[实用新型]一种烹饪效率高的食物处理机

说明书

本实用新型涉及厨房烹饪电器，特别是一种烹饪效率高的食物处理机，包括机体、炸锅、位于炸锅上方的加热装置和位于加热装置上方的风扇，其特征在于：所述机体内设置有容纳腔，所述炸锅、加热装置和风扇均安装于容纳腔内，其中，所述风扇与加热装置之间设置有导风盘，所述导风盘上设置有贯穿孔，所述风扇透过贯穿孔朝向加热装置吹风。本实用新型的食物处理机，在加热装置与风扇之间安装有导风盘，可以将热量聚集起来以对食物进行烹饪，烹饪效率更高。

技术领域

本实用新型涉及厨房烹饪电器，特别是一种烹饪效率高的食物处理机。

背景技术

现有的空气炸锅包括机体，炸锅安装于机体的安装腔内，且炸锅是由机体的侧面插入安装，并且，位于炸锅的上方还设置有加热装置和对加热装置吹风循环的风机组件。空气炸锅在烹饪过程中，风机组件对加热装置进行吹风，使得热空气涌向炸锅内的食物，并且，在风机组件不断的吹风循环的作用下，实现对炸锅内的食物进行烘烤、煎炸。

同时，当热空气涌向炸锅内的食物时，食物吸收部分热量，热空气温度下降，并且，在炸锅底壁的阻挡下，热空气被反向沿着炸锅及安装腔的内壁反弹上升，而通过散热孔或者炸锅的安装间隙散发至大气外部，造成热量的大量损耗。并且，上升的热空气流还会与由风机组件向下吹动的热空气流相遇，产生紊流，从而热空气无法有效的将更多热量输送至烹饪食物，造成烹饪食物的效果大大降低。另外，当热空气上升时，安装腔的内壁也会带走一部分空气热量，而造成热量的损耗。

实用新型内容

本实用新型所要达到的目的就是提供一种食物处理机，该食物处理机在加热装置与风扇之间安装有导风盘，可以将热量聚集起来以对食物进行烹饪，烹饪效率更高。

为了达到上述目的，本实用新型采用如下技术方案：一种烹饪效率高的食物处理机，包括机体、炸锅、位于炸锅上方的加热装置和位于加热装置上方的风扇，其特征在于：所述机体内设置有容纳腔，所述炸锅、加热装置和风扇均安装于容纳腔内，其中，所述风扇与加热装置之间设置有导风盘，所述导风盘上设置有贯穿孔，所述风扇透过贯穿孔朝向加热装置吹风。

进一步的，所述导风盘具有向下弯折的周壁，所述加热装置为加热盘，所述加热盘的盘状基体定位于导风盘周壁所围合形成的安装槽内。

进一步的，所述加热盘还包括连接端，所述连接端穿过贯穿孔并固定于容纳腔的腔壁上。

进一步的，所述安装槽内设置有定位杆，所述定位杆穿装于盘状基体上，且定位杆的两端通过螺钉固定于导风盘上。

进一步的，所述容纳腔的腔壁上设置有连接耳，所述导风盘通过连接耳固定于容纳腔的腔壁上。

进一步的，所述导风盘上可拆卸的安装有油烟过滤装置，且导风盘上设置有定位台阶，所述油烟过滤装置上端抵持于定位台阶上。

进一步的，所述油烟过滤装置包括固定圈、安装于固定圈两端的第一滤网片和第二滤网片及固定于固定圈上且将第一滤网片与第二滤网片隔离的隔离件。

进一步的，所述机体内设置有排烟通道，所述排烟通道的进口端与容纳腔连通，且出口端与大气连通；

或者，所述导风盘为金属盘。

进一步的，所述机体包括座体和盖体，所述容纳腔包括设置于座体上的第一容纳腔和设置于盖体上的第二容纳腔，所述炸锅安装于第一容纳腔内，所述加热装置及风扇安装于第二容纳腔内。

进一步的，所述盖体与座体通过铰接轴连接，且盖体相对座体可翻转开盖。