[实用新型]一种成品冰淇淋二次加工装置有效

专利信息
申请号: 201921082568.7 申请日: 2019-07-11
公开(公告)号: CN210226793U 公开(公告)日: 2020-04-03
发明(设计)人: 陈超群 申请(专利权)人: 陈超群
主分类号: A23G9/04 分类号: A23G9/04
代理公司: 北京酷爱智慧知识产权代理有限公司 11514 代理人: 陈巍
地址: 611530 四川省成*** 国省代码: 四川;51
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摘要:
搜索关键词: 一种 成品 冰淇淋 二次 加工 装置
【说明书】:

本实用新型提供一种成品冰淇淋二次加工装置,其包括密封筒、箱体及塑形机构;密封筒包括筒体和安装在筒体上端的封口盖,筒体的下端部具有挤出孔,挤出孔上设置有封口件;箱体冷冻储存有密封筒;塑形机构包括控制箱、直线电机、推杆、活塞及承载板,控制箱设于箱体的正上方,直线电机设于控制箱内,推杆的上端与直线电机的动力端连接,推杆的下端与活塞连接,承载板固设于活塞与箱体之间,承载板具有卡位通孔,筒体可锁位在卡位通孔上并通过推杆推动活塞下移使筒体内的冰淇淋从挤出孔挤出。本实用新型提供的冰淇淋二次加工装置,可在短时间内制作大量的冰淇淋,提高了制作效率,同时保证了制作出的冰淇淋安全卫生,无口感差异。

技术领域

本实用新型涉及冰淇淋售卖领域,具体涉及一种成品冰淇淋二次加工装置。

背景技术

现有技术中的冰淇淋机是用冰淇淋粉配成浆料,通过冰淇淋机内的冷冻机制成冰淇淋,之后开启制冰机预设的出料口予以导出,以完成冰淇淋的制作。

现有技术生产的冰淇淋存在如下问题:

1、产能低,传统冰淇淋机的容器容量小,制作几个冰淇淋后需要等待制冷。

2、冰淇淋口感存在差异,一方面是由于每次挤压出的冰淇淋存在温度差异,刚开始温度过低,逐渐冰淇淋温度升高,最终使冰淇淋变软造成口感差异,另一方面传统冰淇淋机生产的冰淇淋在膨化过程无法达到工业专业设备生产出的冰淇淋所达到的膨化效果,导致口感不够细腻。

3、容易引起食品安全隐患,传统冰淇淋机用的浆料是提前制作好的,如果没有用完会造成浪费,而且微生物难以控制,夏天会变质引发食品安全事故。

4、浪费浆料,增加成本,传统冰淇淋机内的部件会累积大量浆液,造成极大的浪费。

发明内容

本实用新型提供一种成品冰淇淋二次加工装置,使用专业设备生产的成品冰淇淋,通过塑形装置输出安全可靠、无口感差异且形态各异的冰淇淋。

为此,本实用新型提出一种成品冰淇淋二次加工装置,具体技术方案如下:

一种成品冰淇淋二次加工装置,包括:密封筒、箱体及塑形机构;所述密封筒包括用于储存成品冰淇淋的筒体和可拆卸安装在所述筒体上端的封口盖,所述筒体的下端部具有至少一个预设轮廓造型的挤出孔,所述挤出孔上设置有封口件;所述箱体用于冷冻储存多个所述密封筒;所述塑形机构包括控制箱、直线电机、推杆、活塞及承载板,所述控制箱设于所述箱体的正上方,所述直线电机装设于所述控制箱内,所述推杆的上端伸入所述控制箱内与所述直线电机的动力端连接,所述推杆的下端与位于所述直线电机正下方的活塞连接,所述承载板固设于所述活塞与所述箱体之间,所述承载板具有卡位通孔,所述筒体可锁位在所述卡位通孔上并通过所述推杆推动所述活塞向下移动使所述筒体内的冰淇淋从所述挤出孔挤出。

本实用新型提供的一种成品冰淇淋二次加工装置,在制作冰淇淋时,从箱体内取出一密封筒并打开封口盖和封口件后,将筒体通过卡位通孔限定在承载板上,开启直线电机,推杆推动活塞将筒体内的冰淇淋从挤出孔挤出,从而制作形态各异的冰淇淋。

本实用新型提供的一种成品冰淇淋二次加工装置,可在短时间内制作大量的冰淇淋,提高了制作效率,同时保证了制作出冰淇淋安全卫生和无差异性口感,而且制作出的冰淇淋形态各异。

另外,根据本实用新型上述实施例的一种成品冰淇淋二次加工装置,还可以具有如下附加的技术特征:

根据本实用新型的一个示例,所述封口件包括用于封闭所述挤出孔的易开部和与所述易开部一体连接的助力撕开部。

根据本实用新型的一个示例,所述助力撕开部包括固设于所述易开部外表面的柱形连接部和设于所述柱形连接部端部的卡位部,所述卡位部的截面积大于所述柱形连接部的截面积。

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