[实用新型]一种多功能双釜蒸馏器

说明书

本实用新型公开了一种多功能双釜蒸馏器，包括依次连接的蒸馏锅、蒸馏铜头、第一列塔柱、第二列塔柱、分凝器、冷凝器、收集罐、GIN篮和CIP清洗装置，所述蒸馏锅和蒸馏铜头均设有2台，蒸馏铜头上端出口设有降液管，所述分凝器包括分凝器一和分凝器二，分凝器一和分凝器二分别设置在第一列塔柱、第二列塔柱顶部，所述降液管、第一列塔柱、第二列塔柱、冷凝器和收集罐两两之间通过管道连接，所述CIP清洗装置包括清洗泵和清洗管道，所述清洗管道分别连接蒸馏铜头、第一列塔柱、第二列塔柱和GIN篮，第一列塔柱、第二列塔柱和GIN篮设有回流管连通蒸馏锅。本实用新型结构设计合理，酒精蒸馏效果好且清洗方便快捷。

技术领域

本实用新型涉及酿酒设备技术领域，具体涉及一种多功能双釜蒸馏器。

背景技术

酿酒的工艺一般主要包括以下步骤：原料粉碎—糖化—发酵—蒸馏—储存。现有技术中为了能够酿造口感更好的酒，一般会在蒸馏过程中进行两次或者是三次蒸馏以便得到纯度更高的酒。对于采用两个蒸馏器的蒸馏方式，由于粗馏蒸馏器只是对酒精进行一次粗蒸馏，因此整个蒸馏过程对于酒精的纯度控制还在于精馏蒸馏器，现有的精馏蒸馏器虽然能够蒸馏出浓度较高的酒精，但是一种规格的精馏蒸馏器所蒸馏出来的酒精纯度范围有限，无法根据实际需要对所需的酒精纯度进行较大范围的改变，特别是对于酒精纯度较为苛刻的情况下，现有技术中的精馏蒸馏器无法满足需求。

实用新型内容

本实用新型为了解决上述问题，提供了一种结构设计合理，能够有效提高酒精纯度且能够根据需要调整酒精纯度的酿酒用多功能双釜蒸馏器。

本实用新型采用如下技术方案：

一种多功能双釜蒸馏器，包括依次连接的蒸馏锅、蒸馏铜头、第一列塔柱、第二列塔柱、分凝器、冷凝器和收集罐，所述蒸馏铜头固定连接在蒸馏锅上方，还包括GIN篮和CIP清洗装置，所述GIN篮设在第二列塔柱和冷凝器之间，所述蒸馏锅和蒸馏铜头均设有2台，蒸馏铜头上端出口设有降液管，所述分凝器包括分凝器一和分凝器二，分凝器一和分凝器二分别设置在第一列塔柱、第二列塔柱顶部，所述降液管、第一列塔柱、第二列塔柱、冷凝器和收集罐两两之间通过管道连接，所述CIP清洗装置包括清洗泵和清洗管道，所述清洗管道分别连接蒸馏铜头、第一列塔柱、第二列塔柱和GIN篮，第一列塔柱、第二列塔柱和GIN 篮设有回流管连通蒸馏锅。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述降液管远离蒸馏铜头的一端设有二通阀，所述二通阀右端口设有三通阀一，所述三通阀一的下端口通过管道一连接第一列塔柱下部的进口一，三通阀一的右端口设有管道二，位于所述分凝器一顶部的出口一设有管道三与管道二连通，所述管道二设有管道连接第二列塔柱、 GIN篮和冷凝器。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述管道二远离三通阀一的一端设有三通阀二，所述三通阀二的下端口通过管道四连接第一列塔柱下部的进口二，三通阀二的右端口设有管道五，位于所述分凝器二顶部的出口二设有管道六与管道五连通，所述管道五设有管道连接GIN篮和冷凝器。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述管道五远离三通阀二的一端设有三通阀三，所述三通阀三的下端口通过管道七连接GIN篮下部的进口三，三通阀三的右端口设有管道八连通冷凝器，位于所述GIN篮顶部的出口三设有管道九与管道八连通，所述冷凝器通过收集管连通收集罐。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述收集罐设有4个。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述蒸馏锅外侧设有保温夹套，所述保温夹套与蒸馏锅之间设有加热腔，所述加热腔上部设有蒸汽进口和泄压阀，加热腔下部设有排水口，蒸馏锅内设有搅拌装置。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述清洗泵的输出端设有清洗总管，所述清洗总管上设有连通蒸馏铜头上端的清洗管一、连通蒸馏锅的清洗管二、连通第一列塔柱的清洗管三、连通第二列塔柱的清洗管四和连通GIN篮的清洗管五，清洗泵的输入端与蒸馏锅下部连通，蒸馏铜头上设有进水口，蒸馏锅下部设有出水口。