[实用新型]一种煮食机

说明书

本实用新型涉及一种煮食的机器，更具体地说，它涉及一种煮食机，其技术方案要点是：包括若干个汤锅、若干个热锅、冷水槽和若干个第一输送组件，设置有若干个热锅于工作机台的右侧端面上，热锅的左侧设置有冷水槽，冷水槽的左侧设置有若干个汤锅；第一输送组件包括第一X轴输送轴和第一Y轴输送轴，每个热锅配设一个第一输送组件，第一Y轴输送轴固定设置在工作机台端面上，第一X轴输送轴经过对应配设的热锅与冷水槽的上方；第一X轴输送轴固定设置有煮面篓。通过PLC系统控制第一输送组件、第二输送组件和按钮，实现只需要将面食和馄饨和饺子放到对应的煮面篓，装置即可自动将面、馄饨、饺子和汤煮好添加至碗中。

技术领域

本实用新型涉及一种煮食的机器，更具体地说，它涉及一种煮食机。

背景技术

面条类食品在中国有数千年历史，一直沿用至今，有兰州刀削面、广州竹升面、北方的宽面，同时也会往面种加入馄饨、饺子，是一种每个城市每个小巷都能尝到的美食，而且品种繁多，极具品尝性。

现代人大多因为生活过于忙碌，而去选择外卖快餐的方式去解决一顿温饱，所以一到饭点时间饭店就会人满为患。如果单单靠人手去煮面，煮馄饨，煮饺子，煮汤，会使上菜十分的缓慢。所以急需一种可以自动煮面、馄饨、饺子的煮食机解决煮食速度的问题，减少需要人手繁琐的工作。

实用新型内容

针对现有技术存在的不足，本实用新型的目的在于提供一种煮食机，具有能一键自动煮食和装汤的优点。

本实用新型的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的：还包括若干个汤锅、若干个热锅、冷水槽和若干个第一输送组件，设置有若干个所述热锅于所述工作机台的右侧端面上，所述热锅的左侧设置有冷水槽，所述冷水槽的左侧设置有若干个汤锅；

所述第一输送组件包括第一X轴输送轴和第一Y轴输送轴，每个所述热锅配设一个第一输送组件，所述第一Y轴输送轴固定设置在所述工作机台端面上，所述第一X轴输送轴经过对应配设的所述热锅与冷水槽的上方；

所述第一X轴输送轴固定设置有煮面篓，所述煮面篓包括第一杆件和筛网，所述筛网可活动连接于所述第一杆件，所述筛网绕所述第一杆件的径向方向为轴心可翻转设置。

通过采用上述技术方案，实现自动煮面、煮馄饨、煮饺子功能，而且煮好的面食、馄饨、饺子都需要通过冷水槽的冷却，使食物更有嚼劲。

本实用新型进一步设置为：还包括第二输送轴，每个所述汤锅配设有一个第二输送组件，所述第二Y轴输送轴固定设置在所述工作机台端面上，所述第二X轴输送轴经过对应配设的所述汤锅；

所述第二X轴输送轴固定设置有汤勺，所述汤勺包括第二杆件和勺体，所述勺体可活动连接于所述第二杆件，所述勺体绕所述第二杆件的径向方向为轴心可翻转设置。

通过采用上述技术方案，实现自动加汤功能。

本实用新型进一步设置为：所述汤锅内固定设置有所述桨式搅拌器。

通过采用上述技术方案，实现将汤一直保持鲜味，避免因为汤渣下沉导致鲜味下降。

本实用新型进一步设置为：所述汤锅的左侧设置有凹槽，所述煮面篓和所述汤勺能移动到所述凹槽的上方。

通过采用上述技术方案，设置凹槽用于放置碗。

本实用新型进一步设置为：所述汤锅、冷水槽和热锅均设有排水阀。

通过采用上述技术方案，实现排水的功能。

本实用新型进一步设置为：所述汤锅与热锅连接有温度检测仪。

通过采用上述技术方案，通过PLC系统检测温度检测仪，实现 PLC可调控第一输送组件和第二输送组件的启动与关闭。