[实用新型]一种升降火锅

说明书

本实用新型公开了一种升降火锅，包括外锅和内锅，内锅上设置有若干筛孔，外锅内可拆卸设置有螺旋上升的导向杆，导向杆上套设有滑动组件，滑动组件与内锅固定连接，内锅上设置有用于转动内锅的手持部。该种升降火锅能够通过在手持部上施力来转动内锅，在内锅转动的过程中带动内锅升降，由于导向杆与外锅可拆卸连接，可以使得在需要清洗时将内锅和外锅分离，外锅和内锅都能够方便清洗干净，该种升降火锅能够平滑快速的实现内锅的升降，方便快速的捞出食物，减少在食物涮煮过程中营养成分的损失，同时结构简单，造价低，组装和清洗非常方便。

技术领域

本实用新型属于烹饪用具技术领域，具体是一种升降火锅。

背景技术

火锅是人们非常喜欢的吃法，由于火锅热气缭绕，在火锅的汤汁表面漂浮着不透明的油脂，会阻挡用餐者的视线，不易夹取锅内的菜品，易在捞食物时错捞火锅底料，如果煮熟的食物长时间未被捞出，易造成其营养流失。

为了解决这个问题，市场上出现了诸多形式的升降火锅，这种升降火锅包括外锅和内锅，内锅能够升降，在使用时能够通过内锅的升降将汤汁和食材分离，一般有电动的、手动的各种结构的升降火锅，但是这种火锅由于其结构的原因，有些内锅和外锅之间无法或难以拆卸，导致清洗起来非常麻烦，根本无法清洗干净；而有些升降结构非常复杂，生产成本高，并且其结构内的零部件之间容易进入火锅底料或食材导致卡死，并且清洗难度很大；也有一些由于结构的限制导致升降速度缓慢；上述问题或多或少都会影响就餐者的就餐健康和就餐体验。

发明内容

本实用新型针对现有技术不足，提供一种升降火锅，该种升降火锅能够平滑快速的实现内锅的升降，方便快速的捞出食物，减少在食物涮煮过程中营养成分的损失，同时结构简单，造价低，组装和清洗非常方便。

为了解决上述技术问题，本实用新型通过下述技术方案得以解决：一种升降火锅，包括外锅和内锅，所述内锅上设置有若干筛孔，所述外锅内可拆卸设置有螺旋上升的导向杆，所述导向杆上套设有滑动组件，所述滑动组件与所述内锅固定连接，所述内锅上设置有用于转动所述内锅的手持部。该种升降火锅能够通过在手持部上施力来转动内锅，在内锅转动的过程中由于滑动组件套设在导向杆上，便会在转动的过程中沿着导向杆的轨迹上升，从而带动内锅上升，反向转动时则会带着内锅下降，由于导向杆与外锅可拆卸连接，可以使得在需要清洗时将内锅和外锅分离，外锅和内锅都能够方便清洗干净，该种升降火锅能够平滑快速的实现内锅的升降，方便快速的捞出食物，减少在食物涮煮过程中营养成分的损失，同时结构简单，造价低，组装和清洗非常方便。

上述技术方案中，优选的，所述滑动组件包括弯折杆以及连接板，所述弯折杆与所述连接板相互弯折弹扣形成通道，所述导向杆穿设在所述通道内，所述连接板与所述内锅固定连接。该种滑动组件结构简单且加工方便，在清洗时能够方便的清洗，连接板与内锅能够可靠贴合固定。

上述技术方案中，优选的，所述外锅内近所述外锅侧壁处均分的设置有若干螺旋上升的所述导向杆，所述导向杆上均套设有所述滑动组件。设置多个螺旋上升的导向杆和滑动组件能够使得内锅上升时更加稳定，并且将导向杆设置于近外锅侧壁处可使得内锅上升时更加平滑。

上述技术方案中，优选的，相邻所述导向杆之间通过支撑杆连接，所述外锅底部设置有插口，所述支撑杆底部插入所述插口定位。采用该结构使得多个导向杆之间连接成一体，导向杆的强度提高，并且通过支撑杆插入插口的方式连接，使得拆装更加方便。

上述技术方案中，优选的，所述内锅顶部设置有折边，所述手持部穿过所述折边与所述滑动组件连接。采用该结构使得手持部与滑动组件的连接更加可靠，通过手持部的转动更易将内锅升降提升。

上述技术方案中，优选的，所述导向杆上设置有支撑杆，所述外锅底部设置有插口，所述支撑杆底部插入所述插口定位。通过支撑杆插入插口的方式连接，使得拆装更加方便。