[实用新型]一种煮菜筐有效

专利信息
申请号: 201921038090.8 申请日: 2019-07-04
公开(公告)号: CN210446747U 公开(公告)日: 2020-05-05
发明(设计)人: 常冰山 申请(专利权)人: 河北阿上阿上餐饮管理有限公司
主分类号: A47J36/20 分类号: A47J36/20
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 050000 河北省石家庄市裕华*** 国省代码: 河北;13
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摘要:
搜索关键词: 一种 菜筐
【说明书】:

实用新型公开了一种煮菜筐,包括筐体和设置在筐体上端的握杆,所述筐体设置为无盖的筒形滤网,所述筐体下部设置有收料筒,所述收料筒可拆卸的连接在筒形滤网下部,所述筒形滤网和收料筒之间通过开关组件相连。本实用新型能够收集沉入锅底的较小颗粒,下端收料筒设置成可拆卸的,可将过滤出来的颗粒从收料筒取出,具有方便清洗的优点,操作简便,实用性强。

技术领域

本实用新型涉及食品加工的技术领域,尤其是涉及一种煮菜筐。

背景技术

麻辣烫为小吃的一种,由于其味道鲜美深受人们的喜爱。麻辣烫的烹饪比较简单,将各种菜料放入锅中煮熟,然后将菜捞出并加入相应的调味品即可食用;麻辣烫的菜料多种多样,大小不一,在煮菜的大锅中放置有固定隔板,将菜品放置菜筐里分隔加热,同时也会有小块的土豆块或者红薯块或者面条或者其它食品残渣筛网中漏出,沉至锅底,容易发生粘连,需要定时清洗,否则容易糊锅。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种煮菜筐,能够收集沉入锅底的较小颗粒,下端收料筒设置成可拆卸的,可将过滤出来的颗粒从收料筒取出,具有方便清洗的优点,操作简便,实用性强。

本实用新型的上述实用新型目的是通过以下技术方案得以实现的:

一种煮菜筐,其特征在于:包括筐体和设置在筐体上端的握杆,所述筐体设置为无盖的筒形滤网,所述筐体下部设置有收料筒,所述收料筒可拆卸的连接在筒形滤网下部,所述筒形滤网和收料筒之间通过开关组件相连。

通过采用上述技术方案,收料筒可拆卸连接在筒形滤网上,筒形滤网漏下或者沉底的淀粉类食物等小颗粒沉淀在收料筒内,防止食物沉底在锅中,不便于清理,本煮菜筐只需要拆卸收料筒将收料筒内的东西取出,避免沉入锅底发生粘连。

本实用新型进一步设置为:所述开关组件包括筒形滤网外表面下部设置的第一固定块,所述第一固定块下侧设置有开口向下的第一插槽,所述开关组件还包括所述收料筒上表面设置的第二固定块,所述第二固定块的大小与第一插槽相匹配,且所述第二固定块可插入到第一插槽中。

通过采用上述技术方案,第二固定块自下往上插接在第一固定块的第一插槽内,将收料筒和筒形滤网连接到一起。

本实用新型进一步设置为:所述第一固定块内设置有开口背离筒形滤网方向的第二插槽,所述第二插槽位于第一插槽远离筒形滤网一侧,且与第一插槽连通,所述第一固定块远离筒形滤网的一侧上设置有插销,所述第二固定块上设置有之配合的第一插孔,所述第一固定块外通过螺纹可拆卸连接有盖子,所述插销穿过盖子经第二插槽插入到第一插孔内,所述第二插槽内的插销外圈设置有弹簧,所述弹簧一端连接在盖子内侧壁上,另一端抵接在设置于插销端部的挡板上。

通过采用上述技术方案,插销外圈设置有弹簧,弹簧两端分别固定在内侧壁的盖子和挡板上。固定时,将第一固定块与第二固定块卡紧,从而使收料筒固定在筒形滤网的下部。拆卸时,拉动插销,带动弹簧压缩,无需将插销完全取下,使拆装更加方便,易于操作,可实施性强。

本实用新型进一步设置为:所述筒形滤网上均匀分布有滤网孔,所述滤网孔可设置为圆形或椭圆形或多边形。

通过采用上述技术方案,筒形滤网的孔径种类形状繁多,可以根据需要选择适合的孔径。

本实用新型进一步设置为:所述筒形滤网外壁上设置有用于加固筐体的固定圈,上下相邻的所述固定圈之间连接有固定杆,所述固定杆沿筒形滤网外壁均匀分布。

通过采用上述技术方案,将筒形滤网的上下两端加固,使煮菜筐不易因使用时间久发生变形,固定杆沿筒形滤网径向设置,与固定圈的配合使整个煮菜筐更加结实,不易变形。

本实用新型进一步设置为:所述握杆下端连接在一对相邻的固定杆上。

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