[实用新型]一种肉松保鲜运输装置

说明书

本实用新型公开了一种肉松保鲜运输装置，包括运输箱体、套装保鲜箱体和箱盖，所述的套装保鲜箱体嵌入套装在运输箱体内部，所述的箱盖盖住运输箱体上方，所述的箱盖中心位置处设有通孔，所述的通孔内部插入圆柱形转动柱，所述的转动柱上方设有气孔指向标且下方内部设有圆形安装螺纹槽，所述的转动柱与箱盖上方交接位置处四周等距环绕设有若干个隔板指向标，所述的套装保鲜箱体上方开口下方封闭且中心位置处设有定位转轴，所述的定位转轴上方通过圆形安装螺纹柱与圆形安装螺纹槽固定在一起。该装置可以同时周转运输多种不同种类的肉松食材，同时还能达到保鲜的要求，提高肉松加工包装过程中的周转运输效果，保证成品肉松食材的质量。

技术领域

本实用新型涉及肉松食品加工设备技术领域，更具体的说，涉及一种肉松保鲜运输装置。

背景技术

肉松是我国著名的特产，具有营养丰富、味美可口，携带方便等特点，其制备工艺为肉块预处理、煮制、撇油、调味，收汤、炒松、擦松等主要工序，其中在食品加工车间的实际工作过程中，经常需要对不同种类和口味以及不同工序中的肉松食材进行周转工序加工和运输包装等操作，有的时候因为工序等待时间以及包装安排等原因，周转运输的等待时间往往比较长，现有技术中的运输周转设备，不能较好的保证不同肉松食材的质量，肉松食材在运输过程中容易部分变质，影响加工效果以及成品肉松的口感和质量。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供了一种肉松保鲜运输装置，该装置可以同时周转运输多种不同种类的肉松食材，同时还能达到保鲜的要求，提高肉松加工包装过程中的周转运输效果，保证成品肉松食材的质量。

为了实现上述目的，本实用新型采用的技术方案如下：

一种肉松保鲜运输装置，包括运输箱体、套装保鲜箱体和箱盖，所述的套装保鲜箱体嵌入套装在运输箱体内部，所述的箱盖盖住运输箱体上方，所述的箱盖中心位置处设有通孔，所述的通孔内部插入圆柱形转动柱，所述的转动柱上方设有气孔指向标且下方内部设有圆形安装螺纹槽，所述的转动柱与箱盖上方交接位置处四周等距环绕设有若干个隔板指向标，所述的套装保鲜箱体上方开口下方封闭且中心位置处设有定位转轴，所述的定位转轴上方通过圆形安装螺纹柱与圆形安装螺纹槽固定在一起，所述的定位转轴四周等距环绕固定有若干个隔板，其中若干个隔板将套装保鲜箱体内部隔分成若干个肉松存放腔体，每个腔体外侧面中间位置处均设有一个气孔，所述的运输箱体内部上表面中心位置处设有转动槽，所述的转动槽内部对准放置套装保鲜箱体的定位转轴，所述的运输箱体侧面设有一个气孔，所述的运输箱体外部下表面分别设有一个转向轮和两个平行的行驶轮，所述的运输箱体外围设有密封层。

进一步，所述的转动柱下方圆形安装螺纹槽中旋紧固定定位转轴时，转动柱上方的气孔指向标指向套装保鲜箱体外侧一个气孔位置处，所述的隔板指向标数量和指向方向与套装保鲜箱体内部隔板一一对应，其中套装保鲜箱体外侧的所有气孔均位于同一个水平圆周上。

进一步，所述的运输箱体侧面气孔高度与嵌入套装保鲜箱体后腔体外侧面的气孔高度相对应。

进一步，所述套装保鲜箱体通过圆柱形转动柱施加转动力以定位转轴为中心在运输箱体内部转动。

与已有技术相比，本实用新型的有益效果如下：

本实用新型中采用多个可转动的肉松存放腔体，不仅可以存放多种不同种类的肉松食材，还可以根据不同种类肉松食材的保鲜要求，制造不同空气含量的环境，提高了保鲜效果和适用性；运输箱体底部设有主动轮和从动轮，提高了运输效率；可以通过圆柱形转动柱施加转动力控制套装保鲜箱体在运输箱体内部转动，即控制气孔的对齐和交错，实现保鲜密封效果。

附图说明

图1为本实用新型箱盖上方结构示意图；

图2为本实用新型箱盖下方结构示意图；

图3为本实用新型套装保鲜箱体上方结构示意图；