[实用新型]一种压力真空脱糖锅

说明书

本实用新型提供一种压力真空脱糖锅，包括具有加热腔的壳体、具有上开口的加热锅、加热腔盖、以及通电后能够发热的接触片，加热锅置于加热腔内，还包括蒸汽腔盖和具有上开口的蒸笼锅，蒸笼锅包括锅底体、沿锅底体外周边缘延伸的竖向锅壁以及沿竖向锅壁的顶部周向伸出的环形沿壁，环形沿壁卡合于加热锅的内侧壁，蒸汽腔盖与环形沿壁密封盖合；锅底体和竖向锅壁均设有数个均匀分布的贯通水孔，锅底体的外侧壁和竖向锅壁的外侧壁均分别与加热锅的内侧壁相间设置。本实用新型与现有技术相比，能够形成环形的循环蒸汽流，使米自动地将更多的糖分释放到加热锅的底部，因此具有使米饭的脱糖效率高、脱糖所需时间短以及脱糖效果好的优点。

技术领域

本实用新型属于家电设备技术领域，涉及一种压力真空脱糖锅。

背景技术

目前，随着人们的养生观念越来越被重视，人们对低糖、低脂、不煎和不炸的烹饪工具的要求越来越高，而目前市面上大部份煮米饭用的锅一般都是无法实现脱糖煮饭，其不适合于重视养生的人使用。

在现有技术中，存在一种压力真空锅，包括具有加热腔的壳体、具有上开口的加热锅、加热腔盖、以及通电后能够发热的接触片，所述加热锅置于加热腔内，所述加热腔盖置于壳体的顶部且与所述加热锅密封盖合，所述接触片与所述加热锅底部的外侧壁相贴合。其存在的问题是：米饭的脱糖效率较低、脱糖效果较差，无法满足用户的养生健康需求。

为此，本实用新型提供一种压力真空脱糖锅。

实用新型内容

鉴于现有的技术存在的上述问题，本实用新型的目的在于提供一种压力真空脱糖锅，能够形成环形的循环蒸汽流，使米自动地将更多的糖分释放到加热锅的底部，因此具有使米饭的脱糖效率高、脱糖所需时间短以及脱糖效果好的优点，有助于满足用户的养生健康需求。

本实用新型的目的可通过下列技术方案来实现：

一种压力真空脱糖锅，包括具有加热腔的壳体、具有上开口的加热锅、加热腔盖、以及通电后能够发热的接触片，所述加热锅置于加热腔内，所述加热腔盖置于壳体的顶部且与所述加热锅密封盖合，所述接触片与所述加热锅底部的外侧壁相贴合，还包括蒸汽腔盖和具有上开口的蒸笼锅，所述蒸笼锅包括锅底体、沿锅底体外周边缘延伸的竖向锅壁以及沿竖向锅壁的顶部周向伸出的环形沿壁，所述环形沿壁卡合于所述加热锅的内侧壁，所述蒸汽腔盖与环形沿壁密封盖合；所述锅底体和所述竖向锅壁均设有数个均匀分布的贯通水孔，所述锅底体的外侧壁和所述竖向锅壁的外侧壁均分别与所述加热锅的内侧壁相间设置。

作为优选的技术方案，靠近所述加热锅顶部的加热锅的侧壁上设有向内凸起的环形沿台，所述环形沿壁置于所述环形沿台的顶部。

作为优选的技术方案，靠近所述锅底体中部设有梯形凸面，位于锅底体的所述贯通水孔分别布设于所述梯形凸面上和靠近梯形凸面内圈的锅底体上，位于锅底体的每个相邻的两个贯通水孔之间等距相间设置。

作为优选的技术方案，位于所述竖向锅壁的数个贯通水孔呈线性排列，该数个贯通水孔沿周向环绕于所述竖向锅壁上。

如上所述，本实用新型涉及的一种压力真空脱糖锅，具有以下有益效果：

本实用新型利用上述的压力真空脱糖锅后，与现有技术相比，由于采用了此种结构，通过设置蒸汽腔盖和具有上开口的蒸笼锅，蒸笼锅包括锅底体、沿锅底体外周边缘延伸的竖向锅壁以及沿竖向锅壁的顶部周向伸出的环形沿壁，环形沿壁卡合于加热锅的内侧壁，蒸汽腔盖与环形沿壁密封盖合；锅底体和竖向锅壁均设有数个均匀分布的贯通水孔，锅底体的外侧壁和竖向锅壁的外侧壁均分别与加热锅的内侧壁相间设置；这样用户将洗净的米放置于蒸笼锅并加入水，让水的高度超过米的顶部平面，在通电后接触片对加热锅进行加热使水的温度升高而产生水蒸汽，此时水蒸汽会穿过贯通水孔，从而能够形成环形的循环蒸汽流，使米自动地将更多的糖分释放到加热锅的底部，因此具有使米饭的脱糖效率高、脱糖所需时间短以及脱糖效果好的优点，有助于满足用户的养生健康需求。