[实用新型]一种卤制食品用输送装置

说明书

本实用新型涉及卤制食品技术领域，尤其涉及一种卤制食品用输送装置,解决现有技术中存在的滤网传送带易将卤汁带出影响卫生的缺点，包括卤制槽、滤网传送带四个外张紧轴和两个内张紧轴，内张紧轴转动连接在卤制槽内部，滤网传送带套在四个外张紧轴的外侧、两个内张紧轴的内侧，卤制槽的内部固定连接有分隔板，两个内张紧轴置于分隔板的一侧，分隔板的另一侧设置有一对与卤制槽转动配合的外回转轴，两个外回转轴的上侧设置有一对内回转轴，在卤制槽的后部设置了一个回转段作为缓冲，滤网传送带上粘附的卤汁和食材的碎屑可落入排液区，刮片可帮助刮除滤卤汁和食材的碎屑，避免对车间卫生造成破坏。

技术领域

本实用新型涉及卤制食品技术领域，尤其涉及一种卤制食品用输送装置。

背景技术

将食材放入调制好的卤汁中，旺火烧开，小火浸煮，使卤汁滋味缓慢渗入原料肌理，便可成为香浓味美的卤制品，目前，微辣提高加工效率，很多食品加工厂中配备有卤制食品加工生产线，加工过程中，食材需要通过滤网传送带传送，但在滤网传送带从卤汁中出来后，其上会沾有卤汁和食材的碎屑，容易滴到地面上，影响生产车间的卫生。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的滤网传送带易将卤汁带出影响卫生的缺点，而提出的一种卤制食品用输送装置。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：

一种卤制食品用输送装置，包括卤制槽、滤网传送带四个外张紧轴和两个内张紧轴，所述内张紧轴转动连接在卤制槽内部，所述滤网传送带套在四个外张紧轴的外侧、两个内张紧轴的内侧，所述卤制槽的内部固定连接有分隔板，且两个内张紧轴置于分隔板的一侧，分隔板的另一侧设置有一对与卤制槽转动配合的外回转轴，两个外回转轴的上侧设置有一对内回转轴，且两个外回转轴之间设置有连接架，连接架的下端固定连接有刮片，所述外回转轴的下侧设置有与卤制槽连通的排液管。

优选的，其中一个外张紧轴的上部固定连接有驱动齿轮，所述滤网传送带的边缘固定有与驱动齿轮啮合的链条。

优选的，两个所述内回转轴间的距离等于滤网传送带的厚度的二倍加间隙长度。

优选的，所述间隙长度为3mm～10mm。

优选的，所述卤制槽的内侧固定有连接部，所述连接架通过螺栓与连接部固定。

优选的，所述连接部上侧固定连接有垫片。

本实用新型的有益效果是：

1、本实用新型在卤制槽的后部设置了一个回转段作为缓冲，滤网传送带上粘附的卤汁和食材的碎屑可落入卤制槽单独的分区中，避免对车间卫生造成破坏。

2、回转段内设可拆卸的刮片，可帮助刮除滤网传送带上粘附的卤汁和食材的碎屑。

附图说明

图1为本实用新型提出的一种卤制食品用输送装置的主视结构示意图；

图2为本实用新型提出的一种卤制食品用输送装置的连接架俯视结构示意图。

图中：1外张紧轴、2内张紧轴、3卤制槽、4分隔板、5内回转轴、6外回转轴、7连接部、8垫片、9连接架、10刮片、11排液管、 12滤网传送带。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。