[实用新型]一种鱿鱼加工用切片机

说明书

本实用新型公开了一种鱿鱼加工用切片机，包括壳体，所述壳体的底端安设有脚轮，所述壳体的上端开设有开口，所述开口的底端通过螺钉固定安设有垫板，所述垫板的上端通过连接部与砧板固定相连，所述砧板的上端等距离开设有刀槽，该实用新型通过调节切刀两侧的螺母即可对切刀之间的间距进行调节，便于适用不同的加工需要，同时通过左连接座与右连接座的设计，便于对连轴以及连轴上的切刀进行拆卸，同时砧板边侧的连接部设计也便于对砧板进行拆卸，由此大大方便了定期对切刀以及砧板进行清洗消毒，保证产品质量同时减少了工作人员的劳动强度，提升企业效益，结构设计紧密合理，具有很强的实用性，适合推广。

技术领域

本实用新型属于鱿鱼加工生产技术领域，具体涉及一种鱿鱼加工用切片机。

背景技术

当前，我国人口红利日趋薄弱，企业用工难、用工贵问题愈演愈烈。而水产加工业是劳动密集型企业，大量的劳动力投入是企业承担的沉重包袱。根据国内水产品加工机械现状，切割设备多用于冻品原料的解冻、半解冻状态下切条、切丁、拉花等，干熟制品特别是秘鲁鱿鱼因其体积大，硬度大，纤维组织韧性强，机械分割有一定难度，此类设备市场上较少，直接采购现场设备的可能性不大，因而只能依赖手工来完成。

对此公开号为CN205671421U的中国专利公开了一种鱿鱼切片机，主要用于纤维组织韧性强，机械分割有一定难度水产品，其特征在于：输送带末端安装有若干并列的、旋转切割的圆形刀片，若干所述圆形刀片间距可调，所述圆形刀片下方安装有砧板，所述砧板设有若干槽口，所述圆形刀片的刀口伸入所述槽口内。解决了一些干熟制品的水产品特别是秘鲁鱿鱼体积大，硬度大，纤维组织韧性强而完全依赖手工的问题，节约了劳动成本，提高了生产效率。

但是在对鱿鱼的切片加工过程中，往往需要定期的对切刀以及砧板进行定期的清洗消毒，而传统的切片机不便进行拆卸，给清洗消毒带来不便，加大了工作人员的劳动强度，存在相应的局限性，如何发明一种鱿鱼加工用切片机来解决这些问题，成为了本领域技术人员亟待解决的问题。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种鱿鱼加工用切片机，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种鱿鱼加工用切片机，包括壳体，所述壳体的底端安设有脚轮，所述壳体的上端开设有开口，所述开口的底端通过螺钉固定安设有垫板，所述垫板的上端通过连接部与砧板固定相连，所述砧板的上端等距离开设有刀槽，所述开口里侧内壁分别安设有左连接座与右连接座，所述左连接座的里侧开设有滑槽，所述滑槽与轴座边侧的滑块活动相连，所述轴座的左端安设有弹簧，所述轴座的右端对接安设有连轴，所述连轴上等距离安设有切刀，所述连轴的右侧与右连接座上的凸起部对接相连，所述凸起部与边侧的固定座焊接固定，所述固定座的右端套接有转轴，所述转轴上套接有轴承，所述转轴的右端通过联轴器与减速电机对接相连，所述连轴的后端设有传送带，所述传送带的两侧设有安装架。

优选的，所述垫板以及上端的砧板均呈折角状且垫板与砧板之间夹角为120°-140°，所述垫板底侧对应壳体的边侧通过铆钉固定安设有导料板。

优选的，所述连轴的右侧末端开设有槽口，所述槽口与凸起部对应设置且槽口与凸起部均呈正六角形状。

优选的，所述切刀的左右均套接安设有螺母，所述切刀的截面厚度低于刀槽的截面宽度。

优选的，所述左连接座与右连接座对称设置，所述左连接座与右连接座的长度一致。

优选的，所述砧板的两边长度均低于垫板的两边长度。