[实用新型]一种鱼片低压介质保鲜装置

说明书

一种鱼片低压介质保鲜装置，包括保鲜箱，及设置在所述保鲜箱一侧的真空泵，及设置在所述真空泵后面的臭氧发生器，及设置在所述臭氧发生器一侧的加湿器，及设置在所述臭氧发生器和所述真空泵之间的压力调节器，及设置在所述压力调节器一侧的电磁阀，还包括设置在所述保鲜箱顶部和底部的卡装机构；该装置通过在保鲜箱顶部和底部增设卡装机构，通过卡装套上的凹槽和横板配合卡装固定两个保鲜箱，并通过长杆贯穿卡装套进行加强固定，并且保鲜箱内设置有遍布通孔的储存盆，便于鱼片堆进行气体交换和进行杀菌，因此具有可自由组装、使用灵活、空间利用率大、保鲜效果好的优点。

技术领域

本实用新型具体涉及一种鱼片低压介质保鲜装置。

背景技术

减压保鲜是用降低大气压力的方法来保鲜水果、蔬菜、花卉、肉类、水产和一切易腐烂物品，它是贮藏保鲜技术的又一新发展。减压保鲜技术具有迅速冷却、快速降氧,随时净化、高效杀菌，消除残留的特点。例如专利号为CN200 620144627.5中公开的一种真空调理气调保鲜柜，包括储存箱、制冷压缩机、真空泵、超声波加湿器、臭氧发生器。通过制冷压缩机对储存箱进行降温，通过真空泵进行真空减压，通过臭氧发生器释放臭氧来灭菌，通过超声波加湿器来保持储存箱湿度，该真空调理气调保鲜柜符合食品的保鲜特性，食品的保鲜保质期长。

但是，上述专利的一种真空调理气调保鲜柜为一体化设置，机器的体积巨大，不适宜经常移动，也不能根据场地改变保鲜柜形状，同时市场上的保鲜柜的储存箱放置大量鱼片时，鱼片会层叠并相互间形成密闭空间，不利于鱼片保鲜。

实用新型内容

有鉴于此，本实用新型目的是提供一种鱼片低压介质保鲜装置，该装置通过在保鲜箱顶部和底部增设卡装机构，通过卡装套上的凹槽和横板配合卡装固定两个保鲜箱，并通过长杆贯穿卡装套进行加强固定，并且保鲜箱内设置有遍布通孔的储存盆，便于鱼片堆进行气体交换和进行杀菌，因此具有可自由组装、使用灵活、空间利用率大、保鲜效果好的优点。

为了解决上述技术问题，本实用新型的技术方案是：包括保鲜箱，及设置在所述保鲜箱一侧的真空泵，及设置在所述真空泵后面的臭氧发生器，及设置在所述臭氧发生器一侧的加湿器，及设置在所述臭氧发生器和所述真空泵之间的压力调节器，及设置在所述压力调节器一侧的电磁阀；其特征在于：还包括设置在所述保鲜箱顶部和底部的卡装机构，所述卡装机构包括设置在所述保鲜箱顶部的第一卡装套，及设置在所述保鲜箱底部的第二卡装套，及设置在所述第一卡装套上的长杆。

作为优选，所述第一卡装套包括第一套板，及设置在所述第一套板两侧的第一竖板，及设置在所述第一竖板顶部的、向内侧放置的第一横板，及设置在所述第一竖板的第一竖板通孔。

作为优选，所述第二卡装套包括第二套板，及设置在所述第二套板近边缘侧的第二竖板，及设置在所述第二竖板底部的、向外侧放置的第二横板，及设置在所述第二横板上的第二横板通孔。

作为优选，所述保鲜箱包括箱体，及设置在所述箱体右侧的开关门，及设置在所述开关门外侧的把手，及设置在所述开关门上的铰链，及设置在所述箱体上的固定垫圈，及设置在所述箱体上的短接管，及放置在所述箱体内的储存盆，及设置在所述箱体右侧的磁贴。

作为优选，所述箱体为右侧开口设置，所述箱体上设置有一个以上的箱体通孔，及设置在箱体内部的隔板，及设置在所述箱体右侧开口上的凹槽。

作为优选，所述储存盆上设置有均布在所述储存盆上的储存盆通孔。

本实用新型技术效果主要体现：该装置通过在保鲜箱顶部和底部增设卡装机构，通过卡装套上的凹槽和横板配合卡装固定两个保鲜箱，并通过长杆贯穿卡装套进行加强固定，并且保鲜箱内设置有遍布通孔的储存盆，便于鱼片堆进行气体交换和进行杀菌，因此具有可自由组装、使用灵活、空间利用率大、保鲜效果好的优点。

附图说明

图1为本申请的一种鱼片低压介质保鲜装置的示意图；