[实用新型]醒发柜有效

专利信息
申请号: 201920933656.7 申请日: 2019-06-20
公开(公告)号: CN210809047U 公开(公告)日: 2020-06-23
发明(设计)人: 陈平 申请(专利权)人: 青岛西贝餐饮管理有限公司
主分类号: A21C13/00 分类号: A21C13/00
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 266072 山东省青岛市市*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 醒发柜
【说明书】:

实用新型公开了一种醒发柜,属于厨房用具领域,其技术方案要点是包括柜体,柜体的一侧开设有开口,开口处铰接有两个相对设置且转动轴线竖直设置的柜门,柜体内部相对的两个侧壁上均设有两条两端分别水平对齐的链条,链条竖直设置且沿开口的延伸方向分布,相对设置的两个侧壁上的四根链条两两对应,且分别位于两个相对侧壁上的两根链条上共同地固设有水平设置的支撑杆,支撑杆水平设置且沿开口的延伸方向分布,每根链条上均固设有多根支撑杆,且支撑杆均位于链条正对开口的一侧上,柜体外部固设有驱动四根链条同时转动的驱动组件。本实用新型解决了现有技术下食物容易掉落的技术问题,达到了能够减小食物掉落可能的效果,应用于醒发柜中。

技术领域

本实用新型涉及厨房设备领域,更具体的说,它涉及一种醒发柜。

背景技术

面包,也写作麺包,是一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品,以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品,醒发柜是根据面包发酵原理和要求而进行设计的电热产品,它是利用电热管通过温度控制电路加热箱内的水,使之产生相对湿度为80~85%、温度35°C~40°C的最适合发酵环境,是提高面包生产质量必不可少的配套设备。

现有技术中的醒发柜,在将盛有面包的盘子放入醒发柜时,常常需要使用者弯腰,将盘子放在醒发柜内部较低位置处,在使用者将盘子放进醒发柜或者取出醒发柜时,很容易使盘子的倾斜角度过大,导致盘子中的事物掉落。

实用新型内容

针对现有技术存在的不足,本实用新型的目的在于提供一种醒发柜,其通过四根共同升降的链条以及可拆卸连接在链条上的支撑杆,能够让使用者在向柜体内部放置盘子时可以不用弯腰,减小了食物凋落的可能。

为实现上述目的,本实用新型提供了如下技术方案:一种醒发柜,包括柜体,柜体的一侧开设有开口,开口处铰接有两个相对设置且转动轴线竖直设置的柜门,柜体内部相对的两个侧壁上均设有两条两端分别水平对齐的链条,链条竖直设置且沿开口的延伸方向分布,相对设置的两个侧壁上的四根链条两两对应,且分别位于两个相对侧壁上的两根链条上共同地固设有水平设置的支撑杆,支撑杆水平设置且沿开口的延伸方向分布,每根链条上均固设有多根支撑杆,且支撑杆均位于链条正对开口的一侧上,柜体外部固设有驱动四根链条同时转动的驱动组件。

通过采用上述技术方案,在使用时,柜体内部没有放置盘子,这时候控制链条上的支撑杆向上移动至最下方的支撑杆位于柜体中央或者上半部分处,然后将盘子顺着开口的延伸方向放在两个分别位于四根链条上的支撑杆上,然后控制链条转动,使得放置有盘子的支撑杆向下移动,再依次将其他支撑杆上放上盘子,再需要取出盘子时,先取出最高处的盘子,然后控制链条使承接有盘子的支撑杆依次上升,即可实现不弯腰取出或者放入盘子。

较佳的:所述柜体的底面上固设有四个竖直向下设置的套筒,四个套筒呈正方形的四个尖角状分布在柜体底面边缘处,套筒内部螺纹连接有竖直设置的螺杆,螺杆的底端伸出套筒外部。

通过采用上述技术方案,通过转动螺杆能够实现柜体的调平,使得柜体放置的更加稳定。

较佳的:柜体的顶端固设有气泡水平仪。

通过采用上述技术方案,能够配合螺杆和套筒一起将柜体更方便更准确的找平。

较佳的:柜体内部正对开口的侧壁处沿竖直方向滑移连接有卡扣,卡扣有多个且沿竖直方向均匀分布。

通过采用上述技术方案,在将盘子放进柜体内部后,可以将盘子向柜体内部推,这样卡扣就能够将盘子卡紧了,减小了支撑杆升降过程中盘子移动的可能。

较佳的:所述支撑杆上套设有与支撑杆同轴线设置的滚筒。

通过采用上述技术方案,滚筒能够减小盘子在支撑杆上滑移时受到的阻力,使得盘子能够更加方便轻松的放置在柜体内部。

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