[实用新型]烹饪设备

说明书

本实用新型公开了一种烹饪设备，属于机械结构技术领域。该烹饪设备包括壳体及设置于壳体内的锅体，还包括设置于锅体内的搅拌机构，搅拌机构包括相互连接的搅拌部和连接部，连接部用于固定搅拌部，搅拌部包括若干搅拌齿；其中，搅拌齿包括第一朝向的第一组搅拌齿和第二朝向的第二组搅拌齿；第一朝向和第二朝向异面，或者第一朝向和第二朝向共面但方向背离。其能够使得对待搅拌食材的搅拌更加充分，从而使得经过烹饪得到是食物口味均一稳定。

技术领域

本实用新型涉及电器技术领域，特别是涉及一种烹饪设备。

背景技术

通常情况下，在对食材进行烹饪的过程中，为了使得调料与食材之间的混合更加充分，需要针对调料及食材构成的混合物进行搅拌，例如，人工搅拌通常应用锅铲、炒勺等装置进行翻炒；自动烹饪设备通常是通过控制容置调料及食材构成的混合物进行翻滚而实现对调料及食材的搅拌，但是，现有技术中自动烹饪设备的搅拌过程较为粗糙，容易造成烹饪后调料在食材中的分布不均匀，造成同一锅烹饪得到的食物口味不均一。

实用新型内容

有鉴于此，本实用新型提供了一种烹饪设备，其能够使得对待搅拌食材的搅拌更加充分。

为了达到上述第一个目的，本实用新型提供的烹饪设备的技术方案如下：

本实用新型提供的烹饪设备包括壳体及设置于所述壳体内的锅体，还包括设置于所述锅体内的搅拌机构，所述搅拌机构包括相互连接的搅拌部和连接部，所述连接部用于固定所述搅拌部，所述搅拌部包括若干搅拌齿；

其中，所述搅拌齿包括第一朝向的第一组搅拌齿和第二朝向的第二组搅拌齿；所述第一朝向和第二朝向异面，或者所述第一朝向和第二朝向共面但方向背离。

本实用新型提供的烹饪设备还可采用以下技术措施进一步实现。

作为优选，所述搅拌部还包括齿架，所述搅拌齿设置于所述齿架上，所述连接部与所述齿架连接。

作为优选，所述连接部设置于所述搅拌部的端部且与所述壳体或者锅体连接；或者，所述连接部设置于所述搅拌部的中部且与所述锅体连接。

作为优选，所述锅体为底部封闭式且在底部设置安装机构，当所述连接部与所述锅体连接时，连接于所述安装机构。

作为优选，所述第一组搅拌齿和第二组搅拌齿隔离设置或交叉设置。

作为优选，所述第一朝向和第二朝向中至少一个指向所述搅拌机构所在位置处的所述锅体的内壁。

作为优选，所述第一组搅拌齿和/或第二组搅拌齿的齿间距大于齿宽度。

作为优选，所述第一朝向和第二朝向共面但方向背离包括：所述第一朝向指向所述搅拌机构所在位置处的锅体内壁，所述第二朝向指向于所述第一朝向相对的方向。

作为优选，所述第一组搅拌齿或第二组搅拌齿中，至少部分搅拌齿异面。

在本发明实施例中，还包括驱动组件、转轴和支架；所述转轴设置于所述壳体的外侧并与所述壳体连接；所述支架支撑所述转轴；所述驱动组件用于驱动所述锅体绕所述转轴转动；

其中，所述驱动组件包括旋转电机及传动结构，所述传动结构用于将所述旋转电机的输出轴的旋转运动转换为所述转轴的旋转运动，并且所述电机及传动结构倚靠所述壳体的内壁设置。

作为优选，所述烹饪设备还包括设置于所述锅体内的搅拌机构，所述搅拌机构包括相互连接的搅拌部和连接部，所述连接部用于固定所述搅拌部，所述搅拌部包括若干搅拌齿；所述搅拌齿包括第一搅拌齿和第二搅拌齿，所述第一搅拌齿和第二搅拌齿的搅拌时点和/或搅拌对象不同。