[实用新型]一种用于烧烤店后厨的通风排烟系统有效

专利信息
申请号: 201921019874.6 申请日: 2019-07-03
公开(公告)号: CN210292006U 公开(公告)日: 2020-04-10
发明(设计)人: 刘广军;刘登勇;王笑丹;段晋娇;李星 申请(专利权)人: 锦州大漠儒狼餐饮管理有限公司;渤海大学
主分类号: F24C15/20 分类号: F24C15/20
代理公司: 长春市四环专利事务所(普通合伙) 22103 代理人: 张建成
地址: 121000 辽宁省锦*** 国省代码: 辽宁;21
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摘要:
搜索关键词: 一种 用于 烧烤 店后厨 通风 系统
【说明书】:

一种用于烧烤店后厨的通风排烟系统,包括进风装置、集烟罩、进烟口、排烟管道、防火阀、风机、油烟净化器和排烟口,集烟罩、进烟口、防火阀、风机、油烟净化器和排烟口通过排烟管道相通,风机安装在防火阀与油烟净化器之间,风机入口管道安装有防火阀,风机后连接油烟净化器,油烟净化器通过排烟管道与排烟口相通,进风装置和风机通过线路连接后台控制器。本实用新型能够有效的解决现有技术由于进风口固定于室内顶部,从而使冬季室内温度急剧降低的问题,能够有效解决冬季使用换气系统给烧烤店后厨带来的室温变化的问题。本实用新型可以保证烧烤店后厨内空气的新鲜及流通,有益于室内人的身体健康,同时对于室内温度的有很好的控制。

技术领域

本实用新型涉及一种室内通风排烟循环系统,特别涉及一种用于烧烤店后厨的通风排烟系统。

背景技术

烧烤店的烧烤模式主要有两种:顾客自主烧烤和后厨烧烤完成后将食物上桌。其中,后厨烧烤时往往需要多人操作,同时室内会产生大量的烧烤油烟。烧烤油烟需要及时排出室内,如不排出产生的气体会对人体产生一系列危害。烧烤油烟排出的同时也需要新鲜空气不断地补充,从而带动室内的空气流通,这对于在烧烤店内的人的活动和工作都有积极的意义。

目前,烧烤店的室内换风大都固定在室内顶部,冬季室外的冷空气由换气系统进入到室内,会使室内温度急剧降低,不利于处于烧烤店内的人的工作活动。

发明内容

本实用新型提供一种用于烧烤店后厨的通风排烟系统,能够有效的解决现有技术由于进风口固定于室内顶部,从而使冬季室内温度急剧降低的问题,尤其对处于烧烤店后厨的人员有积极意义。能够有效解决冬季使用换气系统给烧烤店后厨带来的室温变化的问题。本实用新型可以保证烧烤店后厨内空气的新鲜及流通,有益于室内人的身体健康,同时对于室内温度的有很好的控制。

一种用于烧烤店后厨的通风排烟系统,包括进风装置、集烟罩、进烟口、排烟管道、防火阀、风机、油烟净化器和排烟口,集烟罩、进烟口、防火阀、风机、油烟净化器和排烟口通过排烟管道相通,风机安装在防火阀与油烟净化器之间,风机入口管道安装有防火阀,风机后连接油烟净化器,油烟净化器通过排烟管道与排烟口相通,风机通过线路连接后台控制器;

所述的进风装置包括排风口、过滤器、进风口、送风机和进风管道,进风装置的连接顺序依次为排风口、过滤器、送风机和进风口,排风口、过滤器、送风机和进风口通过进风管道连接;所述的进风口安置在烧烤台上,进风口通过支管路连通主管道,进风装置通过线路连接后台控制器。

所述的后台控制器为型号NVF2G-5.5/TS4的变频器,其功率为5.5kW,输入频率的范围为50~60Hz,输出频率的范围为0~400Hz。

所述的进风口在两个烧烤炉之间,两个烧烤炉之间平均分布有四个进风口。

所述的进风口为不锈钢过滤网,外部安有旋转盖,不用时将其合上,使用时将其旋转打开。

所述的进烟口在集烟罩顶部。

所述的进风口通过管路连接安装在烧烤台上,烧烤台上支有烧烤架。

所述的后台控制器即为变频器,用于控制进风装置与排烟装置。通过旋转变频器的按钮,用以调节风力的大小。

本实用新型的有益效果:

本实用新型的通风排烟系统对进风口和排烟口的风力大小可以加以调节,方便实用;本实用新型的通风排烟系统将进风口安装在烧烤台上,使烧烤店后厨的通风排烟体系得到很好的循环,解决了因冬天外界冷空气的进入而使烧烤室内温度降低的问题;本实用新型的通风排烟系统可以保证烧烤店后厨内空气的新鲜及流通,有益于室内人的身体健康;本实用新型的进风装置通过过滤器使室内可以获得新鲜空气;本实用新型的排烟装置安装有油烟净化器,从而达到国家要求的气体排放标准。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图。

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