[实用新型]一种用于鱼类加工的自动脱鳞装置有效

专利信息
申请号: 201921162501.4 申请日: 2019-07-23
公开(公告)号: CN210299285U 公开(公告)日: 2020-04-14
发明(设计)人: 程现娥 申请(专利权)人: 青岛泉禄纳食品有限公司
主分类号: A22C25/02 分类号: A22C25/02
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 266000 山东省*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 一种 用于 鱼类 加工 自动 装置
【说明书】:

本实用新型公开了一种用于鱼类加工的自动脱鳞装置,包括箱体,箱体的前壁和后壁上分别设有进料口、出料口,其结构特点是所述箱体内安装有上下两组拨动辊,两组拨动辊数量相同且一一对应,拨动辊上环布有多个沿其轴向延伸的弹性条,同组相邻拨动辊之间设有的去鳞滚刷,拨动辊与去鳞滚刷均由动力装置驱动。本实用新型用于鱼类加工中的自动脱鳞,具有脱鳞效率高、操作安全方便、易于清理的有益效果。

技术领域

本实用新型涉及一种用于鱼类加工的自动脱鳞装置。

背景技术

鱼类在加工中,脱鳞是一个费时费力的工序。以前脱鳞的全凭手工操作,费时费力且容易伤到人手,因此人们发明电动脱鳞装置。现有的电动脱鳞器为手持式,它具有一个转动的铁刷,当电动脱鳞器靠近鱼体时,转动的铁刷冲击鱼鳞会使鱼鳞脱落。这种电动脱鳞器大大提高了脱鳞的效率,然仍需人手把持,效率不高,因此有必要设计一种用于鱼类加工的自动脱鳞装置,进一步解放双手、提高效率。

发明内容

本实用新型的目的是针对上述问题提供一种用于鱼类加工的自动脱鳞装置,它可以对放入的鱼进行自动脱鳞,提高工作效率。

为到达上述目的,本实用新型包括箱体,箱体的前壁和后壁上分别设有进料口、出料口,其特征是所述箱体内安装有上下两组拨动辊,两组拨动辊数量相同且一一对应,拨动辊上环布有多个沿其轴向延伸的弹性条,同组相邻拨动辊之间设有的去鳞滚刷,拨动辊与去鳞滚刷均由动力装置驱动。

该用于鱼类加工的自动脱鳞装置的工作方式如下:待加工的鱼从进料口进入箱体,上下相对的拨动辊以相反的方向转动,弹性条拨动鱼体使之向后传送,弹性条具有一定的弹性,适用大小不同的鱼类且不会对鱼造成破坏;在鱼传送的过程中,转动中的去鳞滚刷可以去除鱼表面的鳞片;去鳞后的鱼从出料口向外输出。该用于鱼类加工的自动脱鳞装置的优点在于:在放入鱼后能将其自动脱鳞并向后输送,工作效率较高。

所述箱体内的两组拨动辊均从前往后逐渐向下倾斜设置。倾斜设置的好处在于:鱼从上向下斜向输送,输送过程更加顺畅,脱落的鳞片也会随之下落,便于收集。

所述箱体内设有间隔设置有上挡板、下挡板,所述拨动辊、去鳞滚刷位于上挡板、下挡板之间的空间内,下挡板上设有排水口,上挡板上前后间隔设置有多个朝下的气喷嘴,气喷嘴连接到供气管上,箱体的前侧板上靠近下挡板上表面的部位安装有水喷头,水喷头连接到供水管上。气喷嘴吹入气体,用于吹净鱼体表面的已经脱落的鳞片,并且对拨动辊、去鳞滚刷具有清洁作用,鳞片掉落到下挡板,水喷头喷水后可将其及时清除掉。

所述上挡板从前往后逐渐向下倾斜设置,所述气喷嘴设在拨动辊与去鳞滚刷之间的空隙处。上挡板倾斜设置,气喷嘴按照它的倾斜方向排布,使其更加接近拨动辊、去鳞滚刷,清洁效果更好,气喷嘴设在拨动辊与去鳞滚刷之间的空隙处,使气流可以充分进入而进一步提高清洁效果。

所述下挡板从前往后逐渐向下倾斜设置,所述排水口设在下挡板的后端部。下挡板倾斜设置,由此可以提高水流对下挡板的冲刷效果,使掉落鳞片被及时清除。

所述箱体内位于下挡板下方的部位设有集水槽,所述排水口朝向集水槽,集水槽的底部设有出水口,集水槽的开口处安装有滤水盘,滤水盘上设有若干滤水孔。滤水盘具有收集鳞片的功能,过滤后的水进入到集水槽中可以被再次利用,能够节省用水。

所述箱体的前壁上设有用于取放过滤网的检查口,检查口处安装有能启闭的封门。设置检查口可方便滤水盘的取放,安装封门可防止水溅出。

所述去鳞滚刷具有一个从中间向两端逐渐变粗渐变部位。采用上述结构,使得鳞滚刷的外表面具有一个凹陷部,适应鱼体的形状,提高去鳞的效果。

综上所述,本实用新型用于鱼类加工中的自动脱鳞,具有脱鳞效率高、操作安全方便、易于清理的有益效果。

附图说明

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