[实用新型]一种波纹面加工用均匀供水和面装置有效

专利信息
申请号: 201921118395.X 申请日: 2019-07-16
公开(公告)号: CN210406859U 公开(公告)日: 2020-04-28
发明(设计)人: 廖建平 申请(专利权)人: 大余县新兴龙食品有限公司
主分类号: A21C1/00 分类号: A21C1/00;A21C1/14
代理公司: 深圳市鼎泰正和知识产权代理事务所(普通合伙) 44555 代理人: 代春兰
地址: 341500 江西*** 国省代码: 江西;36
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摘要:
搜索关键词: 一种 波纹 工用 均匀 供水 和面 装置
【说明书】:

本实用新型公开了一种波纹面加工用均匀供水和面装置,具体涉及和面装置技术领域,包括底座,所述底座的顶端固定安装有和面箱,所述和面箱内壁的底端设置有第一转板,所述第一转板的两侧均固定安装有第一刮板,所述第一转板顶端的中部固定安装有金属柱,所述金属柱顶端的中部固定安装有所述第一转板底端的中部固定安装有连接柱,所述连接柱外壁顶端的两侧均固定安装有连接杆。本实用新型通过设置的第一转板、第二转板等,不仅能够对面进行充分的搓揉,同时能够避免和面箱上黏上面块,减少浪费,通过设置的支管、出水转盘等,不仅能避免出水口被面堵住,同时能够使面粉与水充分混合,避免面粉结块,提高加工出的面的质量。

技术领域

本实用新型涉及和面装置技术领域,更具体地说,本实用新型涉及一种波纹面加工用均匀供水和面装置。

背景技术

和面就是在粉状的物体中加液体搅拌或揉弄使有粘性。用水揉和面粉。根据水温,和面又分为凉水和面,温水和面,热水和面,每一种和面方法揉制成的面不同。和面机属于面食机械的一种,其主要就是将面粉和水进行均匀的混合。

专利申请公布号为CN207505829U的实用新型专利公开了一种混合料和面装置,包括搅拌和面装置,搅拌和面装置包括搅拌罐、设置在搅拌罐里面的搅拌轴,搅拌轴由驱动装置驱动;搅拌和面装置上方设置面粉进料装置和水溶性料混合进料装置;面粉进料装置的面粉出料通道连接搅拌罐面粉进料口;水溶性料混合进料装置包括至少一个水溶性料进料装置、储水罐、流量泵和进水管道,流量泵的出水管连接储水罐,储水罐出口连接进水管道,进水管道连接搅拌罐;水溶性料进料装置设置在储水罐上方且水溶性料进料装置的出料通道连接储水罐。本实用新型可以使糖、盐、添加剂与面粉混合均匀;还可以控制面粉和水的流量使其同时下料完成,保证混合均匀。

虽然该种装置能够满足基本的和面要求,但是在实际的使用过程中仍然存在一些缺陷,如对面的搓揉不够,使得和出的面质量欠佳。

实用新型内容

为了克服现有技术的上述缺陷,本实用新型的实施例提供一种波纹面加工用均匀供水和面装置,通过设置的第一转板、第二转板等,不仅能够对面进行充分的搓揉,同时能够避免和面箱上黏上面块,减少浪费,通过设置的支管、出水转盘等,不仅能避免出水口被面堵住,同时能够使面粉与水充分混合,避免面粉结块,提高加工出的面的质量。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种波纹面加工用均匀供水和面装置,包括底座,所述底座的顶端固定安装有和面箱,所述和面箱内壁的底端设置有第一转板,所述第一转板的两侧均固定安装有第一刮板,所述第一转板顶端的中部固定安装有金属柱,所述金属柱顶端的中部固定安装有所述第一转板底端的中部固定安装有连接柱,所述连接柱外壁顶端的两侧均固定安装有连接杆,两根所述连接杆的一端分别对应安装有第二刮板,所述和面箱的内部设置有两块第二转板,两块所述第二转板一侧的中部分别固定安装有第一转轴,两根所述第一转轴分别与和面箱内壁的两侧转动连接,两根所述第一转轴的外端均固定安装有第一链轮,所述底座的顶端开设有安装槽,所述安装槽内壁的两侧均穿插转动连接有第二转轴,所述和面箱内壁的底端穿插转动连接有第三转轴,所述底座内壁底端的中部固定安装有第一电机,所述第三转轴的底端固定安装有第一锥齿轮,所述第一电机的输出轴端固定安装有第三锥齿轮,两根所述第二转轴的内端均固定安装有第二锥齿轮,两根所述第二转轴的外端均固定安装有第二链轮;

所述和面箱顶端的两侧均穿插固定安装有支管,两根所述支管的底部均设置有出水转盘,所述出水转盘的顶端固定安装有卡环,所述支管内壁的底部开设有安装槽,所述卡环套设于安装槽内壁的底部,所述卡环与安装槽内壁的底端之间安装有若干个滚珠,所述卡环的顶端固定安装有弹簧,所述弹簧的顶端与安装槽内壁的顶端固定连接,所述和面箱顶端的中部穿插固定安装有漏斗,所述漏斗内壁两侧的底部固定安装有漏料板,所述漏料板的内部固定安装有第二电机,所述第二电机的输出轴外壁的底部沿圆周方向等距固定安装有若干块矩形板。

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