[实用新型]一种多功能厨房用鸡骨剪

说明书

本实用新型公开了一种多功能厨房用鸡骨剪，包括第一剪片和第二剪片，所述第一剪片和所述第二剪片交叉设置，且所述第二剪片的交叉点上固定安装有连接钉，所述第一剪片的交叉点上设有与所述连接钉配合的连接孔，且所述连接孔与所述连接钉可拆卸连接；所述第一剪片和所述第二剪片的尾端均安装有手柄。有益效果在于：通过在第二剪片上设置锁扣，利用锁扣对一体成型在第一剪片上的卡接部进行位置限定，从而使两个剪片能够处于不同功能位，方便鸡骨剪的使用、收纳和清洗，保证鸡骨剪使用的灵活性；不仅可作为剪刀剪切食材，而且拆开后，能够作为切刀使用；有弹簧固定装置设计，拆装左右剪时，弹簧不会脱落，固定在一边剪片上，拆卸、安装容易。

技术领域

本实用新型涉及厨房用具领域，具体涉及一种多功能厨房用鸡骨剪。

背景技术

厨房剪刀是适用于在厨房剪切肉粒、果蔬、鸡骨、鱼等食物，因此是厨房必不可少的工具。

本申请人发现现有技术中至少存在以下技术问题：现有能够剪鸡骨的厨房剪刀由于两个剪片的铰接部位不能彻底清洗，使两个剪片铰接部位的贴合面上藏纳污垢，从而导致在使用过程中打开、合紧时容易卡住，而且现有的厨房剪刀在使用时，剪片容易过度张开，人手抓合困难，从而妨碍正常使用。

实用新型内容

本实用新型的目的就在于为了解决上述问题而提供一种多功能厨房用鸡骨剪，通过锁扣与定位凹槽的配合，能够对剪片的张开宽度进行限定，防止剪片过度张开，同时两个剪片能够拆开，从而便于对剪片的彻底清洗，避免剪刀在使用过程时出现卡死的情况。

为实现上述目的，本实用新型提供了以下技术方案：

本实用新型提供了一种多功能厨房用鸡骨剪，包括第一剪片和第二剪片，所述第一剪片和所述第二剪片交叉设置，且所述第二剪片的交叉点上固定安装有连接钉，所述第一剪片的交叉点上设有与所述连接钉配合的连接孔，且所述连接孔与所述连接钉可拆卸连接；所述第一剪片和所述第二剪片的尾端均安装有手柄；

所述第一剪片与所述第二剪片的铰接部位设置有弹性件，能够对两个剪片施加向外侧分离的顶推力；

所述第一剪片上设有卡接部，所述第二剪片上活动安装有与所述卡接部配合的锁扣，且所述锁扣位于靠近手柄的一侧，所述第二剪片上设有拆解槽、限位槽和闭合槽，所述锁扣上设有定位凸起，所述定位凸起卡接在所述闭合槽内时，所述第一剪片和所述第二剪片处于闭合状态，所述定位凸起卡接在所述限位槽内时，所述第一剪片和所述第二剪片处于剪合工作位，且该工作位上所述第一剪片和所述第二剪片的开合角度小于60°，所述定位凸起卡接在所述拆解槽内时，所述第一剪片可从所述第二剪片上拆除。

采用上述一种多功能厨房用鸡骨剪，在使用时，对所述锁扣进行旋转，使所述定位凸起卡接在所述限位槽内槽，从而使所述第一剪片和所述第二剪片在弹性件的作用下能够自动张开，同时由于所述锁扣对所述卡接部的限位，避免两个剪片过度张开，从而方便手部对两个手柄的抓合，使用完毕后，将锁扣旋转至定位凸起与拆解槽卡接，此时可将第一剪片旋转至连接孔与连接钉的钉帽外形完全对应的位置，从而将所述第一剪片从连接钉上拉出，分别对两个剪片进行清洗，使剪片的铰接面部位彻底清洗干净，以便两个剪片安装后，仍能够灵活开合，不使用时，将第一剪片合并在第二剪片上，并将锁扣旋转至定位凸起与闭合槽卡接的位置处，从而使锁扣顶在卡接部内侧，对第一剪片进行位置锁定，避免第一剪片向外弹开。

作为优选，所述第一剪片为弧形，且该弧形向远离所述第二剪片的一侧弯曲，该弧形的内弧面上设有第一锯齿形刃口，外弧面上设有切刀刃口。

作为优选，所述第二剪片上设有与所述锯齿形刃口相适配的剪切刃口，所述第二剪片背离所述剪切刃口的一侧设有第二锯齿形刃口。

作为优选，所述第一剪片尾部的手柄为圆柱体，所述第二剪片尾部的手柄为环形，两个手柄的均为塑料材质，且表面设有防滑纹，所述第二剪片的手柄尾部安装有开瓶器。