[实用新型]节能型烧烤机

说明书

本实用新型公开了一种节能型烧烤机，包括烧烤机本体、其烘烤腔、控制单元、输入输出单元，在所述烘烤腔中设有至少一个活动抽插式隔热板，用以将烘烤腔区隔为不同的烘烤空间；在各烘烤空间内分别设有对应的温度传感器和至少两层加热管，所述控制单元经由布设于各烘烤空间的温度传感器采集各对应烘烤空间的实时温度信号，并向各烘烤空间所对应的加热管输出加热控制信号，以实现各烘烤空间加热的独立控制，旨在解决现有技术由油烟造成烤串环境差、浪费资源的技术问题。

技术领域

本实用新型涉及烹饪设备技术领域，具体涉及一种节能型烧烤机。

背景技术

烧烤是人类最原始的烹调活动之一。而烧烤的过程不但给人们带来可口的食物，也给人们带来有独特的乐趣。因此，夏季烧烤人们喜欢的一种烹调方式，也是现代周末乐享美食的首选方式之一。而传统的烧烤方式主要采用木炭明火烧烤，但现有的木炭明火烧烤时经常需要在蔬菜或者肉在刷上一层油，以增加食物的口感，刷油时经常油滴或受热的肉类渗出的油滴滴落至木炭上，形成呛人的油烟雾，这不仅让人食欲大减，还会损伤人体的肺部，造成肺部疾病，同时也污染了大气环境；同时采用明火烤串不易控制火候，容易使烤串夹生或被烤焦。

申请号为CN201420130540.7公开了一种电加热的烧烤机，包括上盖、下盖，其形状有方形和圆形，上盖和下盖内分别设有安装电热板的腔槽，上盖通过铰链铰接下盖，上盖与下盖相对应的边缘设有立边，边缘处设有烤串孔，上盖和下盖内分别安有电热板，电热板之间由导线连接，下盖外侧分别安有定时器和温控开关，温控开关导线连接定时器的控制装置，温控开关一端连接电热板，温控开关另一端连接电源线，上盖与下盖相对位置分别安有上把手和下把手，该种设备在一定程度上解决了烧烤时产生油烟和温度控制的问题，但烧烤时加热板常开的状态，浪费了电源，而且不能根据人数有的放矢的适应人们的进餐速度。

因此，研究设计一种易于控制烧烤速度、烧烤质量的节能且环保型的烧烤机来满足人们的对美食的追求的烧烤机是必要的。

发明内容

本实用新型提供节能型烧烤机，已解决现有技术由油烟造成烧烤环境差、浪费资源的问题。

为解决上述技术问题，本实用新型采用如下技术方案：

设计一种节能型烧烤机包括烧烤机本体、其烘烤腔、控制单元、输入输出单元，在所述烘烤腔中设有至少一个活动抽插式隔热板，用以将烘烤腔区隔为不同的烘烤空间；在各烘烤空间内分别设有对应的温度传感器和至少两层加热管，所述控制单元经由布设于各烘烤空间的温度传感器采集各对应烘烤空间的实时温度信号，并向各烘烤空间所对应的加热管输出加热控制信号，以实现各烘烤空间加热的独立控制。

优选的，所述控制单元包括单片机、温度检测电路、加热管驱动电路，所述温度检测电路包括运算放大器，该运算放大器的输入端连接有所述温度传感器，其输出端与所述单片机的输入端相连；所述加热管驱动电路包括光电耦合器、晶闸管，所述光电耦合器的输入端与所述单片机的输出端电连接，所述光电耦合器的输出端与所述晶闸管的控制端电连接，所述晶闸管的输出端与所述加热管电连接。

优选的，所述输入输出单元为触控显示屏。

进一步，其特征在于，在对应所述触控显示屏下方的烧烤机本体上设有散热风扇。

优选的，所述隔热板的下端活动嵌合于烧烤机本体的内底面，其两侧活动嵌合于烧烤机本体两侧内壁中。

优选的，所述加热管纵向间隔5～10cm设置。

优选的，所述加热管为不锈钢加热管。

优选的，所述加热管为U型管、W型管、S型管、N型管、Ш型管、Ｘ型管、波纹型管中的任意一种。

优选的，所述烘烤腔的底部设有接油盘。