[实用新型]一种牛奶生产用杀菌装置有效

专利信息
申请号: 201920976152.3 申请日: 2019-06-25
公开(公告)号: CN210538599U 公开(公告)日: 2020-05-19
发明(设计)人: 姜岩世;李育健;李世华;冯劲;余萍;唐福庆 申请(专利权)人: 青海高原之宝牦牛乳业有限公司
主分类号: A23C3/03 分类号: A23C3/03;A23C3/033;A01J11/06
代理公司: 成都佳划信知识产权代理有限公司 51266 代理人: 邹翠
地址: 811300 青海省*** 国省代码: 青海;63
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摘要:
搜索关键词: 一种 牛奶 生产 杀菌 装置
【说明书】:

实用新型公开了一种牛奶生产用杀菌装置,包括机体,所述机体的顶部设安装有电机,所述电机的输出端贯穿于机体的顶部并连接有驱动轴,所述驱动轴的底部固定有分散盘,所述机体的顶部一侧贯穿有入料口,所述机体的两侧固定有收集箱,该装置还设置有加热板、曲线管、凸块、导气管以及蒸汽喷头,在杀菌时,牛奶在加热板上快速流过,加热板产生高温对牛奶进行初步瞬时杀菌,避免长时间高温影响牛奶的口感,牛奶进入到曲线管后,导气管通过蒸汽喷头将蒸汽喷出,在曲线管内的凸块的作用下,牛奶慢速的在曲线管内流动,这时蒸汽再次对牛奶进行杀菌,由于牛奶在曲线管内流动,使得牛奶受热更加均匀,杀菌更加彻底,提升了杀菌质量。

技术领域

本实用新型涉及牛奶杀菌技术领域,具体为一种牛奶生产用杀菌装置。

背景技术

牛奶是最古老的天然饮料之一,被誉为“白色血液”,对人体的重要性可想而知,牛奶顾名思义是从雌性奶牛身上所挤出来的。在不同国家,牛奶也分有不同的等级。

杀菌指的是杀灭物体中的致病菌的过程,但物体中还含有芽孢、嗜热菌等非致病菌,杀菌与灭菌的区别在于此,灭菌为消灭一切菌类。

现有的牛奶杀菌装置在将牛奶输送到装置内时大多数采用循环泵等机器,使得牛奶进入到装置内具有一定的初始速度和冲击力,导致部分残渣被冲击力直接冲击穿过过滤孔,使得过滤效果差,从而影响牛奶的过滤效果较差,同时,现有的牛奶杀菌效果不是很理想,牛奶在加热过程中流动性较差,牛奶不能被均匀的加热,从而对牛奶的杀菌不彻底,从而影响杀菌质量。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种牛奶生产用杀菌装置,以解决上述背景技术中提出过滤效果差和杀菌效果不理想的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种牛奶生产用杀菌装置,包括机体,所述机体的顶部设安装有电机,所述电机的输出端贯穿于机体的顶部并连接有驱动轴,所述驱动轴的底部固定有分散盘,所述机体的顶部一侧贯穿有入料口,所述机体的两侧固定有收集箱,所述收集箱的内部设置有滤布,所述收集箱的一侧通过排渣口与机体相连通,且所述收集箱的底部通过连接管与机体相连通,所述机体的内部自上而下分别固定有第一过滤网和第二过滤网,所述机体的一侧固定有导流板,所述导流板的顶部固定有加热板,且所述导流板的一侧焊接有曲线管,所述曲线管的内部下方固定有凸块,且所述曲线管的一端贯穿于机体的内部一侧并连通有出料管,机体的底部设置有蒸汽加热器,且所述蒸汽加热器的顶部通过导气管与机体相连通,所述导气管的外表面贯穿有蒸汽喷头。

优选地,所述机体的一侧设置有操作面板,且所述操作面板与电机、加热板和蒸汽加热器电性连接。

优选地,所述凸块设置有多个,且多个多少凸块等距排列于曲线管的内部下方。

优选地,所述第一过滤网的通孔大于第二过滤网的通孔。

优选地,所述导流板的顶部一侧向下倾斜角度为10-30度。

优选地,所述第一过滤网和第二过滤网的两侧均想排渣口方向倾斜。

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