[实用新型]一种保温效果好的燃气蒸饭车有效
申请号: | 201921046089.X | 申请日: | 2019-07-05 |
公开(公告)号: | CN210783946U | 公开(公告)日: | 2020-06-19 |
发明(设计)人: | 任勃晓;任学宏 | 申请(专利权)人: | 青岛金诚达厨具有限公司 |
主分类号: | A47J27/16 | 分类号: | A47J27/16;F24C15/20;F22D1/02 |
代理公司: | 北京久维律师事务所 11582 | 代理人: | 邢江峰 |
地址: | 266000 山东省青*** | 国省代码: | 山东;37 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 保温 效果 燃气 蒸饭车 | ||
本实用新型涉及燃气蒸饭车技术领域,具体公开了一种保温效果好的燃气蒸饭车,包括燃气室、蒸汽室和烟气管道,所述燃气室内设有蒸发器、燃烧器和排烟风机,烟气管道设置在燃气室和蒸汽室的侧面上,蒸发器上设有第二输水管,排烟风机的出风口与烟气管道连通;蒸汽室的上方设有水箱,烟气管道内设有螺旋水管,螺旋水管的一端与第一输水管连接,另一端与第二输水管连接;所述蒸汽室内还设有用于提升保温效果的保温机构。该保温效果好的燃气蒸饭车通过烟气含有的热量会对烟气管道内的螺旋水管进行加热,减少了加热所需的燃气量,具有节约能源的效果;烟气管道中烟气的热量会减少蒸汽室内热量的散失,提升了保温效果。
技术领域
本实用新型涉及燃气蒸饭车技术领域,具体是一种保温效果好的燃气蒸饭车。
背景技术
蒸饭车,又称蒸饭柜、蒸饭机或蒸饭箱。是指利用电、燃气发热,蒸煮米饭的大型厨房烘烤设备。内部采用不锈钢蒸盘(不锈钢方盘)作为容器,为了方便移动,在设备下方安装有万向轮,故外形似车。蒸饭车多用于酒店、部队、学校工厂等大型食堂。蒸饭车除了用来蒸米饭、馒头、包子以外,还可蒸猪肉、鸡鸭等肉食,还有专门用来蒸海鲜的海鲜蒸柜,也可以炖汤。
燃气蒸饭车是蒸饭车的一种,而现有技术中的燃气蒸饭车保温效果不好,热量散失快,浪费能源。针对上述问题,本实用新型提出了一种保温效果好的燃气蒸饭车。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种保温效果好的燃气蒸饭车,以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:
一种保温效果好的燃气蒸饭车,包括燃气室、蒸汽室和烟气管道,燃气室的底壁上安装有移动轮;所述燃气室内设有蒸发器、燃烧器和排烟风机,烟气管道设置在燃气室和蒸汽室的侧面上,蒸发器上设有第二输水管,排烟风机的出风口与烟气管道连通;通过排烟风机将燃气燃烧产生的烟气排入烟气管道,并从烟气管道的顶部排出;
所述蒸汽室的上方设有水箱,水箱上设有加水管和第一输水管,烟气管道内设有螺旋水管,螺旋水管的一端与第一输水管连接,另一端与第二输水管连接;
所述蒸汽室上设有箱门和铰接座,箱门铰接在铰接座上,箱门上设有拉手,蒸汽室内设有托架,所述蒸汽室内还设有用于提升保温效果的保温机构。
作为本实用新型进一步的方案:所述保温机构包括绝热板组件和固定组件。
作为本实用新型进一步的方案:所述绝热板组件包括第一真空绝热板和第二真空绝热板;
所述蒸汽室的后侧壁上设有第一容纳槽,箱门的内侧面上设有第二容纳槽,第一真空绝热板安装在第一容纳槽内,第二真空绝热板安装在第二容纳槽内;通过第一真空绝热板和第二真空绝热板,可以减少热量散失,进一步提升了保温效果。
作为本实用新型进一步的方案:所述固定组件包括L型固定板、直板和固定螺丝;
所述蒸汽室的内壁上设有与固定螺丝配合的第一螺纹孔,L型固定板上设有供固定螺丝穿过的第一通孔,第一通孔与第一螺纹孔的位置对应,L型固定板通过固定螺丝固定在蒸汽室的内壁上,利用L型固定板的竖板夹住第一真空绝热板,即可达到固定第一真空绝热板的目的;
所述箱门的内壁上设有与固定螺丝配合的第二螺纹孔,直板上设有供固定螺丝穿过的第二通孔,第二螺纹孔与第二通孔的位置对应,直板通过固定螺丝固定在箱门的内壁上,利用直板夹住第二真空绝热板,即可达到固定第二真空绝热板的目的。
作为本实用新型进一步的方案:所述蒸汽室的左右侧壁上均设有竖向槽、放置槽和横向槽,竖向槽、放置槽和横向槽相互连通,放置槽的底部位于横向槽的下侧,竖向槽的数量为两个,横向槽和放置槽为间隔均匀设置的多个;
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