[实用新型]素食拌料上味装置

说明书

本实用新型公开了一种素食拌料上味装置，包括用于固定双向输送装置的支架和两个用于给食品拌料的搅拌装置，所述搅拌装置包括底座、第二电动机、搅拌箱和搅拌杆，所述底座上固定连接有两个支撑架，所述搅拌箱位于底座的上方，所述搅拌箱内部穿设有第一转轴并通过轴承与支撑架固定连接；当对拉丝蛋白食品进行上味时，首先将处理过的食品通过输送带送至传送带上，此时通过控制传送带转动，从而能够将处理过的食品输送到搅拌箱内部，同时将配好的调味品放置在搅拌箱的内部，通过搅拌杆能够对食品和调味品进行搅拌，在搅拌的同时能够控制第一电动机反转，使传送带将食品输送置不同的搅拌箱内，进行同时工作，从而大大提高了生产效率。

技术领域

本实用新型涉及食品生产设备技术领域，具体为素食拌料上味装置。

背景技术

食品加工设备，即食品机械，是将食品原材料加工成成品或半成品的所有机械设备的总称。植物拉丝蛋白是植物蛋白质经特殊工艺生产加工，而形成的具有类似肌肉纤维质感的纤维状植物蛋白，拉丝蛋白在制作食品的过程中，往往需要将处理过的拉丝蛋白进行拌料，现有的拌料设备大多不方便将以处理过的食品倒出，且在搅拌箱拌料的过程中不能持续对拌料箱输送食品，只能一批次拌完料以后才能进行下一批次拌料，导致生产效率低，给人们带来不便。

发明内容

本实用新型的目的在于克服现有技术中的不足，提供一种方便收集物料且生产效率高的素食拌料上味装置。

本实用新型是通过以下技术方案实现的：一种素食拌料上味装置，包括用于固定双向输送装置的支架和两个用于给食品拌料的搅拌装置，所述搅拌装置包括底座、第二电动机、搅拌箱和搅拌杆，所述底座上固定连接有两个支撑架，所述搅拌箱位于底座的上方，所述搅拌箱内部穿设有第一转轴并通过轴承与支撑架固定连接，所述第一转轴的外壁固定连接有两个搅拌杆，所述第一转轴的一端固定连接有第一从动皮带轮，所述第二电动机固定连接在底座的上方，所述第二电动机的输出轴固定连接有第一主动皮带轮，所述第一主动皮带轮通过第一皮带与第一从动皮带轮传动连接，所述底座上设置有活动组件，所述活动组件的上方活动连接有气缸，所述气缸的顶端固定连接有轴套，所述搅拌箱的外壁固定连接有销轴，所述轴套套接在销轴的外壁，所述双向输送装置包括固定架、第一电动机、主动辊轮、从动辊轮和传送带，所述固定架设置在支架的上方，所述固定架的下方通过轴承连接有主动辊轮和从动辊轮，所述主动辊轮的一端穿过轴承固定连接有第二从动皮带轮，所述第一电动机设置在固定架的上方，且第一电动机的输出端固定连接有第二主动皮带轮，所述第二主动皮带轮通过第二皮带传动连接，所述主动辊轮与从动辊轮的外壁设置有传送带。

优选的，所述支撑架的背面固定连接有挡杆，所述搅拌箱的背面固定连接有挡块，所述挡块搭接在挡杆的上方。

优选的，所述活动组件包括固定块、第五轴承和第二转轴，所述固定块内壁的相对面均固定连接有第五轴承，所述第二转轴的两端分别穿设在两个第五轴承的内部，所述第二转轴的外壁与气缸的底部固定连接。

优选的，所述搅拌杆横截面的形状为圆形，且搅拌杆至少有一处弧形设置。

优选的，所述支撑架的外壁通过合页活动连接有第一防护板，所述第一防护板横截面的形状为L形。

优选的，所述底座的上方设置有第二防护板，所述第二防护板位于第一防护板相对的一侧。

优选的，所述气缸与底座之间形成夹角，夹角的范围为45°～65°。

优选的，所述搅拌箱横截面的形状为U形。

本实用新型的有益效果在于：