[实用新型]一种枣糕生产用浸汁装置

说明书

本实用新型公开了一种枣糕生产用浸汁装置，包括箱体、挤压机构和出料机构，箱体的左右两侧均焊接有侧台，且侧台的下表面固定安装有支撑杆，所述箱体的内部下方固定安装有隔离箱，且隔离箱的内部一体化安装有轴承，所述轴承的内部贯穿有主杆，所述传动轴的下端一体化连接有电机，所述主杆的上端外侧排列分布有破碎杆，所述挤压机构位于侧台的上方，所述出料机构位于箱体的下表面。该装置中环形压板能够对分布在隔离箱四周的红枣肉进行挤压，使得红枣肉内部携带的汁液被挤出，有利于红枣中汁液的充分提取，由于过滤网位于出料管道的下表面处，因此过滤网能够对箱体内部的枣肉和枣核进行过滤拦截，从而提高枣汁的纯度。

技术领域

本实用新型涉及枣糕生产设备技术领域，具体为一种枣糕生产用浸汁装置。

背景技术

枣糕为“满汉全席”十大糕点之一，枣糕原是清朝宫廷御用糕点，曾有宫廷第一糕点之美称，其味香远，入口丝甜，含有维生素C、蛋白质、钙、铁、维生素等营养成分，因此枣糕受到大量人群的喜爱，枣糕的制作过程较为繁琐，其中榨汁、浸汁装置为枣糕生产设备中必不可少的一项设备。

现有的枣糕生产浸汁装置中汁液提取不够充分，导致红枣肉内部的汁液大量流失，造成了红枣的大量浪费，其次枣汁纯度不够高，针对上述问题，我们提出了一种枣糕生产用浸汁装置。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种枣糕生产用浸汁装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种枣糕生产用浸汁装置，包括箱体、挤压机构和出料机构，箱体的左右两侧均焊接有侧台，且侧台的下表面固定安装有支撑杆，所述箱体的内部下方固定安装有隔离箱，且隔离箱的内部一体化安装有轴承，所述轴承的内部贯穿有主杆，且主杆的下端连接有传动轴，所述传动轴的下端一体化连接有电机，所述主杆的上端外侧排列分布有破碎杆，所述挤压机构位于侧台的上方，所述出料机构位于箱体的下表面。

优选的，所述破碎杆沿主杆的竖直方向均匀分布，所述侧台的形状设置为“T”字形结构，且侧台与支撑杆之间相互垂直。

优选的，所述挤压机构包括支杆、液压缸、液压杆、圆盘、进料口、连杆和环形压板，且支杆的中部固定安装有液压缸，所述液压缸的出口端连接有液压杆，且液压杆的下端固定安装有圆盘，所述圆盘的内部开设有进料口，且圆盘的下表面焊接有连杆，所述连杆当下端一体化连接有环形压板。

优选的，所述环形压板的内部直径大于隔离箱的外部直径，所述液压缸通过液压杆与圆盘之间构成伸缩结构，且连杆之间关于圆盘的竖直中心线对称，而且连杆之间相互平行。

优选的，所述出料机构包括出料管道、阀门、螺纹圈和过滤网，且出料管道的外表面安装有阀门，所述出料管道的下端内壁一体化设置有螺纹圈，且出料管道的下方旋接有过滤网。

优选的，所述过滤网通过螺纹圈与出料管道之间螺纹连接，且出料管道之间与过滤网之间均关于箱体的竖直中心线对称。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果如下：

该枣糕生产用浸汁装置中液压杆的下端设置有圆盘、连杆和环形压板，因此环形压板随之下降，下降的环形压板能够对分布在隔离箱四周的红枣肉进行挤压，使得红枣肉内部携带的汁液被挤出，有利于红枣中汁液的充分提取；

由于环形压板的内部直径大于隔离箱的外部直径，因此环形压板下降时，隔离箱不会对环形压板造成阻碍，其次破碎杆的长度小于环形压板的内部半径，因此破碎杆也不会阻碍环形压板的下降，便于环形压板对红枣肉进行充分挤压；

由于过滤网位于出料管道的下表面处，因此过滤网能够对箱体内部的枣肉和枣核进行过滤拦截，从而提高枣汁的纯度，当过滤网表面的滤孔被枣肉堵塞后，可将过滤网进行逆时针转动，使得过滤网与出料管道之间相互分离，便于对过滤网进行清洁，从而保持过滤网的长期通畅性。

附图说明