[实用新型]一种带保温、降温功能的扒鸡煮锅

权利要求书

1.一种带保温、降温功能的扒鸡煮锅，其特征在于，其结构包括支撑脚(1)、锅体(2)、连接管(3)、真空泵(4)、排水阀(5)、蒸汽溢水阀(6)、蒸汽加热层(7)、真空夹层(8)、进蒸汽阀(9)和冷水进口(10)，所述支撑脚(1)与锅体(2)底部四角固定连接，所述真空泵(4)通过连接管(3)与锅体(2)右端左上侧相连接，所述排水阀(5)位于锅体(2)右端右下侧，并且排水阀(5)与锅体(2)右端右下侧相连接，所述蒸汽溢水阀(6)安装于锅体(2)右端右下侧，所述锅体(2)内部下端设置有蒸汽加热层(7)，所述锅体(2)内部边缘设置有真空夹层(8)，所述进蒸汽阀(9)与蒸汽加热层(7)左端相连接，所述冷水进口(10)与真空夹层(8)左上端相连接。

2.根据权利要求1所述的一种带保温、降温功能的扒鸡煮锅，其特征在于：所述支撑脚(1)共设置有四个，并且支撑脚(1)沿锅体(2)底部四角均匀分布。

3.根据权利要求2所述的一种带保温、降温功能的扒鸡煮锅，其特征在于：所述支撑脚(1)均呈圆柱体状。

4.根据权利要求1所述的一种带保温、降温功能的扒鸡煮锅，其特征在于：所述真空泵(4)上端设置有条形散热片，并且散热片沿真空泵(4)外表面均匀分布。

5.根据权利要求1所述的一种带保温、降温功能的扒鸡煮锅，其特征在于：所述锅体(2)前端中部设置有plc温度控制器(11)。