[实用新型]一种固体料给料装置及包括该装置的烹饪设备有效

专利信息
申请号: 201920825051.6 申请日: 2019-06-03
公开(公告)号: CN210227788U 公开(公告)日: 2020-04-03
发明(设计)人: 沈涛;华新雷;乔延凯;王晓兵 申请(专利权)人: 上海长膳智能科技有限公司
主分类号: A47J27/00 分类号: A47J27/00;A47J36/00
代理公司: 北京市君合律师事务所 11517 代理人: 毛健;闵森森
地址: 201315 上海市浦*** 国省代码: 上海;31
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摘要:
搜索关键词: 一种 固体 装置 包括 烹饪 设备
【说明书】:

本申请涉及一种固体料给料装置及包括该装置的烹饪设备,其包括:一个或多个储料部件,其包括:用于储存固体料并具有出料口的储料罐体;出料口开闭构件,其被配置为可操作地打开或闭合所述出料口,以允许预定量的固体料经由出料口从储料罐体输出;以及投料部件,其包括:具有相互连通的接料口和投料口的投料管路,其中投料管路被配置为经由接料口接收并暂存经由出料口输出的预定量的固体料,并且将所接收的预定量的固体料经由投料口投放至目标位置;以及鼓风装置,其被配置为在投料管路内形成流向投料口的气流,以驱动预定量的固体料在投料管路中向投料口流动。本申请还涉及一种包括该固体料给料装置的烹饪设备。

技术领域

本申请涉及食物烹饪设备领域,更具体地,涉及一种固体料给料装置。

背景技术

伴随着现代社会生活节奏的加快和家电智能化程度的不断提高,各种烹饪设备也被广泛的运用以代替人工操作。尽管如此,当前市面上的各种烹饪设备却往往结构传统而单一,比如类似于电饭煲的结构或者简易的内设锅铲的锅体。由于结构本身的限制,这些设备往往无法适应复杂的烹饪需求,比如中式菜肴烹饪或者大批量菜肴烹制等等。

比如,在现有烹饪设备烹饪过程中,固体调料(例如盐、糖或鸡精等)的给料方式通常是采用人工将固体料放入烹饪锅体或容器中,或是在烹饪过程将烹饪设备特定部件中的固体调料自动倾倒入锅体或容器中。这些现有方式和结构,通常很难保证固体调料投料的准确性和稳定性,也很难解决固体调料易受潮、易粘连的问题。

因此,需要提供一种新的固体料给料装置以有效解决上述问题。

实用新型内容

本申请提供了一种固体料给料装置,该固体料给料装置能够更好地提高固体料投料的准确性和稳定性,并能有效满足相对复杂的烹饪需求。

在本申请的一个方面,提供了一种固体料给料装置,该固体料给料装置包括:一个或多个储料部件,每个所述储料部件包括:储料罐体,所述储料罐体用于储存固体料,并且所述储料罐体具有出料口;出料口开闭构件,所述出料口开闭构件被配置为可操作地打开或闭合所述出料口,以允许预定量的固体料经由所述出料口从所述储料罐体输出;以及投料部件,所述投料部件包括:投料管路,所述投料管路具有相互连通的接料口和投料口,其中所述投料管路被配置为经由所述接料口接收并暂存经由所述出料口输出的所述预定量的固体料,并且将所接收的预定量的固体料经由所述投料口投放至目标位置;以及鼓风装置,所述鼓风装置被配置为在所述投料管路内形成流向所述投料口的气流,以驱动所述预定量的固体料在所述投料管路中向所述投料口流动。

一些实施例中,所述投料管路为大体沿水平方向延伸的管路。

一些实施例中,所述投料管路具有第一端和靠近所述出料口的第二端,其中所述投料口位于所述第一端,所述鼓风装置位于所述第二端,所述鼓风装置用于在所述投料管路内形成从所述第二端流向所述第一端的气流。

一些实施例中,其中所述第一端朝下弯曲。

一些实施例中,所述投料管路具有第一管路段和第二管路段,其中所述第一管路段和第二管路段的夹角大于0度且小于180度,并且所述投料口位于所述第一管路段而所述接料口位于所述第二管路段。

一些实施例中,所述储料部件还包括螺杆输送构件,所述螺杆输送构件被配置为驱动所述储料罐体内的固体料经由所述出料口输出。

一些实施例中,所述储料部件还包括布置于所述储料罐体内的搅拌构件,所述搅拌构件用于搅拌所述储料罐体内的固体料。

一些实施例中,所述储料部件还包括:螺杆输送构件,所述螺杆输送构件被配置为驱动所述储料罐体内的固体料经由所述出料口输出;驱动装置,所述驱动装置用于同时驱动所述搅拌构件和所述螺杆输送构件。

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