[实用新型]一种简易热菜保温装置有效

专利信息
申请号: 201920876682.0 申请日: 2019-06-12
公开(公告)号: CN210748593U 公开(公告)日: 2020-06-16
发明(设计)人: 陈伯周;王艳萍;吴卫东;韩传锋;李维钦 申请(专利权)人: 浙江理工大学
主分类号: A47G23/04 分类号: A47G23/04
代理公司: 浙江和纳律师事务所 33314 代理人: 郑重
地址: 310018 浙江省杭州市杭*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 一种 简易 热菜 保温 装置
【说明书】:

本实用新型公开提供了一种简易热菜保温装置,包括盒体、与盒体配合的盒盖和至少一个环形保温隔层,环形保温隔层内侧壁、盒体底部和盒盖配合形成内部密封保温空间,通过格挡组织外部冷空气,能有效降低外界冷空气与菜盘的热交换速率,每当多添加一个环形保温隔层时,新增的保温隔层将原先空气隔层,分割成新的两道空气隔层,多增加一个保护隔层,保温效果得到增强,保温时间增加,可以根据菜品制作时间和上菜时间,具体调节安排环形保温隔层数目,据菜盘大小调节开关闭合卡头和合适的可调节卡槽配合连接,同等的周长的环形保温隔层,经调节后可形成一内一外环形保温隔层;结构稳定简洁,多个装置之间可替代配件,成本低廉,取用方便、使用安全。

技术领域

本实用新型涉及厨房用具领域,尤其涉及一种简易热菜保温装置。

背景技术

在日常生活中,尤其是在天气寒冷的季节和地区,筹备一桌菜肴时,先做好的菜品容易冷掉,降低了菜品的口感和质量,目前市面上没有一种针对热菜保温的产品来满足此需求。

中国专利申请公布号CN105902191B,公告日为2018-07-06,名称为“菜品保温器”,公开提供了一种具有陶瓷发热片、片状的陶瓷蓄热体和金属壳体的菜品保温器,但是这种装置属于再加热的情况,重复将菜品温度加热至180-200℃,这样容易导致菜品变味,特别是海鲜方面的食材,再加热浪费能源,电路结构复杂,可能发生安全事故,成本高昂,不利于推广。

本实用新型提供了一种简易的热菜保温装置,主要为了解决准备一桌餐宴时先做好的菜品容易冷的问题,延缓菜品的降温速度,延长菜品的有效保温时间,结构稳定简洁,无需增设加热装置,使用安全,操作简便,而且本实用新型采用纯机械结构,多个装置之间可替代配件,成本低廉,适应大部分群众的需求,不使用时,多个保温隔层可以收纳放置在盒体内,合上盒盖,不占用空间,取用方便。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有保温装置中的不足之处,提供了一种能够通过格挡组织外部冷空气,能有效降低外界冷空气与菜盘的热交换速率、结构稳定简洁,多个装置之间可替代配件,成本低廉,取用方便、使用安全的简易热菜保温装置。

为了实现上述目的,本实用新型采用以下技术方案:

一种简易热菜保温装置,包括

盒体、与盒体配合的盒盖和至少一个环形保温隔层,所述盒体上设有用于固定菜盘的固定座,所述盒盖下表面上设有至少一个环形保温隔层固定槽,所述保温隔层、盒体底部和盒盖形成密封保温空间。菜盘的底部凹槽和固定座卡紧,固定住菜盘的位置上防止整个装置在移动的过程中菜盘发生位移,菜品倾倒,环形保温隔层套设在菜盘外,在盒盖将整个菜盘盖住的时候,环形保温隔层固定槽和环形保温隔层卡接,然后环形保温隔层内侧壁、盒体底部和盒盖配合形成内部密封保温空间,环形保温隔层外侧壁和盒体内侧壁形成一道空气隔层,该层温度低于最内层,能格挡组织外部冷空气,能有效降低外界冷空气与菜盘的热交换速率。

作为优选,所述环形保温隔层数目为2-8个,各环形保温隔层按半径由小到大依次层层排列于盒体底面上。每当多添加一个环形保温隔层时,新增的保温隔层将原先空气隔层,分割成新的两道空气隔层,多增加一个保护隔层,保温效果得到增强,保温时间增加,可以根据菜品制作时间和上菜时间,具体调节安排环形保温隔层数目。

作为优选,各环形保温隔层上设有开关调节装置,所述开关调节装置包括开关闭合卡头和若干可调节卡槽。根据菜盘大小调节开关闭合卡头和合适的可调节卡槽配合连接,同等的周长的环形保温隔层,经调节后可形成一内一外环形保温隔层。

作为优选,各调节卡槽沿环形保温隔层周向依次均匀排列。

作为优选,所述环形保温隔层上设有两个凹槽。在端菜盘和放置菜盘的时候,人的手指可以通过凹槽托起菜盘。

作为优选,所述盒盖上表面上设有把手。

作为优选,所述盒体和固定座为一体成型结构。

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