[实用新型]一种仿蚕丝层结构的食品包装膜

说明书

本实用新型公开了一种仿蚕丝层结构的食品包装膜，包括从内向外依次设置的接触层、抗菌层和保护层；所述接触层为多孔纳米纤维层；所述抗菌层为中空载银纤维层；所述保护层为纳米纤维纱层；所述接触层的纤维直径小于抗菌层的纤维直径，所述抗菌层的纤维直径小于所述保护层的纤维直径；所述接触层的纤维密度大于所述抗菌层的纤维密度，所述抗菌层的纤维密度大于所述保护层的纤维密度。其具有良好的透湿性、透气性、环境适应性和抗菌性。

技术领域

本实用新型涉及食品包装技术领域，具体涉及一种仿蚕丝层结构的食品包装膜。

背景技术

随着人民生活质量的提高，对微波食品、休闲食品及冷冻食品等方便食品的需求量将不断增加，直接带动相关食品包装的需求，如何得到高性能、高附加值的包装膜是研究重点。

蚕茧被誉为“会呼吸的天然纤维”，是人类在纺织上较早利用的天然纤维，它具有十分复杂而独特的多层次、多尺度结构。Blossman-Myer和Burggren做了一个实验，把蚕茧剪开，测量蚕蛹的新陈代谢率(氧气消耗)和体内水分蒸发，结果发现完整蚕茧里的蚕蛹和裸露的蚕蛹几乎没有差别，这说明蚕茧的透气和透湿性能非常优越。此外野蚕蛹能在极端环境(-40℃或者+40℃)里生存，这也与蚕茧的层级结构有关。

传统的包装膜通常为单层膜，无抗菌性也无良好的透气性，不能很好地适应外界环境温度变化。

发明内容

本实用新型要解决的技术问题是提供一种仿蚕丝层结构的食品包装膜，其具有良好的透湿性、透气性、环境适应性和抗菌性。

为了解决上述技术问题，本实用新型提供了一种仿蚕丝层结构的食品包装膜，包括从内向外依次设置的接触层、抗菌层和保护层；所述接触层为多孔纳米纤维层；所述抗菌层为中空载银纤维层；所述保护层为纳米纤维纱层；所述接触层的纤维直径小于抗菌层的纤维直径，所述抗菌层的纤维直径小于所述保护层的纤维直径；所述接触层的纤维密度大于所述抗菌层的纤维密度，所述抗菌层的纤维密度大于所述保护层的纤维密度。

作为优选的，所述接触层包括多层纳米纤维层。

作为优选的，所述纳米纤维层的层数为3-5层。

作为优选的，所述抗菌层包括多层中空载银纤维层。

作为优选的，所述中空载银纤维层的层数为5-8层。

作为优选的，所述保护层包括多层纳米纤维纱。

作为优选的，所述纳米纤维纱的层数为3-5层。

本实用新型的有益效果：

1、基于对蚕茧的层结构的研究，本实用新型中仿蚕丝层结构的食品包装膜，采用了不同直径、和纤维密度的多层结构达到仿蚕茧层级结构的效果，与传统的单层包装相比，具备了更优异的透湿性、透气性，能够适应环境温度变化，同时还增加了一定的抗菌性。

2、本实用新型接触层作为内层，多孔纳米纤维层直接与食品表面接触，采用多孔纳米纤维，使包装材料具有良好的透气性、透湿性；在保存食品的过程中，使食品与外界存在一定的气体交换过程，但不至于让食品腐烂，延长了食品的保存时间。

3、本实用新型抗菌层作为中间层，中空载银纤维层具有优异的透气性；空腔中储藏了较多空气，具有良好的保温性，能够适应环境温度的变化；同时，载有银离子使该层具有抗菌性，能够抑制菌类繁殖生长，杜绝食品变质。

4、本实用新型保护层作为最外层，高强度纳米纤维纱直接与外界相接触，具有足够的强度与韧性来支撑整个包装材料，此外还起到保护食品的作用。