[实用新型]烹饪器具

说明书

本实用新型公开了一种烹饪器具，所述烹饪器具包括：本体部，所述本体部内具有烹饪腔；盛放部，所述盛放部伸入所述烹饪腔内，所述盛放部设置成在所述烹饪器具工作的过程中相对于所述本体部保持不动。根据本实用新型实施例的烹饪器具具有结构稳定、烹饪效果好等优点。

技术领域

本实用新型涉及生活电器制造技术领域，具体而言，涉及一种烹饪器具。

背景技术

相关技术中的沥米饭，也称甑子饭，其关键步骤是：利用烹饪器具先将淘净的大米放入水中煮沸，经过适当时间后将汤饭捞出过滤，将滤出的米饭放在蒸笼上蒸熟，将米汤留下来饮用。

现有的电饭煲已经可以实现沥米饭功能，米放入到蒸笼内后，米首先是浸泡在水中，水煮至沸腾一段时间后再实现米水分离。但是，相关技术中的烹饪器具经常出现安全问题，例如，在烹饪的过程中，锅内产生气体后形成的推力、水翻滚等的作用力会使蒸笼发生移动，如使蒸笼向上移动或发生倾斜，影响烹饪器具的工作可靠性和稳定性，影响烹饪器具的烹饪效果，影响用户的使用体验。

实用新型内容

本实用新型旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。为此，本实用新型提出一种烹饪器具，该烹饪器具具有结构稳定、烹饪效果好等优点。

为实现上述目的，根据本实用新型的实施例提出一种烹饪器具，所述烹饪器具包括：本体部，所述本体部内具有烹饪腔；盛放部，所述盛放部伸入所述烹饪腔内，所述盛放部设置成在所述烹饪器具工作的过程中相对于所述本体部保持不动。

根据本实用新型实施例的烹饪器具，具有结构稳定、烹饪效果好等优点。

另外，根据本实用新型上述实施例的烹饪器具还可以具有如下附加的技术特征：

根据本实用新型的一些实施例，所述烹饪器具还包括：介质置换部，所述介质置换部设置于所述烹饪腔内且位于所述盛放部的下方，所述介质置换部设置成利用气态的第一介质替换位于所述介质置换部内的液态的第二介质，从而使得被替换的所述第二介质能够排出所述介质置换部，所述介质置换部还设置成利用处在所述介质置换部之外且为液态的所述第二介质进入到所述介质置换部内以占据由所述第一介质占用的至少一部分空间，其中，所述盛放部设有过液区域，所述过液区域的最低过液点高于所述烹饪腔的位于其下方的底壁面，所述盛放部通过所述过液区域与所述烹饪腔连通以使所述盛放部内的液位可变，所述盛放部设置为在所述第一介质进入所述介质置换部内时保持不动。

根据本实用新型的一些实施例，所述盛放部设置成利用自身重力和/或用于对其进行限位的限位部所施加的作用力中的至少一个保持所述盛放部相对于所述本体部不动。

根据本实用新型的一些实施例，所述限位部包括：限位弹性件，所述限位弹性件过盈止抵在所述盛放部的外周面和所述本体部的内周面之间。

根据本实用新型的一些实施例，所述限位弹性件为限位密封环，所述限位密封环过盈止抵在所述盛放部的外周面和所述本体部的内周面之间且所述盛放部和所述本体部的至少一个设置有用于容纳所述限位密封环的密封槽。

根据本实用新型的一些实施例，所述盛放部包括盛放部底壁和盛放部周壁，所述盛放部周壁的至少上部向外隆起以形成沿其周向延伸的凸出部，其中，所述密封槽形成在所述凸出部的外周面，或者，所述凸出部的周壁的顶部设置有向外延伸的第一翻边，所述盛放部通过所述第一翻边支撑于所述本体部，所述密封槽形成在所述第一翻边的下表面。

根据本实用新型的另一些实施例，所述限位部包括：用于将所述盛放部锁定到所述本体部的锁扣，所述锁扣安装于所述盛放部和所述本体部的至少一个上。

根据本实用新型的一些实施例，所述盛放部的上周沿设置有向外延伸的第一翻边，所述本体部包括外锅和设于所述外锅的内锅，所述盛放部伸入所述内锅内，所述内锅的上沿设有向外延伸的第二翻边，所述第一翻边支撑在所述第二翻边上，所述锁扣对所述第一翻边和所述第二翻边进行扣合固定。