[实用新型]组合式切菜板

说明书

本实用新型公开了一种组合式切菜板，包括刀切板以及固定所述刀切板的基体，所述刀切板的上表面为倾斜面，还包括设置于倾斜面较低一端的积水口、凸起以及通孔，且倾斜面较高一端上设置有凸条；所述基体还包括具有槽口的内槽、固定孔以及滑槽，所述槽口与所述积水口相对应，所述固定孔与所述通孔相对应，所述滑槽与所述凸条配合。与现有技术相比本实用新型的有益效果是：一是通过设有的刀切板与基体之间的拆卸结构，能够解决了切菜板因汁水腐蚀而造成损坏，以至于需要更换整个切菜板；二是通过设有的积水口与抽屉，能够解决切菜板上积水流入地面或者灶面，将积水收集抽屉中，既干净卫生又环保；三是通过设有的不锈钢的基体，增加切菜板的使用寿命。

技术领域

本实用新型涉及一种家庭厨具领域，尤其涉及一种可拆卸自由更换刀切板的组合式切菜板。

背景技术

现有切菜板是家庭厨房中必不可少的厨房用具，切菜板根据其制作的材料分，有木板切菜板、塑料切菜板；根据其结构分，有圆形的、长方形的或者其他形状的；木板切菜板是应用比较多的一种菜板，但木材遇水容易发霉或者腐烂，久而久之，容易产生细菌或者是破损，影响到人们的饮食安全；而且人们在菜板上切一些多汁的水果或蔬菜，如西红柿或西瓜时，会在菜板上残留一些汤汁，等继续切别的菜时，这些汤汁就会沾到别的菜上，每次切完多汁的菜都刷菜板也很麻烦；传统的侧板是使用的过程中从菜上挤出的水会从菜板的表面流到地面或者灶面上，非常不卫生，同时市场上的切菜板多为木板，且都为一体的结构，一旦切菜板因未洗干净而遭到腐蚀，就需要更换新的完整切菜板，增加家庭的费用支出。

实用新型内容

本实用新型的目的是设计一种能够根据需要自由拆卸更换不同材料的组合式切板，同时针对多汁的蔬菜或者水果，将产生的积水收集，卫生环保。

为实现上述目的，本实用新型采用如下技术方案：

一种组合式切菜板，包括刀切板以及固定所述刀切板的基体，所述刀切板的上表面为倾斜面，还包括设置于倾斜面较低一端的积水口、凸起以及通孔，所述通孔设置于所述凸起上，且倾斜面较高一端上向倾斜方向的内侧面还设置有凸条；所述基体还包括具有槽口的内槽、固定孔以及滑槽，所述槽口与所述积水口相对应,将由倾斜面流入所述积水口的积水通过槽口收集于所述内槽中的抽屉内，所述固定孔与所述通孔相对应，通过螺栓将所述通孔与所述固定孔之间固定，所述滑槽与所述凸条配合，滑入所述滑槽中，完成刀切板与所述基体之间的拆卸结构；所述刀切板还包括切蔬菜板以及切水果板，与所述基体之间自由拆卸更换。

优选的，所述切蔬菜板采用塑料或者木头材料制成，以及所述切水果板采用木头或者塑料材料制成。

优选的，所述滑槽为“T”型的凹槽，所述凸条为 “T”型的凸体，二者之间对应配合。

优选的，所述抽屉的一侧还设置有指环，用于将所述抽屉拉出所述内槽。

优选的，所述基体采用不锈钢材料制成。

与现有技术相比本实用新型的有益效果是：一是通过设有的刀切板与基体之间的拆卸结构，能够解决切菜与切水果之间对不同材料刀切板的需求，还解决了切菜板因汁水腐蚀而造成损坏，以至于需要更换整个切菜板，减少家庭费用的支出；二是通过设有的积水口与抽屉，能够解决切菜板上积水流入地面或者灶面，将积水收集抽屉中，既干净卫生又环保；三是通过设有的不锈钢的基体，增加切菜板的使用寿命。

附图说明

图1是本实用新型组合式切菜板的立体结构示意图；

图2是图1的分解结构示意图；

图3是图1增加了导水槽的立体结构示意图。

具体实施方式

为了使本实用新型的技术方案更加清晰，以下结合附图1至3，对本实用新型进行详细说明。应当理解的是，本说明书中描述的具体实施方式仅仅是为了解释本实用新型，并不是为了限定本实用新型的保护范围。