[实用新型]一种新型旋转烧饼炉

说明书

本实用新型涉及烧饼生产设备技术领域，具体涉及一种新型旋转烧饼炉，包括炉架、转盘和炉盖，炉盖与炉架的表面形成用于加热烧饼的空腔，炉盖上设有可从转盘上取放烧饼的操作口，炉盖内部的顶壁位于转盘上方设有多个火道，火道的出火口通过导火板改变出火方向，风机通过供风管将氧气、燃料等吹向火道内使燃烧稳定在空腔中，保证生产加工稳定安全的进行。

技术领域

本实用新型涉及烧饼生产设备技术领域，具体涉及一种新型旋转烧饼炉。

背景技术

烧饼是一种很受欢迎的主食，随着社会发展，烧饼的制作也从纯手工生产逐渐转向设备自动化加工，而且燃料也从以往的木柴、煤炭改变为更为环保的天然气、液化气等。目前市面上存在不少旋转式的烧饼炉，这些烧饼炉具有高效、方便的优点，极大的提高了烧饼的生产制作效率，方便了日常的使用，但是这些烧饼炉在使用液化气等燃料生产时，经常会出现返火现象，即燃烧向燃料管方蔓延，存在很大的安全隐患。

实用新型内容

为了解决上述问题，本实用新型提供了一种适用于气罐燃料的新型旋转式烧饼炉，炉盖与炉架的表面形成用于加热烧饼的空腔，炉盖上设有可从转盘上取放烧饼的操作口，炉盖内部的顶壁设有火道，火道的出火口通过导火板改变出火方向，风机通过供风管将氧气、燃料等吹向火道内使燃烧稳定在空腔中，保证生产加工稳定安全的进行。

本实用新型为解决上述问题提供的是一种新型旋转烧饼炉，包括炉架、转盘和炉盖，所述炉架上纵向安装有转轴，转轴的上端固定有转盘，所述转盘水平设置在炉架的上方，转盘由驱动电机通过转轴带动匀速旋转；所述炉盖为底端敞口的中空罩体，炉盖扣合在炉架上并与炉架上表面形成空腔，转盘位于空腔内，炉盖内位于转盘的上方安装有用于加热空腔的火道，炉盖上开设有用于向转盘上取放烧饼的操作口。

作为本实用新型一种新型旋转烧饼炉的进一步方案，所述火道的一端连接有中间管道，中间管道穿过炉盖侧壁以及炉架的上表面设置，并与安装在炉架内的风机的排风口连通，所述中间管道位于炉架内的管壁上开设有连接孔，燃料管通过连接孔与中间管道连通。

作为本实用新型一种新型旋转烧饼炉的进一步方案，所述炉架上设有外壳，外壳将炉架上部的炉盖以及中间管道均罩设在其内部，外壳上对应操作口开设有开口；所述转盘为圆形板并且转盘的上板面为圆弧面。

作为本实用新型一种新型旋转烧饼炉的进一步方案，所述火道固设在炉盖的空腔顶壁，火道为筒壁上沿长度方向均匀开设有多个出火口的中空筒，火道上安装有用于改变出火口出火方向的导火板。

作为本实用新型一种新型旋转烧饼炉的进一步方案，所述火道上沿其长度方向均匀固接有多个连杆，导火板通过连杆安装在火道上，所述导火板为沿火道长度方向设置的条形板，导火板的板面与火道的出火口正对。

作为本实用新型一种新型旋转烧饼炉的进一步方案，所述火道的出火口朝向炉盖的顶板，导火板与其长度方向平行的两个侧边向远离火道的方向弯折形成导向沿。

作为本实用新型一种新型旋转烧饼炉的进一步方案，所述炉盖的空腔顶壁安装有安装架，火道通过其外壁连接的安装板连接在安装架上。

作为本实用新型一种新型旋转烧饼炉的进一步方案，所述炉盖内的火道和安装架均有多个。

作为本实用新型一种新型旋转烧饼炉的进一步方案，所述炉架内安装有打火装置，打火装置的控制开关设置在炉架侧面的控制面板上，所述控制面板上还设有控制驱动电机启停的开关。

作为本实用新型一种新型旋转烧饼炉的进一步方案，所述炉盖上设有用于检测空腔内温度的温度传感器，温度传感器与控制面板上的温度显示装置连接。

有益效果