[实用新型]一种通风发酵设备有效

专利信息
申请号: 201921144515.3 申请日: 2019-07-19
公开(公告)号: CN210596025U 公开(公告)日: 2020-05-22
发明(设计)人: 赵道华;梅传龙;曾祥明;曾令旗 申请(专利权)人: 湖北华贵食品有限公司
主分类号: C12M1/00 分类号: C12M1/00;C12M1/04;C12M1/02;A61L9/20
代理公司: 武汉华强专利代理事务所(普通合伙) 42237 代理人: 王冬冬
地址: 433200 *** 国省代码: 湖北;42
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摘要:
搜索关键词: 一种 通风 发酵 设备
【说明书】:

实用新型公开了一种通风发酵设备,包括发酵罐,涉及发酵发面技术领域,所述发酵罐的上表面固定连接机电仓的下表面,鼓风机的进风端股的连通抽气管的一端,抽气管的另一端固定连通过滤外壳的上表面,过滤外壳的侧面固定连接发酵罐的侧面,活性炭过滤板的侧面固定连接过滤外壳的内侧面,过滤外壳的内侧面固定连接有紫外线杀菌灯,过滤外壳的下表面设置有进气口,鼓风机出风端固定连通进气管的一端,进气管的另一端固定连通出气板,本实用新型可以将空气导入发酵罐中,空气中含有氧气、氮气和二氧化碳,可以给有需要的发酵液体提供这三种物质。

技术领域

本实用新型涉及发酵发面技术领域,具体是一种通风发酵设备。

背景技术

发酵指人们借助微生物在有氧或无氧条件下的生命活动来制备微生物菌体本身、或者直接代谢产物或次级代谢产物的过程,发酵有时也写作酦酵,其定义由使用场合的不同而不同。

发酵的过程中需要用到发酵设备,目前市场上的发酵设备大多都是发酵罐,有些液体位置的发酵需要借助到空气中氧气、氮气或者二氧化碳的帮助,所以要对发酵罐中通入空气进行通风,目前市场上大多数的发酵罐都每有这一功能,具有通风功能的发酵罐具有恨到的市场前景。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种通风发酵设备,以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:

一种通风发酵设备,包括发酵罐,所述发酵罐的上表面固定连接机电仓的下表面,电机的底座端固定连接机电仓的内顶面,电机的输出端通过联轴器固定连接转杆的一端,转杆上固定连接有搅拌杆,鼓风机通过支架固定连接的在发酵罐的上表面,鼓风机的进风端股的连通抽气管的一端,抽气管的另一端固定连通过滤外壳的上表面,过滤外壳的侧面固定连接发酵罐的侧面,活性炭过滤板的侧面固定连接过滤外壳的内侧面,过滤外壳的内侧面固定连接有紫外线杀菌灯,过滤外壳的下表面设置有进气口,鼓风机出风端固定连通进气管的一端,进气管的另一端固定连通出气板,发酵罐的下端固定连通出料管的上端,发酵罐的上表面固定连通进料漏斗的下端,发酵罐的上表面固定连通出气管的下端。

作为本实用新型进一步的方案:所述发酵罐的下表面固定连接支柱的上表面,支柱设置有四个,支柱的下表面固定连接底板的上表面。

作为本实用新型再进一步的方案:所述发酵罐的侧面固定连接挂板的侧面,挂板对立设置有两个。

作为本实用新型再进一步的方案:所述紫外线杀菌灯设置有两个,出气板位于发酵罐的底部,出气板上开设有多个出气孔。

作为本实用新型再进一步的方案:所述出料管和出气管上均设置有阀门。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:

1.本实用新型中空气从过滤外壳进气口进入,经过活性炭过滤板的过滤可以去除掉空气中的灰尘,保证空气的干净,不会污染到发酵的液体,然后空气经过紫外线杀菌灯,对空气进行消毒,避免空气中存在在有害的微生物对发酵有影响,最后空气通过抽气管和进气管从出气板上的出气孔进入液体中,搅拌也可以使得空气和液体接触的更加充分,气体最后从出气管排到大气中,空气中含有氧气、氮气和二氧化碳,可以给有需要的发酵液体提供这三种物质。

2.本实用新型中电机启动,电机通过转杆带动搅拌杆转动,对液体进行搅拌,使得液体和催化物混合均匀,加速发酵的进行。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图。

图2为本实用新型中发酵罐的剖面图。

图3为本实用新型中过滤外壳的剖面图。

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