[实用新型]一种药酒生产用卧式酿酒罐

说明书

本实用新型涉及酿酒设备技术领域，且公开了一种药酒生产用卧式酿酒罐。该药酒生产用卧式酿酒罐，包括移动轮、底座、支撑杆、罐体、搅拌电机、搅拌杆、压力调节阀、密封装置和固液分离出料装置，移动轮的顶部固定安装有底座，底座的顶部固定安装有支撑杆，支撑杆的顶部固定安装有罐体，罐体的左侧固定安装有搅拌电机。该药酒生产用卧式酿酒罐，通过在罐体的顶部设置的密封装置，使其在使用时具备良好的密封性，有效防止外界微生物进入，对酒的质量产生影响，通过在罐体的底部设置的固液分离出料装置，使得该药酒生产用卧式酿酒罐在酿酒完成后，可以对酒糟渣和酒进行分离，省去了后续单独进行分离的麻烦。

技术领域

本实用新型涉及酿酒设备技术领域，具体为一种药酒生产用卧式酿酒罐。

背景技术

利用微生物发酵生产含一定浓度酒精饮料的过程。酿酒原料与酿酒容器，是谷物酿酒的两个先决条件，多以含淀粉物质为原料，如高粱、玉米、大麦、小麦、大米、豌豆等，其酿造过程大体分为两步：首先是用米曲霉、黑曲霉、黄曲霉等将淀粉分解成糖类，称为糖化过程；第二步由酵母菌再将葡萄糖发酵产生酒精。白酒中的香味浓，主要是在发酵过程中还产生较多的酯类、高级酯类、挥发性游离酸、乙醛和糠醛等。白酒的酒精含量一般在60度以上。

常用的酿酒罐在使用时会有密封性不好的问题，同时在酿造完成后酒糟渣与酒溶液一起排出，还需要进行后续的固液分离步骤，费时费力，提高了生产成本，不能适应现代化酿酒业的发展。

实用新型内容

针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种药酒生产用卧式酿酒罐，具备密封性好，在出料时可将酒糟渣与酒分离，省时省力等优点，解决了常用的酿酒罐密封性不好，不能将酒糟渣与酒进行分离问题。

本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是：一种药酒生产用卧式酿酒罐，包括移动轮、底座、支撑杆、罐体、搅拌电机、搅拌杆、压力调节阀、密封装置和固液分离出料装置，所述移动轮的顶部固定安装有底座，所述底座的顶部固定安装有支撑杆，所述支撑杆的顶部固定安装有罐体，所述罐体的左侧固定安装有搅拌电机，所述搅拌电机的动力输出端固定安装有搅拌杆，所述罐体的顶部固定安装有压力调节阀，所述压力调节阀的右侧设置有密封装置，所述罐体的底部固定安装有固液分离出料装置。

所述密封装置包括密封盖、锁定板、固定螺杆和活动连接件，所述罐体的顶部活动连接有密封盖，所述密封盖的左侧固定安装有锁定板，所述锁定板的内部活动连接有固定螺杆，所述密封盖的右侧设置有活动连接件。

所述固液分离出料装置包括出料管、固定板、网格挡板、调节杆、伸缩弹簧、安装板和限位螺杆，所述罐体的底部固定安装有出料管，所述出料管的两侧固定安装有固定板，所述固定板相对的一侧固定安装有网格挡板，所述网格挡板的底部固定安装有调节杆，所述调节杆的顶部固定安装有伸缩弹簧，所述固定板相背的一侧固定安装有安装板，所述安装板的内部活动连接有限位螺杆。

进一步的，所述罐体的顶部开设有加料口，且密封盖的底部固定安装有与加料口相适配的木块。

进一步的，所述锁定板的内部与罐体的顶部均开设有与固定螺杆相适配的螺纹孔，二者通过固定螺杆固定安装。

进一步的，所述出料管的两侧固定安装有安装块，且安装块的底部固定安装有固定板，安装块的内部固定安装有销钉，网格挡板与安装块之间通过销钉活动连接。

进一步的，所述固定板的内部固定安装有转轴，且调节杆活动连接在转轴的表面，二者通过转轴活动连接。

进一步的，所述伸缩弹簧的一端固定安装在固定板的表面，另一端固定安装在调节杆的表面。

本实用新型的有益效果是：

1、该药酒生产用卧式酿酒罐，通过在罐体的顶部设置的密封装置，使得该药酒生产用卧式酿酒罐，在使用时具备良好的密封性，有效防止外界微生物进入，对酒的质量产生影响，具有广阔的发展空间以及较高的推广价值。