[实用新型]一种骨素汤液净化系统

说明书

本实用新型公开了一种骨素汤液净化系统，解决了现有技术中骨素浓缩前固液脂分离效果不佳、生产效率低的问题。本实用新型包括缓存箱和静置缸，静置缸通过第一管道与缓存箱相连接，缓存箱上连接有浮渣抽离机构和油脂检测装置，油脂检测装置与浮渣抽离机构相连接，静置缸上连接有固液分离机构。本实用新型油脂检测装置用于检测缓存箱中汤液的油脂含量并控制浮渣抽离机构将汤液上部的油脂和浮渣抽离；固液分离机构将静置缸中的骨汤和骨渣分离，整个过程循环有序，实现固液脂的有效分离，提高骨素洁净度。

技术领域

本实用新型涉及食品生产技术领域，特别是指一种骨素汤液净化系统。

背景技术

随着生活质量的不断提高，人们对食品的要求也越来也高。在食品加工过程中需要对骨类原料进行加工。在加工过程中，需要保证骨素进入浓缩工序的洁净度。而现有的骨素浓缩前的固液脂分离是通过振动筛实现的，这种方式分离效果较差，骨素出品率和湿骨渣出品率较低，需要后续工序进行二次分离，工序繁琐，生产效率低。

实用新型内容

针对上述背景技术中的不足，本实用新型提出一种骨素汤液净化系统，解决了现有技术中骨素浓缩前固液脂分离效果不佳、生产效率低的问题。

本实用新型的技术方案是这样实现的：一种骨素汤液净化系统，包括缓存箱和静置缸，静置缸通过第一管道与缓存箱相连接，缓存箱上连接有浮渣抽离机构和油脂检测装置，油脂检测装置与浮渣抽离机构相连接，静置缸上连接有固液分离机构。

所述油脂检测装置包括水分检测仪和主控制器，水分检测仪与主控制器的输入端相连接，浮渣抽离机构与主控制器相连接。

所述浮渣抽离机构包括抽离软管、抽离泵和浮渣油罐，抽离软管的一端与抽离泵相连接、另一端设有浮漂吸头，浮漂吸头位于缓存箱内，抽离泵通过抽离管道与浮渣油罐相连接。

所述浮漂吸头包括吸嘴和浮漂块，吸嘴与抽离软管相连接，浮漂块固定连接在吸嘴上，吸嘴伸出浮漂块。

所述固液分离机构包括离心机、骨渣回收箱和骨汤回收罐，离心机通过第二管道与静置缸相连接，离心机的出渣口连接有螺旋绞龙，螺旋绞龙的出渣端与骨渣回收箱相连通，离心机的出液口连接有回液管路，回液管路与骨汤回收罐相连接，回液管路上设有送料泵。

所述静置缸内设有第一滤网，静置缸的底部设有清渣口。

所述缓存箱的一侧设有透明观察窗。

本实用新型油脂检测装置用于检测缓存箱中汤液的油脂含量并控制浮渣抽离机构将汤液上部的油脂和浮渣抽离；固液分离机构将静置缸中的骨汤和骨渣分离，整个过程循环有序，实现固液脂的有效分离，提高骨素洁净度。本实用新型结构简单，易于操作和控制，骨素出品率和湿骨渣出品率高，保证骨素浓缩前的质量，提高生产效率。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例，下面将对实施例描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本实用新型整体结构示意。

图2为本实用新型浮漂吸头结构示意图。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有付出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。