[实用新型]一种烹饪器具

权利要求书

1.一种烹饪器具，包括锅体以及盖设所述锅体的锅盖，所述锅体内设有内胆，所述锅盖包括衬盖以及位于所述衬盖下方的内盖，其特征在于，所述内胆可由所述锅体内取出，所述内盖可与所述衬盖拆分盖设在所述内胆上，所述内盖上设有蒸汽阀组件，所述蒸汽阀组件设有测温孔，所述烹饪器具还包括测温组件，所述测温组件由所述测温孔伸入所述蒸汽阀组件内，测量所述蒸汽阀组件内的蒸汽温度。

2.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述蒸汽阀组件设有与所述内胆连通的进气口，所述测温组件与所述进气口对应，以测量由进气口进入蒸汽阀组件的蒸汽温度。

3.根据权利要求2所述的烹饪器具，其特征在于，所述蒸汽阀组件包括阀体以及盖设所述阀体的阀帽，所述测温孔设置在阀帽上，所述进气口设置在阀体上。

4.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述测温组件包括固定板以及测温头，所述固定板与所述蒸汽阀组件密封对接，其上设有安装孔，所述测温头安装在所述安装孔内。

5.根据权利要求4所述的烹饪器具，其特征在于，所述测温组件还包括第一密封圈，所述第一密封圈设置在所述固定板的四周，所述第一密封圈将所述固定板与所述蒸汽阀组件密封连接，使所述第一密封圈、所述固定板和所述蒸汽阀组件围成蒸汽通道，所述蒸汽阀组件设有与所述蒸汽通道连通的出气口，所述固定板上设有与所述蒸汽通道连通的蒸汽口，所述蒸汽阀组件的出气口排出的蒸汽经过所述蒸汽通道，由所述蒸汽口排出。

6.根据权利要求5所述的烹饪器具，其特征在于，所述测温组件还包括压板，所述压板将所述第一密封圈压紧于所述固定板的四周。

7.根据权利要求4所述的烹饪器具，其特征在于，所述测温头与所述安装孔之间设有第二密封圈。

8.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述蒸汽阀组件与所述内盖固定成一体且位于内盖的中部位置，形成把手。

9.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述内盖的材质为玻璃材质。

10.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述测温组件与所述衬盖固定连接。