[实用新型]一种红茶加工用萎凋槽有效

专利信息
申请号: 201921073709.9 申请日: 2019-07-10
公开(公告)号: CN210168932U 公开(公告)日: 2020-03-24
发明(设计)人: 刘燕;谢文钢;严学芬;旦艺豪;吴俨 申请(专利权)人: 贵阳学院
主分类号: A23F3/06 分类号: A23F3/06
代理公司: 成都市鼎宏恒业知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 51248 代理人: 王德伟
地址: 550000 贵州*** 国省代码: 贵州;52
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摘要:
搜索关键词: 一种 红茶 工用 萎凋槽
【说明书】:

实用新型公开了一种红茶加工用萎凋槽,包括槽具、第一框架和第二框架,所述槽具正面下方开设有方形孔,所述槽具内部两侧均固定有轨道,所述轨道上开设有滑槽,所述第一框架两侧均固定有滑块,所述滑块滑动安装在滑槽内,所述第一框架内部底端固定有第一隔离网,所述槽具顶端固定有第二框架,所述第二框架内部底端固定有第二隔离网,所述槽具一侧固定有风扇箱,所述风扇箱内部固定有电机,所述电机一端通过传动轴转动安装有扇叶,所述槽具一侧开设有进风口,所述槽具另一侧开设有出风口。本实用新型具有同样的时间能够对更多的茶叶萎凋,提高萎凋效率,节约资源的优点。

技术领域

本实用新型涉及红茶加工技术领域,具体为一种红茶加工用萎凋槽。

背景技术

红茶加工有萎凋、揉捻、发酵、干燥四道工序,萎凋是红茶加工的第一道工序,是指在一定环境条件下,应用一定设备,使鲜叶水分逐渐蒸发,体积缩小,叶质变软,酶活性增增强,引起多酚类等内含成分发生轻度氧化的过程。

红茶萎凋是将茶叶平铺在萎凋设备上,一般的萎凋设备上只平铺一层茶叶,同样的时间内萎凋的茶叶量少,影响茶叶萎凋效率。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种红茶加工用萎凋槽,具备同样的时间能够对更多的茶叶萎凋,提高萎凋效率,节约资源的优点,解决了萎凋设备上只平铺一层茶叶,同样的时间内萎凋的茶叶量少,影响茶叶萎凋效率的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种红茶加工用萎凋槽,包括槽具、第一框架和第二框架,所述槽具正面下方开设有方形孔,所述槽具内部两侧均固定有轨道,所述轨道上开设有滑槽,所述第一框架两侧均固定有滑块,所述滑块滑动安装在滑槽内,所述第一框架内部底端固定有第一隔离网,所述槽具顶端固定有第二框架,所述第二框架内部底端固定有第二隔离网,所述槽具一侧固定有风扇箱,所述风扇箱内部固定有电机,所述电机一端通过传动轴转动安装有扇叶,所述槽具一侧开设有进风口,所述槽具另一侧开设有出风口。

优选的,所述槽具下表面四角处均固定有底脚。

优选的,所述方形孔与轨道对齐,方形孔的高度大于第一框架的高度。

优选的,所述第一隔离网和第二隔离网均采用竹签编织而成,第一隔离网和第二隔离网的网孔小于茶叶。

优选的,所述扇叶与进风口对齐,风扇箱内部通过进风口与槽具内部连通。

优选的,所述出风口处的槽具上固定有防护网。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果如下:本实用新型通过设置第一框架、滑块和轨道,达到了同样的时间能够对更多的茶叶萎凋,提高萎凋效率,节约资源的效果,本实用新型设置有第一框架、滑块和轨道,槽具内部底端两侧均固定有轨道,轨道上开设有滑槽,第一框架两侧均固定有滑块,滑块与滑槽滑动连接,第一框架通过滑块在轨道上滑动,在第二框架内平铺一层茶叶后,在第一框架内再平铺一层茶叶,将第一框架通过方形孔插进槽具内,茶叶萎凋时,启动电机,传动轴带动扇叶转动,扇叶产生风,风从进风口进入槽具内,风从第一框架上方和第二框架下方吹过,形成流动的风,然后风从出风口吹出,可同时对第一框架和第二框架内的茶叶进行萎凋,同样的时间内萎凋更多的茶叶,提高萎凋效率。

附图说明

图1为本实用新型的主视结构示意图;

图2为本实用新型的A处放大示意图;

图3为本实用新型的正面剖视结构示意图;

图4为本实用新型的轨道侧视结构示意图。

图中:1、槽具;2、方形孔;3、第一框架;4、底脚;5、风扇箱;6、滑块;7、轨道;8、电机;9、扇叶;10、进风口;11、传动轴;12、第二框架;13、第二隔离网;14、出风口;15、防护网;16、第一隔离网;17、滑槽。

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