[实用新型]一种可除尘的节能大锅灶

说明书

本实用新型提供了一种可除尘的节能大锅灶，解决了现有的大锅灶在使用时能源利用率低，产生的废热多和灰尘清理的问题；一种可除尘的节能大锅灶，包括灶体、导气管、余热利用组件和除尘组件，导气管、余热利用组件和除尘组件均设置在灶体上；除尘组件包括冷却管、连接管和收集箱，冷却管为螺旋管且紧贴导气管，连接管一端与冷却管底端连通，连接管另一端与收集箱连通，收集箱的底板倾斜设置，且底板的底侧设有灰尘出口。本实用新型的一种可除尘的节能大锅灶通过余热利用组件的设置大锅灶使用过程中的多余热进行二次利用，提高了能源利用率，减少了浪费；通过除尘组件的设置将气体与杂质分离和杂质的集中放置，实现了杂质的有效清理和集中处理。

技术领域

本实用新型属于餐厨设备技术领域，具体涉及一种可除尘的节能大锅灶。

背景技术

大锅灶是厨房设备中的一种灶具，一般为商用厨房设备，中餐灶的一种，通常使用到直径80cm以上的大锅；大锅灶坚固耐用并且打破了以往的燃烧方式，火在炉膛内四周传递，火力均匀，节能高效，设计合理，造型美观，污染少，适用于宾馆、饭店等。

现有的大锅灶在使用时能源利用率低，产生的废热多，浪费能源的同时加热大锅灶周围的环境，降低了使用者的使用体验。

同时，大锅灶在使用过程中产生的灰尘等杂质不能得到有效清理，堆积在灶体内容易附着在大锅锅底降低大锅的吸热效率，排放出外界容易污染环境。

实用新型内容

本实用新型目的在于提供一种可除尘的节能大锅灶，解决了现有的大锅灶在使用时能源利用率低，产生的废热多和灰尘清理的问题。

本实用新型所采用的技术方案为：

一种可除尘的节能大锅灶，包括灶体、导气管、余热利用组件和除尘组件，所述导气管、所述余热利用组件和所述除尘组件均设置在所述灶体上；

所述导气管依次穿过并连通余热利用组件和除尘组件；

所述余热利用组件包括水箱、分隔板、进水管、出水管和出气管，所述分隔板设置在水箱内并将水箱分隔为储水室和热交换室，所述导气管穿过所述热交换室，所述进水管与所述储水室连通，所述出水管和所述出气管均与热交换室连通；

所述除尘组件包括冷却管、连接管和收集箱，所述冷却管为螺旋管且紧贴导气管，所述连接管一端与导气管底端连通，连接管另一端与所述收集箱连通，收集箱的底板倾斜设置，且所述底板的底侧设有灰尘出口。

优选的，所述分隔板包括固定板和滑动板，所述固定板将水箱分隔为上下连通的储水室和热交换室，所述滑动板滑动设置在固定板上方，且固定板下方和滑动板上均设有液位传感器。

优选的，所述导气管位于所述热交换室内部分和与所述冷却管紧贴部分均为螺旋管。

优选的，所述灶体包括架体和面板，所述架体为立方体框架，所述面板覆盖在架体上。

优选的，所述灶体上设有灶口，所述灶口的上端设有环绕灶口的搭接台，灶口的下端设有插接口，灶口与所述插接口之间通过隔温壁相连。

优选的，所述导气管的进气口设置在所述隔温壁上并与灶口连通。

优选的，所述隔温壁的外壁上设有隔热层。

优选的，所述可除尘的节能大锅灶还包括加热炉，所述加热炉插接在所述插接口上。

优选的，所述水箱上设有驱动装置，所述驱动装置与所述滑动板相连并驱动滑动板滑动，所述进水管、所述出水管和所述出气管上均设有电磁阀。

优选地，所述余热利用组件还包括控制装置，所述控制装置包括处理器和通信模块，所述处理器电连接所述驱动装置、所述电磁阀和所述通信模块，通信模块与终端相连。

本实用新型的有益效果为：