[实用新型]小型快速切肉器

说明书

本实用新型提供一种小型快速切肉器，它由上盖体、盛料仓、底座构成；所述上盖体、盛料仓和底座相互连接固定构成一个腔体，被切割的肉放置在该腔体内。在所述盛料仓两两相对的侧壁上开有若干个纵向的、贯穿该盛料仓相对侧壁的插刀缝；与所述插刀缝同一平面，在所述上盖体的内表面设有若干条横向和纵向的导刀槽，在所述底座的内表面上也设有若干条横向和纵向的导刀槽。该小型快速切肉器还包括一挡料板，该挡料板内置在盛料仓内，可将少量的肉容置在盛料仓的一侧。该挡料板上设有若干个“几”字形插刀槽，该插刀槽的中心线与所述盛料仓侧壁上的插刀缝的中心线在同一平面上。本实用新型可方便、快捷地将一块较大的肉切割成若干块小肉。

技术领域

本实用新型涉及一种家庭用小型快速切肉器，属于家庭用厨房器具。

背景技术

随着人们生活水平、生活品质的提高，迫切地希望能够有一些实用的小型厨房器具，将人们从繁琐的家务劳动中解脱出来，同时，在家务劳动过程中，通过简单实用的厨房器具给枯燥的家务劳动带来乐趣。

中国人比较注重一日三餐，在准备午饭/晚饭时，离不开准备烹饪用的肉。通常，大家都是手工将一块较大的肉切成若干块小块的肉。如果烹饪需要的肉比较多，其过程比较长，满手油，稍微不留意还容易切到手。

实用新型内容

鉴于上述原因，本实用新型的目的是提供一种家庭用小型快速切肉器。该切肉器结构简单、操作简便，可快速地将一块肉切成若干小块，方便、快捷、省力、卫生。

为实现上述目的，本实用新型采用以下技术方案：一种小型快速切肉器，它由上盖体、盛料仓、底座构成；所述上盖体、盛料仓和底座相互连接固定构成一个腔体，被切割的肉放置在该腔体内；

在所述盛料仓两两相对的侧壁上开有若干条纵向的插刀缝，所述盛料仓两两相对侧壁上相对应的所述插刀缝位于同一纵向平面；

与所述插刀缝位于同一纵向平面上，在所述上盖体的内表面设有若干条横向和纵向的导刀槽，在所述底座的内表面上也设有若干条横向和纵向的导刀槽；

该小型快速切肉器还包括一挡料板，该挡料板的两端卡固在所述盛料仓的侧壁上；该挡料板内置在盛料仓内；

所述挡料板上设有若干个“几”字形插刀槽，该插刀槽的中心线与所述盛料仓侧壁上的插刀缝的中心线位于同一纵向平面。

优选地，所述挡料板的两端设有凸耳，该凸耳抵靠在所述盛料仓侧壁上。

优选地，所述导刀槽是具有一定深度的、上下宽度一致的槽。

优选地，所述上盖体上设有若干个上通孔，与该上通孔相对应，在所述底座上设有若干个下通孔/或盲孔；所述上通孔和所述下通孔/或盲孔位于在同一中心线上。

优选地，所述上通孔的外形为上、下一样粗细的块体；所述下通孔/或盲孔的外形为上、下一样粗细的块体。

优选地，所述盛料仓2的侧壁上设有若干条加强筋；所述底座上增设有若干个加强筋。

附图说明

图1是本实用新型的立体结构示意图；

图2是本实用新型的分解结构示意图；

图3是构成本实用新型的上盖体的仰视图；

图4是内置有挡料板的本实用新型的结构示意图；

图5是图4的俯视图。

具体实施方式

下面结合附图和实施例对本实用新型的结构及特征进行详细说明。需要说明的是，可以对此处公开的实施例做出各种修改，因此，说明书中公开的实施例不应该视为对本实用新型的限制，而仅是作为实施例的范例，其目的是更清楚地说明本实用新型的结构特征。