[实用新型]一种全自动食品油炸机械

说明书

本实用新型涉及食品加工设备领域，公开了一种全自动食品油炸机械，包括壳体，所述壳体的前表面转动安装有两个链轮，所述壳体的前表面固定安装有电机，所述链轮的轮齿处通过齿轮啮合有第一链条，所述第一链条的中间位置通过齿轮啮合安装有传动装置，所述传动装置位于壳体内部的一端转动安装有传递链板组，所述壳体内部靠近传递链板组的一端位置转动安装有提升链板组，所述壳体内部靠近传递链板组的下方位置设置有冲孔板，所述壳体内部靠近冲孔板的下方位置设置有S形加热棒。本实用新型通过设置传递链板组、提升链板组以及油泵，使得油炸机械的自动化程度得到增强，提高了油炸食品的品质，降低了工人的劳动强度，加快了食品加工效率。

技术领域

本实用新型涉及食品加工设备技术领域，具体是一种全自动食品油炸机械。

背景技术

在食品加工技术中，经常会使用食用油经高温对各类食品进行油炸加工，油炸的食品香甜， 深受消费者的欢迎， 在现在市场中占有重要地位。

现有的油炸机械自动化程度较低，不能自动控制油炸时间，进而会因为人为因素影响油炸食品的品质，同时现有的油炸机械不能自动捞出食品，人工捞出的方式使得工人的劳动强度较大，另外，在油炸加工过程中，需要经常对油炸机中的油渣进行清理，清理麻烦，还会降低食品加工效率，因此，本领域技术人员提供了一种全自动食品油炸机械，以解决上述背景技术中提出的问题。

发明内容

本实用新型的目的在于提供一种全自动食品油炸机械，以解决上述背景技术中提出的现有的油炸机械自动化程度较低，不能自动控制油炸时间，进而会因为人为因素影响油炸食品的品质，同时现有的油炸机械不能自动捞出食品，人工捞出的方式使得工人的劳动强度较大，另外，在油炸加工过程中，需要经常对油炸机中的油渣进行清理，清理麻烦，还会降低食品加工效率的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

一种全自动食品油炸机械，包括壳体，所述壳体的前表面转动安装有两个链轮，所述壳体的前表面固定安装有电机，所述电机的一端与链轮转动连接，所述链轮的轮齿处通过齿轮啮合有第一链条，所述第一链条的中间位置通过齿轮啮合安装有传动装置，所述传动装置的一端贯穿壳体的前后侧壁并与壳体的前后侧壁转动安装，所述传动装置位于壳体内部的一端转动安装有传递链板组，所述壳体内部靠近传递链板组的一侧位置设置有油槽发泡区，所述壳体内部靠近传递链板组的另一端位置转动安装有提升链板组，所述壳体内部靠近传递链板组的下方位置设置有冲孔板，所述壳体内部靠近冲孔板的下方位置设置有S形加热棒，所述壳体侧表面靠近提升链板组的下方位置设置有成品承托板。

作为本实用新型进一步的方案：所述传递链板组包括与传动装置转动连接的第二链条，所述第二链条的外侧固定安装有若干链板，所述链板的外侧中间位置固定安装有竖闸板，所述竖闸板的侧表面贯穿设置有若干油孔，所述第二链条有两根。

作为本实用新型再进一步的方案：所述传动装置包括与壳体侧壁固定安装的密封轴承，所述密封轴承的内部转动安装有转轴，所述转轴的侧表面靠近密封轴承的一侧位置固定安装有第二传动齿轮，所述转轴的侧表面靠近密封轴承的另一侧位置固定安装有第一传动齿轮，所述第一传动齿轮与第一链条通过轮齿啮合连接，所述第二链条与第二传动齿轮通过齿轮啮合连接。

作为本实用新型再进一步的方案：所述传递链板组与提升链板组为一种相同结构的构件。

作为本实用新型再进一步的方案：所述壳体的后表面设置有油箱，所述油箱与壳体的侧壁之间贯穿设置有进油口，所述进油口内部设置有浮球阀。

作为本实用新型再进一步的方案：所述壳体的下表面贯穿安装有沉淀池，所述沉淀池的下端固定安装有底座，所述沉淀池与壳体连接位置设置有清水进出口，所述沉淀池底部设置有水渣出口，所述清水进出口与水渣出口的内部均设置有电磁阀。