[实用新型]一种蒸煮锅

权利要求书

1.一种蒸煮锅，包括锅体、盖子和蒸汽发生器，锅体的顶部设有进料口，盖子盖合在锅体顶部的进料口上，盖子与锅体进料口的边沿密封接触，盖子的一侧边沿与锅体的顶部铰接，盖子的另一侧边沿通过锁具与锅体连接，其特征在于：所述锅体的侧壁和底部中设有加热夹层，加热夹层上设有蒸汽进口和蒸汽出口，蒸汽进口、蒸汽出口分别与所述蒸汽发生器的蒸汽输出口、蒸汽回流口连通；锅体的底部上设有出料口和多个蒸汽孔，加热夹层通过各个蒸汽孔与锅体的腔体连通；所述蒸煮锅还包括输出管和筛筒，输出管设于锅体的下侧，输出管的进口端与锅体的出料口连通，输出管上安装有开关阀；筛筒设于锅体的腔体中，筛筒的上端封闭、下端具有开口，筛筒的下端与锅体的出料口可拆卸连接，筛筒下端的开口与锅体的出料口连通，筛筒的侧壁上设有多个筛孔，锅体的腔体通过各个筛孔与筛筒的腔体连通。

2.根据权利要求1所述的蒸煮锅，其特征在于：所述筛筒的下端设有外螺纹，所述锅体的出料口内壁上设有与外螺纹相匹配的内螺纹。

3.根据权利要求2所述的蒸煮锅，其特征在于：所述筛筒的上端安装有操作手柄。

4.根据权利要求1所述的蒸煮锅，其特征在于：所述盖子的下表面设有密封胶圈，所述锅体进料口的边沿与密封胶圈紧密接触。

5.根据权利要求1-4任一项所述的蒸煮锅，其特征在于：所述锅体上设有安全阀。

6.根据权利要求1-4任一项所述的蒸煮锅，其特征在于：所述锅体上设有气压表和排气阀，气压表的测压嘴处在所述锅体的腔体中，排气阀的进气口与锅体的腔体连通。

7.根据权利要求1-4任一项所述的蒸煮锅，其特征在于：所述盖子上设有第一把手。

8.根据权利要求1-4任一项所述的蒸煮锅，其特征在于：所述蒸汽进口、蒸汽出口分别通过一蒸汽输送管与所述蒸汽发生器的蒸汽输出口、蒸汽回流口连通，蒸汽发生器的蒸汽输出口、蒸汽回流口分别与相应的蒸汽输送管一端可拆卸连接；所述锅体的底部安装有多个轮子。

9.根据权利要求8所述的蒸煮锅，其特征在于：所述锅体的外侧壁上设有第二把手。