[实用新型]烹饪装置

权利要求书

1.一种烹饪装置，包括外壳体(1)、烹饪腔以及设置在所述外壳体(1)内且围绕形成所述烹饪腔的腔体(2)，其特征在于，所述烹饪装置还包括热风电机(10)和散热风机(13)，所述热风电机(10)和散热风机(13)对应地分别安装在所述外壳体(1)与所述腔体(2)之间形成的发热腔和散热腔中，所述发热腔与所述散热腔之间连接有用于将所述散热腔的气流引流至所述发热腔中以冷却所述热风电机(10)的导风风道。

2.根据权利要求1所述的烹饪装置，其特征在于，在工作状态下，所述散热腔中的气温不大于80摄氏度，所述发热腔中的气温不小于110摄氏度。

3.根据权利要求1所述的烹饪装置，其特征在于，所述热风电机(10)包括硅钢片(101)、线圈(103)和单层扇叶，所述导风风道朝向所述线圈(103)和硅钢片(101)引流。

4.根据权利要求1所述的烹饪装置，其特征在于，所述热风电机(10)的轴向长度小于90mm。

5.根据权利要求1～4中任意一项所述的烹饪装置，其特征在于，所述加热腔为所述腔体(2)的腔体后壁(22)与所述外壳体(1)的壳体背板之间的后部容腔，所述散热腔为所述腔体(2)的腔体底壁(21)与所述外壳体(1)的壳体底板之间的底部容腔，所述底部容腔中设有与所述散热风机(13)毗邻的电控板(7)，所述散热腔的气流经过所述电控板(7)。

6.根据权利要求5所述的烹饪装置，其特征在于，所述腔体后壁(22)的底端向下延伸至抵接所述外壳体(1)的壳体底板以隔开所述后部容腔与所述底部容腔，所述导风风道包括安装于所述腔体后壁(22)上的导风罩(16)，所述导风罩(16)的顶端开口设置在所述热风电机(10)的正下方，所述导风罩(16)的底端连接于所述腔体后壁(22)的底端下延段的通孔，所述通孔贯通所述底部容腔与所述导风罩(16)。

7.根据权利要求6所述的烹饪装置，其特征在于，所述壳体底板设有进风口(19)，所述壳体背板设有出风口(601)。

8.根据权利要求5所述的烹饪装置，其特征在于，所述腔体底壁(21)还设有用于接收废水的接水盒(14)和用于供水的水箱(8)。

9.根据权利要求8所述的烹饪装置，其特征在于，所述接水盒(14)上方的所述腔体底壁(21)上设有第一排水微孔(211)，所述接水盒(14)与所述腔体底壁(21)之间设有排水套(9)，所述排水套(9)包括用于承接所述第一排水微孔(211)的排水的存水套腔(903)和设置在所述存水套腔(903)的套腔底壁上的第二排水微孔(904)；其中，所述烹饪腔内的积液能够在压力状态下依次通过所述第一排水微孔(211)、所述存水套腔(903)和所述第二排水微孔(904)以排出，或者所述积液能够在压力不足状态下封堵所述第一排水微孔(211)和/或第二排水微孔(904)。

10.根据权利要求1所述的烹饪装置，其特征在于，所述烹饪装置为桌面型蒸烤箱。