[实用新型]一种餐饮业用冰淇淋凝冻机

说明书

本实用新型涉及餐饮业设备领域，尤其涉及一种餐饮业用冰淇淋凝冻机。本实用新型要解决的技术问题是提供一种能够便于自动盛装冰淇淋并让冰淇淋量得到自动化盛装的餐饮业用冰淇淋凝冻机。一种餐饮业用冰淇淋凝冻机，包括有移动轮、制冷箱、工作台、移动部件、装料部件、出料机、出料杆、出料管、储料箱、制造设备和控制面板；制冷箱固接于移动轮顶部，且制冷箱外壁均匀开设有散热孔；工作台固接于制冷箱外顶面；储料箱固接于制冷箱外顶面；控制面板固接于储料箱外壁；制造设备固接于储料箱顶面。本实用新型达到了便于自动盛装冰淇淋并让冰淇淋量得到自动化盛装的效果。

技术领域

本实用新型涉及餐饮业设备领域，尤其涉及一种餐饮业用冰淇淋凝冻机。

背景技术

冰淇淋为餐饮业的一种，它是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油、食糖等为主要原料，加入适量食品添加剂，经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻食品。软冰淇淋机又称为冰淇淋凝冻机，是用来生产冷冻甜品--冰淇淋而专门设计的自动化设备，按照用途来分冰淇淋机可以分为工厂流水线使用的大规模凝冻机和餐饮业使用的商用冰淇淋机。普通的冰淇淋机在生产冰淇淋时，需要人工将出料杆下拉，同时将冰淇淋壳放置于出料管底部，才能接住冰淇淋，这样需要双手操作，使用者手抖还会将冰淇淋弄出冰淇淋壳，且有些所食用者接到的冰淇淋量较少，使食用者需求得不到不满足，因此亟需研发一种能够便于自动盛装冰淇淋并让冰淇淋量得到自动化盛装的餐饮业用冰淇淋凝冻机。

实用新型内容

本实用新型为了克服普通的冰淇淋机在生产冰淇淋时，需要人工将出料杆下拉，同时将冰淇淋壳放置于出料管底部，才能接住冰淇淋，这样需要双手操作，使用者手抖还会将冰淇淋弄出冰淇淋壳，且有些所食用者接到的冰淇淋量较少，使食用者需求得不到不满足的缺点，本实用新型要解决的技术问题是提供一种能够便于自动盛装冰淇淋并让冰淇淋量得到自动化盛装的餐饮业用冰淇淋凝冻机。

本实用新型由以下具体技术手段所达成：

一种餐饮业用冰淇淋凝冻机，包括有移动轮、制冷箱、工作台、移动部件、装料部件、出料机、出料杆、出料管、储料箱、制造设备和控制面板；制冷箱固接于移动轮顶部，且制冷箱外壁均匀开设有散热孔；工作台固接于制冷箱外顶面；储料箱固接于制冷箱外顶面；控制面板固接于储料箱外壁；制造设备固接于储料箱顶面；出料机固接于储料箱侧壁，且与储料箱内连通；出料杆与出料机铰接；出料管均匀固接于出料机，且与出料机内连通，出料管位于工作台正上方；移动部件固接于工作台顶面；装料部件与移动部件输出端传动连接。

进一步的，移动部件包括有第一滑轨、第二滑轨、滑板和推拉架；第一滑轨、第二滑轨依次固接于工作台顶面；装料部件通过滑板与第一滑轨、第二滑轨滑动连接；推拉架固接于滑板侧壁。

进一步的，装料部件包括有电机、环形滑轨、防护箱、环形滑块、转轴、转盘和放置斗；防护箱通过滑块与第一滑轨、第二滑轨滑动连接，且防护箱顶部开设有导向口；环形滑轨、电机依次固接于防护箱内底面，且电机位于环形滑轨内；转轴与电机输出端传动连接；转盘通过环形滑块与环形滑轨滑动连接，且与转轴固接；放置斗贯穿导向口固接于转盘，且非居中安装。

进一步的，该餐饮业用冰淇淋凝冻机还包括有放置环；放置环固接于储料箱外侧壁。

进一步的，所述出料管及出料杆设置3-5个。

进一步的，所述放置斗设置的位置于转盘直径三分之一处。

进一步的，所述第一滑轨、第二滑轨上还刻有定位纹。

与现有技术相比，本实用新型具有如下有益效果：