[实用新型]一种无烟BBQ火锅一体机

权利要求书

1.一种无烟BBQ火锅一体机，其特征在于：包括炉体组件(1)、电控组件(10)、加热锅(5)，所述炉体组件(1)围成上部开口的加热腔(100)，所述加热锅(5)置于所述加热腔(100)内，并架设于所述加热腔(100)的顶部开口处，将所述加热腔(100)封闭，所述加热腔(100)的侧面周围设有环形发热管组件(2)及环形反射板(3)，所述环形反射板(3)将所述发热管组件(2)的热量反射到所述加热腔(100)内，所述发热管组件(2)产生的光波或红外线直接或经过所述反射板(3)反射后，对所述加热锅(5)的锅体辐射加热，或穿过所述加热锅(5)的锅体，对所述加热锅(5)内的食物进行辐射烹饪。

2.根据权利要求1所述的无烟BBQ火锅一体机，其特征在于：所述无烟BBQ火锅一体机还包括烤盘(9)，所述烤盘(9)架设于所述炉体组件(1)的顶部开口处，所述发热管组件(2)产生的光波或红外线直接或经过所述反射板(3)反射后，对所述烤盘(9)上的食物进行烧烤。

3.根据权利要求1或2所述的无烟BBQ火锅一体机，其特征在于：所述加热锅(5)的锅体呈上大下小的阶梯圆柱状，下部与所述加热腔(100)相适配，上部与所述炉体组件(1)的顶部开口处相适配，所述反射板(3)的开口处正对并覆盖所述加热锅(5)锅体的侧壁和底部。

4.根据权利要求1或2所所述的无烟BBQ火锅一体机，其特征在于：所述反射板(3)的开口处设有环形透光玻璃盖板(4)，将所述反射板(3)的开口处封闭，形成环形热量辐射腔(200)，以将所述发热管组件(2)封闭容置于内。

5.根据权利要求1或2所述的无烟BBQ火锅一体机，其特征在于：所述炉体组件(1)的底部设有若干个进气孔(18)通入所述炉体组件(1)内外侧板间的环形空腔内，所述炉体组件(1)的内外侧板间的环形空腔由内向外包括：紧挨所述加热腔(100)及所述反射板(3)的环形热空气通道(300)，紧挨所述炉体组件(1)外壁的环形冷导气通道(400)，所述热空气通道(300)的顶部设有若干个返流孔(13)与所述加热腔(100)相通，以将所述热空气通道(300)内的高温空气返流回所述加热腔(100)内，所述冷导气通道(400)的顶部设有若干个排气孔(14)与外界相通，以将所述冷导气通道(400)内的低温空气排出，降低所述炉体组件(1)外壁的温度。

6.根据权利要求5所述的无烟BBQ火锅一体机，其特征在于：位于所述热空气通道(300)与所述冷导气通道(400)之间设有环形隔热腔(500)，所述隔热腔(500)将所述热空气通道(300)及所述冷导气通道(400)的高温和低温空气隔离。

7.根据权利要求6所述的无烟BBQ火锅一体机，其特征在于：所述隔热腔(500)为封闭腔体。

8.根据权利要求1或2所述的无烟BBQ火锅一体机，其特征在于：所述加热腔(100)的底部设有可拆卸的接渣盘(6)，所述炉体组件(1)的底部设有插槽(19)，所述接渣盘(6)与所述插槽(19)相插接适配。

9.根据权利要求1或2所述的无烟BBQ火锅一体机，其特征在于：所述加热锅(5)的锅体是金属锅体或陶瓷锅体。