[实用新型]一种加热装置有效

专利信息
申请号: 201920836689.X 申请日: 2019-06-05
公开(公告)号: CN210610894U 公开(公告)日: 2020-05-26
发明(设计)人: 张根 申请(专利权)人: 苏州北纬拾贰度食品有限公司
主分类号: A23G3/02 分类号: A23G3/02
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 215400 江苏省*** 国省代码: 江苏;32
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摘要:
搜索关键词: 一种 加热 装置
【说明书】:

本实用新型公开了一种加热装置,其特征在于:包括机架及燃气灶,所述燃气灶上放置有加热锅,所述支架上安装有一温度计,所述温度计经一连接机构安装于所述支架上,且温度计底部的监测头插设于所述加热锅内;所述连接机构包括连接板、弹簧及限位销,所述支架顶部设有一通孔,所述连接板的顶部穿过所述通孔设置于所述支架的正上方,所述连接板的外缘面上设有上限位块及下限位块,所述弹簧套设于所述连接板上,所述弹簧的顶部抵于所述上限位块的底面上,所述弹簧的底部抵于所述支架的顶面上;所述温度计的顶部经多根弹性皮带缠绕安装于所述连接板的下部侧面上;所述连接板经所述限位销限位于所述支架上。本实用新型提高了产品加热的便利性及质量。

技术领域

本实用新型涉及一种食品加工设备,尤其涉及一种加热装置。

背景技术

在雪花酥等糖果类食品加工的时候,需要采用牛油、糖等材料,其中,在对牛油、糖类进行加热融化的时候,一般情况会采用自动化加热设备进行加热,但是,在实际使用的时候,自动化加热设备的加热效果并不好,其内部加热温度及效果并不好,例如对将牛油与糖类一起加热融化的时候,有些地方会出现焦化,或者有些地方温度过高,有些地方温度过低,导致加热效果并不好。所以在实际生产过程中,还是会采用最传统的燃气对锅进行加热,但是这种方式中,又需要操作人员根据其经验来进行判断,或者操作人员采用温度计放在加热锅内进行温度的监测,这种方式中,温度计的取放非常的不方便。因此,如何解决上述技术问题,是本领域技术人员需要努力的方向。

发明内容

本实用新型目的是提供一种加热装置,通过使用该结构,有效保证了产品的加工质量。

为达到上述目的,本实用新型采用的技术方案是:一种加热装置,包括机架及设置于机架上的燃气灶,所述燃气灶上放置有加热锅,所述机架上还设有一支架,所述支架的顶部设置于所述加热锅的正上方,所述支架上安装有一温度计,所述温度计经一连接机构安装于所述支架上,且所述温度计底部的监测头插设于所述加热锅内;

所述连接机构包括连接板、弹簧及限位销,所述支架顶部设有一通孔,所述连接板的顶部穿过所述通孔设置于所述支架的正上方,所述连接板的外缘面上设有上限位块及下限位块,所述上限位块设置于所述通孔的上方,所述下限位块设置于所述通孔的下方,所述弹簧套设于所述连接板上,所述弹簧的顶部抵于所述上限位块的底面上,所述弹簧的底部抵于所述支架的顶面上;

所述温度计的顶部经多根弹性皮带缠绕安装于所述连接板的下部侧面上;

所述支架的顶部侧壁上设有一限位孔,所述限位销插设于所述限位孔内,所述连接板的外缘面上设有一连接孔,所述连接孔靠近所述上限位块设置,所述限位销的端部插设于所述连接孔内。

上述技术方案中,所述支架包括横板及设置于横板两端底部的立板,所述立板的底部安装于所述机架上,所述横板的两端与两根所述立板的顶部相连。

上述技术方案中,所述通孔设置于所述横板上,所述横板设置于所述加热锅的正上方;所述限位孔设置于所述横板的侧壁上,还设有一连接绳,所述连接绳的一端与所述横板的侧壁相连,所述连接绳的另一端与所述限位销的端面相连。

上述技术方案中,下拉所述连接板并压缩所述弹簧,将所述限位销的端部插设于所述连接孔内时,所述温度计的底部插设于所述加热锅内;将所述限位销从所述连接孔内拉出,所述弹簧推动所述连接板上升,所述温度计的底部移动设置于所述加热锅的正上方。

上述技术方案中,所述下限位块的顶面上设有弹性缓冲层。

由于上述技术方案运用,本实用新型与现有技术相比具有下列优点:

1.本实用新型中通过燃气灶对加热锅内的产品进行加热,利用温度计对加热锅内的产品的温度进行实时的监测,在不使用的时候,送来限位销对连接板的限位,弹簧就会推动连接板及温度计上升脱离加热锅,这样便于操作人员将加热锅内的产品取走,便于取放料,有效降低操作人员的劳动强度,提高操作的便利性。

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