[实用新型]加工挂面的切面设备

说明书

本实用新型公开了加工挂面的切面设备，包括支撑机构、动力机构、传送机构、轧面机构、滑道、挡板，还包括切面机构，所述切面机构包括第一支撑板、定时器、电动伸缩杆、连接板、主刀具、副刀具、第二支撑板，所述第一支撑板的一侧设置有所述定时器，所述定时器的另一侧设置有所述电动伸缩杆，所述电动伸缩杆有2个，所述电动伸缩杆的一端设置有所述连接板，所述连接板的一侧螺钉连接有所述主刀具。本实用新型伸缩杆每伸长一次完成一次对面条的切断，通过定时器可以控制电动伸缩杆的运动周期，从而自由控制切断面条的长度，主刀具和副刀具的刀具刃口均为弧形，这样切断后的面条端部平整，无明显挤压痕迹并有效减少了面条粘连现象的发生。

技术领域

本实用新型涉及食品加工设备领域，特别是涉及加工挂面的切面设备。

背景技术

在现有的挂面生产过程中，面带经由切面刀刀辊切面成为面条后，其呈现为单层排列的结构，且相邻的两根面条之间的空隙非常小，所述呈单层排列的面条在传送网带的带动下经过切断刀，从而完成了定量切断。而在对现有技术中呈单层排列的面条进行切断操作时，由于相邻的两根面条之间的空隙非常小，切断时会每一根面条的刃口都会由于切断刀的挤压而变宽，这样切断后的面条端部就会出现粘连的现象且设备加工效率低。

实用新型内容

本实用新型的目的就在于为了解决上述问题而提供加工挂面的切面设备。

本实用新型通过以下技术方案来实现上述目的。

加工挂面的切面设备，包括支撑机构、动力机构、传送机构、轧面机构、滑道、挡板，还包括切面机构，所述切面机构包括第一支撑板、定时器、电动伸缩杆、连接板、主刀具、副刀具、第二支撑板，所述第一支撑板的一侧设置有所述定时器，所述定时器的另一侧设置有所述电动伸缩杆，所述电动伸缩杆有2个，所述电动伸缩杆的一端设置有所述连接板，所述连接板的一侧螺钉连接有所述主刀具，所述主刀具的一侧设置有所述副刀具，所述副刀具通过螺钉连接在所述第二支撑板上。

优选的，所述支撑机构包括支架、连接块、立板、肋板、顶板，所述支架的上方两侧螺钉连接有所述连接块，所述支架的上方前后两侧设置有所述立板，所述立板之间螺钉连接有所述顶板，所述立板的一侧设置有所述肋板。

优选的，所述动力机构包括电机、电机轴、皮带，所述电机设置在所述支架的前侧，所述电机上安装有所述电机轴，所述电机轴上设置有所述皮带。

优选的，所述传送机构包括轮轴、带轮、传送带、限位条，所述轮轴设置在所述皮带的一端，所述轮轴上键连接有所述带轮，所述带轮上设置有所述传送带，所述传送带表面设置有所述限位条。

优选的，所述轧面机构包括轧面箱、限位块、出面管，所述轧面箱设置在所述顶板的上方，所述轧面箱前后两侧设置有所述限位块，所述限位块通过螺栓连接在所述顶板上，所述轧面箱的一侧设置有所述出面管，所述出面管材质为塑料。

有益效果在于：伸缩杆每伸长一次完成一次对面条的切断，通过定时器可以控制电动伸缩杆的运动周期，从而自由控制切断面条的长度，主刀具和副刀具的刀具刃口均为弧形，这样切断后的面条端部平整，无明显挤压痕迹并有效减少了面条粘连现象的发生。

附图说明

图1是本实用新型所述加工挂面的切面设备的空间立体视图；

图2是本实用新型所述加工挂面的切面设备的左视图；

图3是本实用新型所述加工挂面的切面设备的俯视图；

图4是本实用新型所述加工挂面的切面设备的切面机构的立体视图。

附图标记说明如下：