[实用新型]一种水果浸泡杀菌装置有效

专利信息
申请号: 201921072823.X 申请日: 2019-07-10
公开(公告)号: CN210226806U 公开(公告)日: 2020-04-03
发明(设计)人: 王健坤 申请(专利权)人: 福建东方食品集团有限公司
主分类号: A23L5/20 分类号: A23L5/20;B65G15/58
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 363000 福*** 国省代码: 福建;35
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摘要:
搜索关键词: 一种 水果 浸泡 杀菌 装置
【说明书】:

本实用涉及一种水果浸泡杀菌装置。所述一种水果浸泡杀菌装置包括主体箱、浸泡槽、传送网、杀菌箱和水泵,所述主体箱内设置浸泡槽,所述主体箱的一侧连接入料槽,所述浸泡槽内设置透水板,所述主体箱的上方设置主动滚轴,所述主动滚轴的一侧连接电机。本实用在主体箱内设置浸泡槽,在浸泡槽内设置有透水板,可隔离水果与回流管,避免水果堵塞回流管,同时可保证水果在上层,便于对应设置的传送网对水果输送,在杀菌箱的上端设置水泵,水泵将杀菌液通过进水管抽入浸泡槽,一定流速的杀菌液可对水果进行冲洗浸泡,在水果滚动过程中进全方位的杀菌浸泡,避免水果杀菌的死角存在,同时将水果推送到传送网的一端,处理效率高。

技术领域

本实用涉及一种水果浸泡杀菌装置,属于水果处理技术领域。

背景技术

水果是对我们身体很有益的一类食物。普通水果含有丰富的维生素、膳食纤维等物质营养,水果表皮通常带有一定的细菌,杀菌措施必不可少,杀菌指的是杀灭物体中的致病菌的过程,但物体中还含有芽孢、嗜热菌等非致病菌,杀菌与灭菌的区别在于此。灭菌为消灭一切菌类。

现有的有水果浸泡杀菌装置结构简单,大多是通过浸泡池进行直接浸泡杀菌,在对水果杀菌的过程中存在死角,杀菌效果不够理想,且使用过后的杀菌剂不容易集中处理,使用不够便捷。

实用新型内容

(一)解决的技术问题

为了解决现有技术的上述问题,本实用提供一种水果浸泡杀菌装置。

(二)技术方案

为了达到上述目的,本实用采用的主要技术方案包括:其包括主体箱、浸泡槽、传送网、杀菌箱和水泵,所述主体箱内设置浸泡槽,所述主体箱的一侧连接入料槽,所述浸泡槽内设置透水板,所述主体箱的上方设置主动滚轴,所述主动滚轴的一侧连接电机,所述浸泡槽内活动卡接从动滚轴,所述主动滚轴上连接传送网,所述传送网的上端连接隔板,所述杀菌箱的上端连接水泵,所述水泵的一侧连接进水管,所述杀菌箱的上端连接封盖,所述杀菌箱的一侧连接密封螺栓,所述主体箱的底部连接回流管,所述回流管的一端与杀菌箱连接,所述主体箱的一侧连接电源箱。

优选的,所述主体箱一侧连接倾斜设置的入料槽,所述入料槽为U型设置,所述主体箱的一侧设置与传送网相匹配的开槽。

优选的,所述浸泡槽内设置水平的透水板,所述透水板的两端通过螺栓与主体箱连接,所述透水板与浸泡槽底部设置一定距离。

优选的,所述主动滚轴与从动滚轴设置一定倾斜角度,所述主动滚轴的一侧固定连接电机,所述电机与电源箱电性连接。

优选的,所述传送网上设置多个均匀分布的隔板,所述隔板与传送网固定连接,所述传送网为柔性设置,所述传送网为透水设置。

优选的,所述进水管的两端分别与主体箱一侧和杀菌箱连接,所述进水管的一端设置在杀菌箱内部底侧,所述水泵与电源箱电性连接。

优选的,所述回流管一端连接在浸泡槽的底部,所述浸泡槽的设置高度大于杀菌箱设置高度。

(三)有益效果

与现有技术相比,本实用新型提供了一种水果浸泡杀菌装置,具备以下有益效果:

(1)该一种水果浸泡杀菌装置,通过在主体箱内设置浸泡槽,在浸泡槽内设置有透水板,可隔离水果与回流管,避免水果堵塞回流管,同时可保证水果在上层,便于对应设置的传送网对水果输送,在杀菌箱的上端设置水泵,水泵将杀菌液通过进水管抽入浸泡槽,一定流速的杀菌液可对水果进行冲洗浸泡,在水果滚动过程中进全方位的杀菌浸泡,避免水果杀菌的死角存在,同时将水果推送到传送网的一端,处理效率高。

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