[实用新型]具有安全限位探针的防烫伤蒸柜

说明书

本实用新型涉及一种具有安全限位探针的防烫伤蒸柜，包括蒸柜本体和蒸汽产生装置，蒸汽产生装置包括蒸汽输出管、水箱、加热装置、水位传感器、进水泵蒸汽控制器；水箱分隔形成下段容水腔和上段蒸汽产生腔，进水泵连接下段容水腔，水位传感器包括高水位传感器、中水位传感器和低水位传感器；蒸汽输出管连通上段蒸汽产生腔和蒸柜本体；上段蒸汽产生腔内还设安全限位探针，安全限位探针、加热装置、水位传感器和进水泵分别电连接于蒸汽控制器；其能够在水位传感器的探针出故障后，仍然能够实时检测水位并控制进水泵和加热装置的工作，避免水箱内的热水进入至蒸柜本体内，减少使用者开门时冷凝水过多导致烫伤，提高蒸柜的安全性和可靠性。

技术领域

本实用新型涉及一种蒸柜技术领域，尤其是指一种具有安全限位探针的防烫伤蒸柜。

背景技术

蒸柜一般包括蒸柜本体和蒸汽产生装置，蒸汽产生装置产生的热蒸汽通过管道往蒸柜本体内提供，蒸柜本体内的热蒸汽凝结后形成冷凝水滴，随着热蒸汽的增加，冷凝水滴汇聚成发出热量的积水，由于蒸汽产生装置内设置有水位传感器，可以实时控制进入蒸柜本体内的热蒸汽量。但是，如果水位传感器出现损坏导致不能正常使用时，蒸汽产生装置内的热水就会从输送管道进入蒸柜本体内，导致热冷凝水集聚过多，一旦工作人员打开柜门，则热积水瞬间自开启的位置流出，容易烫伤操作人员，影响蒸柜的安全性和可靠性。

因此，本实用新型专利申请中，申请人精心研究了一种具有安全限位探针的防烫伤蒸柜来解决上述问题。

实用新型内容

本实用新型针对上述现有技术所存在不足，主要目的在于提供一种具有安全限位探针的防烫伤蒸柜，其能够在水位传感器的探针出故障后，仍然能够实时检测水位并控制进水泵和加热装置的工作，避免水箱内的热水进入至蒸柜本体内，减少使用者开门时冷凝水过多导致烫伤，提高蒸柜的安全性和可靠性。

为实现上述之目的，本实用新型采取如下技术方案：

一种具有安全限位探针的防烫伤蒸柜，包括有蒸柜本体和蒸汽产生装置，所述蒸汽产生装置包括有蒸汽输出管、用于产生蒸汽的水箱、用于对水箱加热的加热装置、用于实时探测水箱内水位的水位传感器、用于向水箱进水的进水泵、用于智能控制蒸汽产生的蒸汽控制器；

所述水箱至少分隔形成有下段容水腔和上段蒸汽产生腔，所述进水泵连接下段容水腔，所述水位传感器包括有高水位传感器、中水位传感器和低水位传感器，高水位传感器、中水位传感器和低水位传感器这三者均具有一水位探头，每一探头均位于上段蒸汽产生腔内；所述蒸汽输出管的两端分别连通上段蒸汽产生腔和蒸柜本体；

所述加热装置、水位传感器和进水泵分别电连接于蒸汽控制器，所述上段蒸汽产生腔内还设有用于备用探测水箱水位的安全限位探针，所述安全限位探针电连接于蒸汽控制器，所述蒸汽控制器实时接收安全限位探针的水位信号并依次控制加热装置和进水泵两者停止工作。

作为一种优选方案，所述蒸汽产生装置与蒸柜本体分体设置。

作为一种优选方案，所述蒸汽产生装置与蒸柜本体一体连接。

作为一种优选方案，所述安全限位探针设置于高水位传感器和中水位传感器这两者任一水位探头的下方。

作为一种优选方案，所述安全限位探针设置于高水位传感器的上方。

作为一种优选方案，所述蒸柜本体内设置有至少两用于蒸煮食物的蒸汽腔，所述蒸汽输出管的一段具有多个分别针对各蒸汽腔分布的蒸汽输出分管，各蒸汽输出分管的末端具有出气端，所述出气端连通相应的蒸汽腔。

作为一种优选方案，每一蒸汽腔的下段侧壁上设有用于检测冷凝水液位的液位检测装置，所述蒸柜本体内设置有用于智能控制蒸煮操作的蒸柜本体控制器，所述蒸柜本体控制器电连接于液位检测装置，针对蒸汽输出管设置有进气阀，所述蒸柜本体控制器控制进气阀的开关。