[实用新型]一种旋钮式自动控制烹饪器具

说明书

本实用新型提供一种旋钮式自动控制烹饪器具，包括内锅、搅拌装置、加热控制装置，搅拌装置包括搅拌元件和电机，搅拌元件安装在内锅内并与电机的输出轴轴连接，加热控制装置包括分离式安装在内锅外的电热元件、监测内锅加热温度并控制电热元件和电机通断运行次序的可复位温控部件和控制烹饪时长的旋钮式定时器，旋钮式定时器分别与电热元件、电机电连接并控制电热元件与电机通断，以能根据不同食材，有效地控制电机与电热元件的通断运行次序，实现加热和搅拌同时或交替工作，直到菜品制作完成，结构简单，操作方便，确保烹饪效果。

技术领域

本实用新型涉及烹饪器具的技术领域，具体说是一种旋钮式自动控制烹饪器具。

背景技术

现有的炒菜机通过220V交流电机高速驱动机械传动机构(如联轴器、刀座)带动搅拌叶旋转，从而实现对食物的搅拌加工。

对于现有电机下置式料理机，尤其是便携式料理机都是通过中间传动机构间接地驱动刀具旋转的，采用了线路板控制搅拌时长和加热时长的方式，线路布置较复杂且成本较高。

实用新型内容

本实用新型的目的在于克服现有技术的不足，提供一种旋钮式自动控制烹饪器具，其结构简单，能实现降低制造成本的同时提高使用稳定性能，保证烹饪效果，可靠实用，确保产品的使用质量。

本实用新型的实用新型目的是这样实现的：一种旋钮式自动控制烹饪器具，包括内锅、搅拌装置、加热控制装置，所述搅拌装置包括搅拌元件和电机，搅拌元件安装在内锅内并与电机的输出轴轴连接，所述加热控制装置包括分离式安装在内锅外的电热元件、监测内锅加热温度并控制电热元件和电机通断运行次序的可复位温控部件和控制烹饪时长的旋钮式定时器，所述旋钮式定时器分别与电热元件、电机电连接并控制电热元件与电机通断。

根据上述进行优化，所述可复位温控部件包括监测内锅加热温度并控制电热元件、电机同时通断用的第一可复位温控器，所述第一可复位温控器与旋钮式定时器电连接，电热元件与电机并联电连接在第一可复位温控器、旋钮式定时器的连接之间。

或者，所述可复位温控部件包括监测内锅加热温度并控制电热元件通断用的第二可复位温控器，所述电热元件、第一可复位温控器、旋钮式定时器串联电连接，所述电机的输入端与输出端分别与电热元件、旋钮式定时器电连接。

或者，所述可复位温控部件包括监测内锅加热温度并控制电热元件、电机同时通断用的第一可复位温控器和监测内锅加热温度并控制电热元件通断用的第二可复位温控器，所述第一可复位温控器、电热元件、第二可复位温控器、旋钮式定时器串联电连接，所述电机的输入端与输出端分别与第一可复位温控器、旋钮式定时器电连接。

或者，所述可复位温控部件包括监测内锅加热温度并控制电热元件、电机同时通断用的第一可复位温控器、监测内锅加热温度并控制电热元件通断用的第二可复位温控器、监测内锅加热温度并控制电机通断用的第三可复位温控器，所述第一可复位温控器、电热元件、第二可复位温控器、旋钮式定时器串联电连接，所述电机与第三可复位温控器串联电连接，且电机的输入端与第三可复位温控器的输出端分别与第一可复位温控器、旋钮式定时器电连接。

根据上述进行优化，所述电热元件的输入端与电机的输入端的连接之处电连接有过载保护用的热熔断体，热熔断体安装在内锅外。

根据上述进行优化，所述电热元件安装在内锅外的底部或侧壁。

根据上述进行优化，所述内锅的端口设有便于安装蒸笼用的安装位。

根据上述进行优化，所述内锅的内底面设为由中心往侧壁方向逐渐往下倾斜的倾斜弧面；

所述搅拌元件分拆式紧密连接在倾斜弧面上并通过搅拌轴与电机的输出端连接，且搅拌元件的一侧延伸至内锅的内侧壁上并可以沿着内锅的内侧壁滑移，搅拌元件的另一端与内锅的内侧壁设有便于搅拌用的间隙。