[实用新型]一种离心式竹笋切片机

说明书

本实用新型公开一种离心式竹笋切片机，包括外壳、传动轴，所述外壳为竖直设置的圆柱体，所述传动轴贯穿所述外壳，所述外壳侧壁下部设置切削窗口，所述切削窗口的圆心角≤180°，所述切削窗口内安装切削刀具，所述刀片竖直设置，所述传动轴与所述外壳同轴设置，所述传动轴上沿轴向方向等间隔设置多个转盘，所述转盘高度适配所述切削窗口，所述转盘包括底盘，所述底盘顶面沿周向设置多个叶片，所述切削窗口外设置开口向下的出片通道，所述外壳还设置多个进料斗，所述进料斗位于所述出片通道对侧，所述进料斗数量等于所述转盘，所述进料斗对应所述转盘，驱动装置传动连接所述传动轴。本实用新型切片效率高，结构简单，易于维护。

技术领域

本实用新型涉及食品制造设备领域，尤其涉及一种离心式竹笋切片机。

背景技术

随着现代工业技术的高速发展，传统的规模化手工竹笋切片模式已不复存在，多采用专业切片机来代替手工切片。其中利用离心作用而实现切片操作的称之为离心式竹笋切片机，传统的竹笋切片机主要由机壳，叶轮以及安装在机壳侧方的刀架和刀片等组成。机壳固定在机架上，切割刀片装入刀架后固定在机壳侧方的刀座上。当电机驱动转轴带动轮盘回转时，竹笋在离心力的作用下被抛向机壳内壁，此离心力使得竹笋紧压在机壳内壁并与刀片做相对运动，在相对运动的过程中，竹笋被切削成片，切下的薄片由于惯性被甩到出料口，顺次落入接料斗。此装置虽能均匀的将竹笋切削成片，但是需要安装刀架刀座等器件，结构复杂，效率低下；并且在切削过程中需要人工投料，投料效率低下导致切削效率低，不能满足企业高产的需要。

实用新型内容

本实用新型旨在提供一种离心式竹笋切片机，切片效率高，结构简单，易于维护。

为达到上述目的，本实用新型是采用以下技术方案实现的：

本实用新型公开一种离心式竹笋切片机，包括外壳、传动轴，所述外壳为竖直设置的圆柱体，所述传动轴贯穿所述外壳，所述外壳侧壁下部设置切削窗口，所述切削窗口的圆心角≤180°，所述切削窗口内安装切削刀具，所述刀片竖直设置，所述传动轴与所述外壳同轴设置，所述传动轴上沿轴向方向等间隔设置多个转盘，所述转盘高度适配所述切削窗口，所述转盘包括底盘，所述底盘顶面沿周向设置多个叶片，所述切削窗口外设置开口向下的出片通道，所述外壳还设置多个进料斗，所述进料斗位于所述出片通道对侧，所述进料斗数量等于所述转盘，所述进料斗对应所述转盘，驱动装置传动连接所述传动轴。

优选的，所述切削窗口的圆心角为90°，所述出片通道的圆心角为180°，所述切削窗口与所述出片通道一侧齐平，所述齐平的边靠近竹笋的进料方向。

优选的，所述切削刀具包括外框，外框适配切削窗口，外框内设置多个刀片。

优选的，所述刀片竖直设置，多个刀片沿周向等间隔分布，相邻刀片之间距离小于竹笋尺寸。

优选的，所述切削刀具为适配切削窗口的板状，所述切削刀具表面设置多个切削孔，多个切削孔阵列分布。

优选的，所述进料斗与水平方向夹角为锐角。

优选的，所述出片通道为与所述外壳同轴设置的半环状。

优选的，所述叶片与底盘一体制造，所述转盘共有三个，所述底盘顶面固连三个叶片。

优选的，所述叶片为凹陷与旋转方向相同的弧形。

本实用新型的有益效果：

1、本实用新型结构简单，方便维护，成本较低。

2、本实用新型可以同时大量进料，切片效率高。

附图说明

图1为本实用新型的俯视图；

图2为本实用新型的主视图；

图3为本实用新型主视图的剖视图；