[实用新型]一种包子生产模具有效

专利信息
申请号: 201921044794.6 申请日: 2019-07-05
公开(公告)号: CN210582266U 公开(公告)日: 2020-05-22
发明(设计)人: 朱昌华 申请(专利权)人: 合肥市福客多快餐食品有限公司
主分类号: A47J43/20 分类号: A47J43/20
代理公司: 合肥律众知识产权代理有限公司 34147 代理人: 殷娟
地址: 230000 安徽省合肥市经济技术开发区桃花工业*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 一种 包子 生产 模具
【说明书】:

实用新型属于面点技术领域,具体涉及一种包子生产模具,包括本体,所述本体的上表面开设有多个等距分布的内模,所述内模的底端固设有花纹模,所述本体内开设有蓄水腔,所述蓄水腔的两端顶部连接有垂直方向的注水管,所述本体的上端面两端开设有呈喇叭状的注水口,所述注水口的底端与主水管连通,所述蓄水腔的顶端开设有多组均匀分布的通气孔,所述通气孔的顶端与内模连通;所述本体上设置有压制盖,所述压制盖的两端与本体之间设置有固定连接组件;所述本体的上端面中心处固设有把手,克服了现有技术的不足,使用模具生产出大小一致、美观的包子,省时省力,模具便于清洗,干净卫生。

技术领域

本实用新型属于面点技术领域,具体涉及一种包子生产模具。

背景技术

包子是中国食品体系中的一种主要食品之一,是在面皮内包裹馅料,然后蒸制,就可以食用了。制作包子的过程较为复杂,要经过培训,并且熟练操作以后才能胜任这项工作。

目前市场上缺乏家庭使用的包子模具,家庭想要制作包子费时费力,很难做出美观、大小一致的包子。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种包子生产模具,克服了现有技术的不足,使用模具生产出大小一致、美观的包子,省时省力,模具便于清洗,干净卫生。

为解决上述问题,本实用新型所采取的技术方案如下:

一种包子生产模具,包括本体,所述本体的上表面开设有多个等距分布的内模,所述内模的底端固设有花纹模,所述本体内开设有蓄水腔,所述蓄水腔的两端顶部连接有垂直方向的注水管,所述本体的上端面两端开设有呈喇叭状的注水口,所述注水口的底端与主水管连通,所述蓄水腔的顶端开设有多组均匀分布的通气孔,所述通气孔的顶端与内模连通;所述本体上设置有压制盖,所述压制盖的两端与本体之间设置有固定连接组件;所述本体的上端面中心处固设有把手,所述本体的下端面固设有与内模对应的压制模具,所述压制模具位于内模内,所述压制模具的外侧设置有多组均匀分布的排气孔,所述排气孔贯穿压制盖。

进一步,所述固定连接组件主要包括固设在本体的两端外壁上的转轴座、铰接在转轴座上的卡接块、固设在卡接块顶端的限位块,所述限位块位于压制盖的上方。

进一步,所述压制盖的上端面开设有定位槽,所述限位块的下端面固设有与定位槽适配的锁定块。

进一步,所述本体和压制盖均为铝或者铝合金制成,所述花纹模具共有15-20条螺旋花齿。

进一步,所述压制盖的下端面两端均固设有与注水口适配的管口塞。

进一步,所述内模的内壁上和压制模具的外表面均涂覆有高密度防粘涂层。

进一步,所述通气孔以花纹模具的中心处为圆心均匀分布,所述通气孔的孔径为1-3mm。

本实用新型与现有技术相比较,具有以下有益效果:

本实用新型所述一种包子生产模具,通过设置本体、内模、花纹膜、压制盖和压制模具,快速便捷的压制出包子,方便制作包子;通过设置蓄水腔、主水管、注水口、通气孔和排气孔,可以直接将本体放置到蒸笼内加热,制作出大小相同的包子;通过设置转轴座、卡接块、限位块、锁定块和定位槽,固定压制盖的位置。

本实用新型结构简单,操作方便,使用模具生产出大小一致、美观的包子,省时省力,模具便于清洗,干净卫生。

附图说明

图1为一种包子生产模具的结构示意图。

图2为一种包子生产模具中A处的放大示意图。

图3为一种包子生产模具中B处的放大示意图。

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