[实用新型]一种用于坚果食品加工用翻炒装置有效
申请号: | 201920950744.8 | 申请日: | 2019-06-24 |
公开(公告)号: | CN210407051U | 公开(公告)日: | 2020-04-28 |
发明(设计)人: | 齐焕焕 | 申请(专利权)人: | 杭州森宝食品有限公司 |
主分类号: | A23N12/10 | 分类号: | A23N12/10 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 311200 浙*** | 国省代码: | 浙江;33 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 用于 坚果 食品 工用 翻炒 装置 | ||
本实用新型公开了一种用于坚果食品加工用翻炒装置,涉及坚果食品加工技术领域,包括箱体,所述箱体顶面的两端均固定连接有支撑柱。该用于坚果食品加工用翻炒装置,通过设置第一电机、第一转轴、滑块、滑槽和滚珠,第一转轴带动滑块在滑槽中转动,从而使坚果在炒锅里旋转翻炒,可以有效的增加炒锅内坚果的受热程度,达到翻炒充分和炒制效率高的效果,通过设置第一升降杆、第二升降杆、支撑杆、圆杆、齿牙、齿轮、第二转轴和第二电机,第二转轴上齿轮带动齿牙转动,使第二升降杆进行上下往复运动,从而对炒锅内坚果进行混合翻炒,解决了现有坚果食品加工用翻炒装置会降低坚果的加工质量,对坚果的翻炒效果不充分,炒制效率低的问题。
技术领域
本实用新型涉及坚果食品加工技术领域,具体为一种用于坚果食品加工用翻炒装置。
背景技术
坚果是闭果的一个分类,果皮坚硬,内含一粒或者多粒种子,如板栗,杏仁等的果实,坚果是植物的精华部分,一般都营养丰富,含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高,对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。
现有的坚果食品加工翻炒装置大多为使用搅拌轴对炒锅内的坚果进行搅拌翻炒,这样的翻炒方式会损坏坚果的外壳,降低坚果的加工质量,对坚果的翻炒效果不充分,炒制效率低。
实用新型内容
本实用新型的目的是提供一种用于坚果食品加工用翻炒装置,具备翻炒后坚果质量高、翻炒充分和炒制效率高的优点,解决了背景技术中提出的问题。
技术方案
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种用于坚果食品加工用翻炒装置,包括箱体,所述箱体顶面的两端均固定连接有支撑柱,所述箱体的上方设有炒锅,所述箱体的内部设有支撑杆,所述箱体的内部设有圆杆,所述支撑杆顶面的一侧固定连接有第一升降杆,所述支撑杆顶面的另一侧固定连接有第二升降杆,所述第二升降杆的一侧面设有齿牙,所述箱体的内部设有齿轮,所述齿轮的内部卡接有第二转轴,所述箱体的一侧面设有第二电机,两个所述支撑柱的内部设有转杆,所述转杆的上方设有第一电机,所述第一电机的输出端设有第一转轴,所述炒锅的内部设有加热管,所述炒锅外表面的上部固定连接滑块,所述滑块的下方设有与滑块相适配的滑槽,所述滑槽内底壁的上部设有滚珠。
进一步的,两个所述支撑柱的一端均固定镶嵌有转动轴承,所述转杆的两端均与两个转动轴承的内部固定镶嵌,通过设置转动轴承,可以有效的增强支撑柱转动时的稳定性。
进一步的,所述转杆的顶面固定镶嵌有轴承,所述第一转轴的一端贯穿轴承的内部与炒锅的内底壁固定连接,通过设置转杆,可以对炒锅提供旋转动力。
进一步的,所述箱体顶面的一端开设有第一通槽,所述箱体顶面的另一端开设有第二通槽,所述第一升降杆贯穿第一通槽的内部与滑槽的底面固定连接,所述第二升降杆贯穿第二通槽的内部与滑槽的底面固定连接,通过设置第一通槽和第二通槽,可以有效提升第一升降杆和第二升降杆上下往复运动时的稳定性。
进一步的,所述支撑杆一侧面的中部开设有与圆杆相适配的通孔,所述圆杆的一侧面与箱体的内侧壁固定连接,所述圆杆的另一侧面贯穿通孔的内部与箱体的内侧壁固定连接,过设置圆杆,可以使第二升降杆运动的同时带动第一升降杆,从而有效的增强第二电机的利用率。
进一步的,所述箱体的一侧面固定镶嵌有轴承,所述第二转轴贯穿轴承的内部与第二电机的输出端固定连接,所述齿轮与齿牙相适配,通过设置轴承,可以有效提升第二转轴的稳定性。
进一步的,所述箱体的一侧面固定连接有支撑板,所述支撑板的顶面位于第二电机的下方,通过设置支撑板,可以有效提升第二电机的稳定性。
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