[实用新型]一种厨房自动酱料调和设备

说明书

本实用新型公开了一种厨房自动酱料调和设备，包括设备支架，设备支架的内部设有调和搅拌桶，设备支架的内测固定安装有支撑架，支撑架的数量为三个，三个支撑架的外侧面均固定安装有酱料筒，酱料筒的内部开设有延伸槽，延伸槽的数量为两个，两个延伸槽以酱料筒的轴心为中心对称分布，两个延伸槽的内壁均固定安装有固定滑块，本实用新型一种厨房自动酱料调和设备，通过在延伸槽的内部设有酱料挡板，从而对酱料筒内部的酱料进行阻挡，从而避免掉落，设置的调和电机带动调和旋转刀片对酱料进行自动搅拌调和，通过设置定时开关便于自动控制液压伸缩器进行工作，从而中的酱料自动落入到中，准确控制投入的酱料。

技术领域

本实用新型涉及一种酱料调和设备，特别涉及一种厨房自动酱料调和设备，属于厨房用具技术领域。

背景技术

酱料制作过程都需用调和罐对酱料进行加热，目前调和罐的结构一般是由夹层构成，夹层通高温蒸汽，酱料输送管通入到罐体内罐内温度达到一定值时将罐内酱料输出到下一工序，在这个工序中，温度是产品质量的关键，目前通过数显温度计显示温度，靠操作工人控制操作。酱料在制作的过程中，需要进行调和，在酱料的调和过程中，由于对酱料的要求较为严谨，而现有的酱料调和时，通过人工进行投料，配合搅拌机进行的搅拌调和，由于人工投放，对酱料的投入量会有所偏差，往往会导致酱料的调和失败。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种厨房自动酱料调和设备，以解决上述背景技术中提出的酱料调和时，通过人工进行投料，配合搅拌机进行的搅拌调和，由于人工投放，对酱料的投入量会有所偏差，往往会导致酱料的调和失败的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种厨房自动酱料调和设备，包括设备支架，所述设备支架的内部设有调和搅拌桶，所述设备支架的内测固定安装有支撑架，所述支撑架的数量为三个，三个所述支撑架的外侧面均固定安装有酱料筒，所述酱料筒的内部开设有延伸槽，所述延伸槽的数量为两个，两个所述延伸槽以酱料筒的轴心为中心对称分布，两个所述延伸槽的内壁均固定安装有固定滑块，两个所述延伸槽的内部均滑动连接有酱料挡板，所述酱料挡板的顶部与底部均开设有滑动槽，两个所述固定滑块的一端均延伸至滑动槽的内部，所述固定滑块的外侧面与滑动槽的内壁滑动连接，两个所述酱料挡板位于同一水平面，两个所述酱料挡板的一端均开设有弹簧槽，两个所述弹簧槽位于同一水平面，两个所述弹簧槽的内部滑动连接有延伸支杆，两个所述弹簧槽的内壁固定安装有限位挡板，所述限位挡板的数量为四个，两个所述限位挡板为一组，所述延伸支杆的两端均固定安装有弹簧固定板，所述延伸支杆的外侧面活动套接有支撑弹簧，所述支撑弹簧的一端与弹簧固定板的一端固定连接，所述支撑弹簧的另一端与限位挡板的一端固定连接，所述酱料筒的外侧面固定安装有液压伸缩箱，所述液压伸缩箱的内部固定安装有液压伸缩器，所述液压伸缩器的伸缩端固定安装有连接拉伸杆，所述连接拉伸杆的一端贯穿液压伸缩箱并与酱料挡板的一端。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述液压伸缩箱的顶端固定安装有定时开关箱，所述定时开关箱的内部固定设有定时开关，所述液压伸缩器通过定时开关与电源电性连接。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述酱料筒的顶端开设有酱料入口，所述酱料筒的底端开设有酱料漏孔。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述设备支架的顶部固定安装有调和电机，所述调和电机的输出端与置于调和搅拌桶内部的调和旋转刀片固定连接，所述调和电机与酱料调和设备开关电性连接。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述支撑弹簧的数量为两个，两个所述支撑弹簧以延伸支杆的轴心为中心对称分布，两个所述支撑弹簧分别位于限位挡板与弹簧固定板之间。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述支撑弹簧的一端与弹簧固定板的一端固定连接，所述支撑弹簧的另一端与限位挡板的一端固定连接。